Блюда из зелени
Турецкие лепешки гезлеме
Брынза
Мука пшеничная
Вода
Зелень
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Национальное блюдо, которое пришло к нам из-за моря. Делимся рецептом, как приготовить турецкие лепешки гезлеме. Несмотря на сложное название, делается выпечка просто и из доступных продуктов.
Соус для салата из йогурта
Йогурт несладкий
Чеснок
Острый красный перец
Зелень
Соль
Кроме составляющих продуктов, вкус салата зависит от заправки. Зачастую используют майонез, растительное масло (оливковое, подсолнечное и др.). Попробуйте, как приготовить соус для салата из йогурта.
Гренки в духовке
Хлеб бородинский
Масло сливочное
Чеснок
Растительное масло
Зелень сушеная
Гренки в духовке вы можете приготовить, если у вас на пороге появились нежданные гости. Также это отличный вариант для завтрака или же для перекуса к чаю или кофе. Блюдо готовится очень быстро.
Соус к говядине
Кедровые орешки
Мята свежая
Винный уксус
Оливковое масло
Соль
Сахар
Освежающий, ароматный и вкусный соус к говядине. Этот соус совершенно изменит вкус давно знакомого вам блюда. А готовится, как и все гениальное, очень просто. И ингредиенты для соуса вполне доступны.
Зеленый коктейль с финиками
Семена льна
Шпинат
Протеиновый порошок
Миндальное масло
Банан
Финики
Кубик льда
Молоко
Совместите приятное с полезным: вкусный, сытный, легкий зеленый коктейль с финиками станет прекрасной альтернативой булочкам или бутербродам на полдник. Можете приготовить его и на завтрак!
Салат с копченой курицей и грибами
Копченое куриное филе
Консервированная кукуруза
Маринованные грибы
Майонез
Укроп
Паприка сушеная
Острый перец
Минимальный набор ингредиентов, минимум потраченного времени и сил, а в итоге – оригинальный, вкусный и пикантный салат. Он прекрасно подойдет не только для обеда в обычный день, но и для праздника.
Рыбные котлеты из пангасиуса
Твёрдый сыр
Мука
Растительное масло
Чеснок
Сушеный укроп
Соль
Филе пангасиуса
Яйцо
Репчатый лук
Черный молотый перец
Рыбные котлеты очень полезны, а приготовленные из пангасиуса — просто идеальны, ведь они получаются сочными и вкусными. Поверьте, даже дети, которые отказывались от рыбы, не смогут устоять перед ними.
Салат "Тоскана"
Пармская ветчина
Ананас
Сок апельсиновый
Масло оливковое
Горчица
Мед
Мандарин
Клубника
Листья салата
Салат "Тоскана" отличается своими пикантными нотками и необычными сочетаниями вкуса. Поверьте, никто не сможет остаться равнодушным к такому произведению искусства. Это очень оригинальное блюдо.
Салат из крабовых палочек с рисом
Рис
Крабовые палочки
Майонез
Зелень свежая
Соль
Яйцо вареное
Перец черный молотый
Простой и вкусный салат, приготовить который очень легко. Этот салат — сытный и незамысловатый вариант семейного ужина. А добавив к данным ингредиентам еще парочку, вы получите салат к празднику.
Суп "Кюфта"
Костный бульон
Баранина (мякоть)
Нут
Рис
Зелень свежая
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Картофель
Помидоры
Шафран
Очень сытное и вкусное блюдо кавказской кухни. Этот густой суп с большими фрикадельками несомненно понравится мужчинам. Если вы сварите этот суп на обед, то второе блюдо вам уж точно не понадобится.
Салат из мяса кроля
Кролик
Вешенки
Масло оливковое
Черри вяленые
Листья салата
Руккола
Орешки кедровые
Уксус винный
Соль и перец
Если уж попалось мясо кроля, наверное, стоит приготовить из него что-нибудь особенное, запоминающееся. К примеру, салат со свежей зеленью и аппетитной заправкой. Быстро, вкусно, просто супер!
