Блюда из зелени
Гуакамоле из авокадо
Масло оливковое
Авокадо
Лайм
Перец острый
Перец сладкий
Зелень
Соль, перец, специи
Решила в этот раз попробовать сделать новое блюдо. Скорее, закуску. Причем, вегетарианскую. Читайте, как приготовить гуакамоле из авокадо. Это известное блюдо мексиканской кухни, которое оценят все.
Щавелевый суп с фрикадельками
Щавель
Крупа манная
Картофель
Куриное филе
Лук репчатый
Яйца куриные
Специи
Соль
Вода
Сметана
Если вы хотите приготовить легкий супчик, то присмотритесь к рецепту щавелевого супа с фрикадельками. Подавая его к обеденному столу, вы порадуете своих близких нежным ароматом и приятным вкусом.
Суп из черемши
Бульон куриный
Черемша
Сметана
Вино сухое белое
Масло сливочное
Луковица
Лук-порей
Картошка
Лавровый лист
Растительное масло
Соль и перец
Такой суп стоит взять на заметку каждой хозяйке. Он отлично разнообразит повседневный рацион. Рецепт, как приготовить суп из черемши, прост в приготовлении. А готовится из доступных простых продуктов.
Рыбные котлеты из фарша
Щука (филе)
Батон
Молоко
Масло растительное
Яйца
Лук
Морковь
Соль, перец, специи
В детстве я не очень любила рыбные котлеты. Но с тех пор мои вкусы сильно изменились! Теперь рыбу едим как-то нечасто, но ценность этого блюда возросла. Вот, как приготовить рыбные котлеты из фарша.
Вкусный низкокалорийный салат
Креветки очищенные
Листья салата
Масло оливковое
Соевый соус
Сок лимона
Перец болгарский
Помидоры черри
Огурец
Хотите попробовать что-то новенькое в качестве лёгкого ужина? Я покажу, как приготовить вкусный низкокалорийный салат с креветками. Это простой рецепт, но салат получается действительно удивительным.
Салат из капусты по-корейски
Растительное масло
Зеленый лук
Зелень кинзы
Чеснок
Капуста
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Молотый кориандр
Морская соль
Уксус
Перец красный молотый
Сахар
Салат из капусты по-корейски – прекрасная закуска, которая обязательно понравится многим. У него достаточно острый и пряный вкус и аромат, не оставляющий равнодушными поклонников корейской кухни.
Мармелад из крапивы
Вода
Сахар
Желатин
Сок апельсина
Листья крапивы
Сахарная пудра
Сок лимона
Ванилин
Рецепт довольно прост. Он расскажет, как приготовить мармелад из крапивы. Приготовление не займет много времени. Нужно только собрать немного свежей крапивы - и результат поразит любого сладкоежку.
Аджика из петрушки на зиму
Петрушка
Сельдерей
Перцы острые
Чеснок
Укроп
Листья хрена
Соль
Уксус
Еще один вариант острого кавказского соуса. Витаминный кладезь и средство для иммунитета. Существует много рецептов аджики. А о том, как приготовить аджику из петрушки на зиму, читайте ниже.
Маринованная черемша на зиму
Черемша
Уксус яблочный
Вода
Соль
Сахар
Перец
Гвоздика
Интересный и вкусный способ, как приготовить маринованную черемшу на зиму. Использовать заготовку можно как для салатов, гарниров, так и в качестве отдельной закуски.
Салат из битых огурцов
Огурцы
Кешью
Кинза
Соус соевый
Масло растительное
Кунжутное масло
Уксус рисовый
Чеснок
Сахар
Перец чили
Необычное название даже сбивает с толку. Меня раньше тоже сбивало, пока не попробовала такой салат в гостях. Была удивлена! Вот, как приготовить салат из битых огурцов.
Варенье из одуванчиков для печени
Сахар
Вода кипяченая
Лимонная кислота
Соцветия одуванчиков
Лимон
Здоровье печени сложно переоценить. Поэтому беречь этот орган следует с юности. Но бывает, болячки сами наваливаются как наваждение. Читайте, как приготовить варенье из одуванчиков для печени.
Оладьи из зеленого лука
Мука
Кефир
Зеленый лук
Яйцо
Соль
Сахар
Сода
Растительное масло
А вы знаете, как приготовить оладьи из зеленого лука в домашних условиях? Если еще никогда не слышали о таких, тогда обязательно рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Очень вкусно и сытно.
Зеленый борщ с щавелем и томатом
Мясо на кости
Щавель
Томатная паста
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук
Капуста
Помидоры
Специи
Расскажу, как приготовить зеленый борщ с щавелем и томатом. Это довольно простое и безмерно вкусное первое блюдо, которое обязательно вам понравится! Даже маленькие привереды кушают с удовольствием!
Щавель с тушенкой
Тушенка
Щавель
Картофель
Лук
Морковь
Яйца
Масло растительное
Соль, перец, специи
Сметана
Этот суп еще называется зеленым борщом. Он хорош особенно со щавелем, хотя и другая зелень тут также будет уместна. Вкусный и полезный супчик — к вашим услугам. Вот, как приготовить щавель с тушенкой.
Фасоль со щавелем
Говядина на кости
Фасоль
Масло растительное
Щавель
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Петрушка, укроп
Лавровый лист
Соль, перец, специи
Сметана
В летнюю пору надо использовать все возможные способы получения витаминов. В данном случае мы будем извлекать пользу из щавеля. Вот, как приготовить фасоль со щавелем — вкусное и полезное блюдо.
Суп-пюре в блендере
Томаты свежие или консервированные
Бульон куриный
Сливки
Масло оливковое
Базилик сушеный
Морковь
Лук
Свежий базилик
Специи
Итальянский томатный суп пюре можно легко приготовить с помощью подручной техники - блендера! Со свежей зеленью и брускеттами этот суп невероятно вкусный. Рекомендую рецепт супа-пюре в блендере!
Соус к овощам гриль
Йогурт натуральный
Каперсы
Чеснок
Корнишон маринованный
Огурец свежий
Укроп
Это мой любимый соус, который я готовлю по поводу и без. Лучше всего он подходит к овощам, приготовленным на гриле. Соус получается очень ароматным, пикантным и ярким. Рекомендую!
Хычин с картошкой и зеленым луком
Картофель
Мука пшеничная
Вода
Сыр домашний
Зеленый лук
Сахар
Масло сливочное
Соль
Сухие дрожжи
Это блюдо карачаевской кухни — одно из самых любимых не только коренных кавказцев, но и тех, кому хоть раз удалось отведать его будучи на Кавказе. По этому рецепту тесто получается нежным и румяным!
Пирог с эстрагоном
Кефир
Масло
Шпинат
Мука
Эстрагон
Сахар
Сметана
Рафинированное масло
Сода
Яйцо
Желток
Соль
Перец
Грузинский рецепт, как приготовить пирог с эстрагоном. Сперва вкус пирога может немного смутить, однако к нему нужно привыкнуть. Читаем пошаговую инструкцию и приступаем к приготовлению.
Cоус "Тартар" из йогурта
Йогурт греческий
Укроп
Петрушка
Чеснок
Яйцо куриное
Огурец маринованный
Приправы
Соль
Тартар - один из самых универсальных соусов. И здесь я расскажу, как приготовить соус "Тартар" из йогурта. Он подходит к рыбным, мясным блюдам, а также к кушаньям из мяса птицы. В общем — универсален!
Соус "Сицилийский"
Измельченные помидоры
Масло оливковое
Чеснок измельченный
Базилик
Орегано
Петрушка
Томатный соус
Лук репчатый
Изюм
Соль
Цукини
Анчоусы
Научитесь готовить прекрасный сицилийский соус из томатов, лука и свежих трав. Пикантный соус подается в качестве дополнения к итальянским блюдам - лазанье или пасте. Попробуйте, вам понравится!
Грушевый пирог с розмарином
Сливочное масло
Пшеничная мука
Твёрдый сыр
Миндальная мука
Сахар
Розмарин
Яйцо
Средняя груша
Лимон
Пирог очень ароматный и нежный, но с легким и хрустящим тестом. Необычное сочетание ароматов груши и розмарина приятно удивляет. От этого пирога просто не оторваться, и им не стыдно угостить гостей.
Cалат с руколой и креветками
Креветки королевские
Сыр фета
Руккола
Базилик фиолетовый
Яблоко
Лимон
Масло оливковое
Соль
Летом хочется употреблять исключительно легкую и полезную пищу. Именно такими качествами обладает салат с рукколой и креветками. Еще одним достоинством данного блюда является быстрота приготовления.
Суп-пюре из брокколи и шпината
Овощной бульон
Брокколи
Сливки
Шпинат
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Супы незаменимы при здоровом образе жизни. Это в детстве мамы заставляли нас есть первое. Взрослый же человек сам не прочь поесть супчика. Вот, как приготовить суп-пюре из брокколи и шпината.