Гуакамоле из авокадо
Масло оливковое
Авокадо
Лайм
Перец острый
Перец сладкий
Зелень
Соль, перец, специи
Решила в этот раз попробовать сделать новое блюдо. Скорее, закуску. Причем, вегетарианскую. Читайте, как приготовить гуакамоле из авокадо. Это известное блюдо мексиканской кухни, которое оценят все.
Щавелевый суп с фрикадельками
Щавель
Крупа манная
Картофель
Куриное филе
Лук репчатый
Яйца куриные
Специи
Соль
Вода
Сметана
Если вы хотите приготовить легкий супчик, то присмотритесь к рецепту щавелевого супа с фрикадельками. Подавая его к обеденному столу, вы порадуете своих близких нежным ароматом и приятным вкусом.
Суп из черемши
Бульон куриный
Черемша
Сметана
Вино сухое белое
Масло сливочное
Луковица
Лук-порей
Картошка
Лавровый лист
Растительное масло
Соль и перец
Такой суп стоит взять на заметку каждой хозяйке. Он отлично разнообразит повседневный рацион. Рецепт, как приготовить суп из черемши, прост в приготовлении. А готовится из доступных простых продуктов.
Рыбные котлеты из фарша
Щука (филе)
Батон
Молоко
Масло растительное
Яйца
Лук
Морковь
Соль, перец, специи
В детстве я не очень любила рыбные котлеты. Но с тех пор мои вкусы сильно изменились! Теперь рыбу едим как-то нечасто, но ценность этого блюда возросла. Вот, как приготовить рыбные котлеты из фарша.
Вкусный низкокалорийный салат
Креветки очищенные
Листья салата
Масло оливковое
Соевый соус
Сок лимона
Перец болгарский
Помидоры черри
Огурец
Хотите попробовать что-то новенькое в качестве лёгкого ужина? Я покажу, как приготовить вкусный низкокалорийный салат с креветками. Это простой рецепт, но салат получается действительно удивительным.
Салат из капусты по-корейски
Растительное масло
Зеленый лук
Зелень кинзы
Чеснок
Капуста
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Молотый кориандр
Морская соль
Уксус
Перец красный молотый
Сахар
Салат из капусты по-корейски – прекрасная закуска, которая обязательно понравится многим. У него достаточно острый и пряный вкус и аромат, не оставляющий равнодушными поклонников корейской кухни.
Мармелад из крапивы
Вода
Сахар
Желатин
Сок апельсина
Листья крапивы
Сахарная пудра
Сок лимона
Ванилин
Рецепт довольно прост. Он расскажет, как приготовить мармелад из крапивы. Приготовление не займет много времени. Нужно только собрать немного свежей крапивы - и результат поразит любого сладкоежку.
Аджика из петрушки на зиму
Петрушка
Сельдерей
Перцы острые
Чеснок
Укроп
Листья хрена
Соль
Уксус
Еще один вариант острого кавказского соуса. Витаминный кладезь и средство для иммунитета. Существует много рецептов аджики. А о том, как приготовить аджику из петрушки на зиму, читайте ниже.
Маринованная черемша на зиму
Черемша
Уксус яблочный
Вода
Соль
Сахар
Перец
Гвоздика
Интересный и вкусный способ, как приготовить маринованную черемшу на зиму. Использовать заготовку можно как для салатов, гарниров, так и в качестве отдельной закуски.
Салат из битых огурцов
Огурцы
Кешью
Кинза
Соус соевый
Масло растительное
Кунжутное масло
Уксус рисовый
Чеснок
Сахар
Перец чили
Необычное название даже сбивает с толку. Меня раньше тоже сбивало, пока не попробовала такой салат в гостях. Была удивлена! Вот, как приготовить салат из битых огурцов.
Варенье из одуванчиков для печени
Сахар
Вода кипяченая
Лимонная кислота
Соцветия одуванчиков
Лимон
Здоровье печени сложно переоценить. Поэтому беречь этот орган следует с юности. Но бывает, болячки сами наваливаются как наваждение. Читайте, как приготовить варенье из одуванчиков для печени.
Оладьи из зеленого лука
Мука
Кефир
Зеленый лук
Яйцо
Соль
Сахар
Сода
Растительное масло
А вы знаете, как приготовить оладьи из зеленого лука в домашних условиях? Если еще никогда не слышали о таких, тогда обязательно рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Очень вкусно и сытно.
Зеленый борщ с щавелем и томатом
Мясо на кости
Щавель
Томатная паста
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук
Капуста
Помидоры
Специи
Расскажу, как приготовить зеленый борщ с щавелем и томатом. Это довольно простое и безмерно вкусное первое блюдо, которое обязательно вам понравится! Даже маленькие привереды кушают с удовольствием!
Щавель с тушенкой
Тушенка
Щавель
Картофель
Лук
Морковь
Яйца
Масло растительное
Соль, перец, специи
Сметана
Этот суп еще называется зеленым борщом. Он хорош особенно со щавелем, хотя и другая зелень тут также будет уместна. Вкусный и полезный супчик — к вашим услугам. Вот, как приготовить щавель с тушенкой.
Фасоль со щавелем
Говядина на кости
Фасоль
Масло растительное
Щавель
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Петрушка, укроп
Лавровый лист
Соль, перец, специи
Сметана
В летнюю пору надо использовать все возможные способы получения витаминов. В данном случае мы будем извлекать пользу из щавеля. Вот, как приготовить фасоль со щавелем — вкусное и полезное блюдо.
Суп-пюре в блендере
Томаты свежие или консервированные
Бульон куриный
Сливки
Масло оливковое
Базилик сушеный
Морковь
Лук
Свежий базилик
Специи
Итальянский томатный суп пюре можно легко приготовить с помощью подручной техники - блендера! Со свежей зеленью и брускеттами этот суп невероятно вкусный. Рекомендую рецепт супа-пюре в блендере!
Соус к овощам гриль
Йогурт натуральный
Каперсы
Чеснок
Корнишон маринованный
Огурец свежий
Укроп
Это мой любимый соус, который я готовлю по поводу и без. Лучше всего он подходит к овощам, приготовленным на гриле. Соус получается очень ароматным, пикантным и ярким. Рекомендую!
Хычин с картошкой и зеленым луком
Картофель
Мука пшеничная
Вода
Сыр домашний
Зеленый лук
Сахар
Масло сливочное
Соль
Сухие дрожжи
Это блюдо карачаевской кухни — одно из самых любимых не только коренных кавказцев, но и тех, кому хоть раз удалось отведать его будучи на Кавказе. По этому рецепту тесто получается нежным и румяным!
Пирог с эстрагоном
Кефир
Масло
Шпинат
Мука
Эстрагон
Сахар
Сметана
Рафинированное масло
Сода
Яйцо
Желток
Соль
Перец
Грузинский рецепт, как приготовить пирог с эстрагоном. Сперва вкус пирога может немного смутить, однако к нему нужно привыкнуть. Читаем пошаговую инструкцию и приступаем к приготовлению.
Cоус "Тартар" из йогурта
Йогурт греческий
Укроп
Петрушка
Чеснок
Яйцо куриное
Огурец маринованный
Приправы
Соль
Тартар - один из самых универсальных соусов. И здесь я расскажу, как приготовить соус "Тартар" из йогурта. Он подходит к рыбным, мясным блюдам, а также к кушаньям из мяса птицы. В общем — универсален!
Соус "Сицилийский"
Измельченные помидоры
Масло оливковое
Чеснок измельченный
Базилик
Орегано
Петрушка
Томатный соус
Лук репчатый
Изюм
Соль
Цукини
Анчоусы
Научитесь готовить прекрасный сицилийский соус из томатов, лука и свежих трав. Пикантный соус подается в качестве дополнения к итальянским блюдам - лазанье или пасте. Попробуйте, вам понравится!
Грушевый пирог с розмарином
Сливочное масло
Пшеничная мука
Твёрдый сыр
Миндальная мука
Сахар
Розмарин
Яйцо
Средняя груша
Лимон
Пирог очень ароматный и нежный, но с легким и хрустящим тестом. Необычное сочетание ароматов груши и розмарина приятно удивляет. От этого пирога просто не оторваться, и им не стыдно угостить гостей.