Аджика из фейхоа
Фейхоа
Чеснок
Кинза
Омбало
Тимьян
Молотый кориандр
Душистый молотый перец
Гвоздика
Чёрный молотый перец
Перец чили
Острый зеленый перец
Всем нам известна абхазская аджика. А что, если немного поиграть с её ингредиентами и кое-что изменить? Например, добавить необычную ягоду - фейхоа. Давайте попробуем. Это очень даже вкусно!
Салат из одуванчиков и крапивы
Листья одуванчика
Листья крапивы
Зелень
Огурец
Яйцо
Растительное масло, соль, перец
Весной и летом нам всем особенно хочется больше зелени на столе, а организму необходимы витамины. Поэтому салат из одуванчиков и крапивы будет очень кстати. Приготовить его очень просто!
Креветки с руколой
Руккола
Креветки крупные
Лимонный сок
Масло оливковое
Сыр твердый
Чеснок
Специи
Расскажу, как приготовить креветки с руколой - простое в готовке и очень вкусное блюдо, которое порадует как гурманов, так и просто тех, кто старается питаться полезно и правильно. Минимум калорий!
Салат от шефа
Салатные листья
Куриная грудка
Сыр
Ветчина
Бекон
Сметана
Майонез
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук
Оригинальный салат, который быстро готовится и прекрасно подходит для легкого перекуса. А гости на вашем празднике весьма заинтересуются им. Такой салат исчезнет с вашего стола одним из первых.
Салат со свежим огурцом
Смесь салата
Копченый балык
Оливковое масло
Соус бальзамик
Свежий огурец
Соль
Легкость приготовления и нежный вкус - вот достоинства этого салата. Он поднимет вам аппетит перед обедом, прекрасно подойдет для легкого ужина или перекуса. Хрустящий, вкусный и полезный салат.
Щавелевый суп без яиц
Вода
Курица
Щавель
Масло подсолнечное
Чеснок
Сухой укроп
Лук
Морковь
Картошка
Легкий и питательный супчик для всей семьи - это отличный вариант! Рекомендую рецепт приготовления щавелевого супа без яиц, в летнюю жару он станет прекрасным обедом или ужином. Попробуйте сами!
Борщ из щавеля консервированного
Бульон
Щавель
Картофель молодой
Лук репчатый
Морковь
Яйцо сваренное вкрутую
Растение под названием щавель содержит много клетчатки, витаминов и минералов. В консервированном виде польза этого продукта сохраняется. Я расскажу, как приготовить борщ из щавеля консервированного.
Суп с фасолью и щавелем
Бульон
Картофель
Фасоль консервированная
Зелень
Щавель
Лук
Морковь
Помидоры
Специи
Масло растительное
Перед вами классический рецепт приготовления супа с фасолью и щавелем. По крайней мере моя бабушка его готовила именно так, а потом мама, а теперь и я. Вкусный, сытный и наваристый суп, попробуйте!
Суп из молодого горошка
Зеленый горошек
Сливки 20%
Сливочное масло
Зелень мяты
Зелень петрушки
Соль
Сахар
Такой супчик можно варить не только летом, когда есть свежий зеленый горошек, его можно приготовить и из замороженного горошка. Самое главное - для этого супа нужен молодой, молочный зеленый горошек.
Салат из пекинской капусты с кальмарами
Кальмары
Пекинская капуста
Укроп
Растительное масло
Лимонный сок
Огурец
Помидоры
Соль
Этот салат порадует вас свежим вкусом, ярким внешним видом и простотой приготовления. Отличное блюдо для легкого ужина, такой салат подойдет даже для праздничного стола. Смотрите и запоминайте!
Пирог со щавелем на тонком тесте
Мука
Молоко
Щавель
Сахар
Сливочное масло
Соль
Сода
Яйцо
Тонкое идеальное тесто и сочная кисло-сладкая начинка - это невероятно вкусный пирог, который порадует вас и ваших родных. Готовится он очень легко, просто и быстро, а съедается еще быстрее.
Греческий пирог с брынзой и мясом
Говядина мякоть
Тесто слоеное
Брынза
Масло оливковое
Лук зеленый
Петрушка
Яйца куриные
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Укроп свежий
Предлагаю вам опробовать один из рецептов греческого пирога с брынзой и мясом. Это фантастически вкусный и ароматный пирог из слоеного теста. Приготовьте его один раз, и он станет у вас частым гостем!