Салат со свежим огурцом
10 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Арина Вольская

Салат со свежим огурцом

Легкость приготовления и нежный вкус - вот достоинства этого салата. Он поднимет вам аппетит перед обедом, прекрасно подойдет для легкого ужина или перекуса. Хрустящий, вкусный и полезный салат.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свежий огурец 1 Штука
  • Смесь салата 75 Грамм
    салаты "Маш" и "Радичио"
  • Копченый балык 75 Грамм
    или ветчина
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Соус бальзамик 0,5 Ст. ложки
  • Соль 1 Щепотка
    по вкусу

Шаг 1

Убедимся, что у нас есть все ингредиенты для приготовления салата. По желанию можно добавить к салату совсем немножко свежего острого перчика чили.

Убедимся, что у нас есть все ингредиенты для приготовления салата. По желанию можно добавить к салату совсем немножко свежего острого перчика чили.

Шаг 2

Тщательно переберем и затем промоем очень холодной водой листики салата. Затем оставим в дуршлаге или выложим на полотенце, пусть уйдет лишняя влага.

Тщательно переберем и затем промоем очень холодной водой листики салата. Затем оставим в дуршлаге или выложим на полотенце, пусть уйдет лишняя влага.

Шаг 3

Нарезаем тонкими полосками балык. Свежий огурец вымоем и нарежем тонкими кружочками или полосками - на ваш вкус.

Нарезаем тонкими полосками балык. Свежий огурец вымоем и нарежем тонкими кружочками или полосками - на ваш вкус.

Шаг 4

Выкладываем в салатник все ингредиенты для нашего салата, солим и аккуратно перемешиваем.

Выкладываем в салатник все ингредиенты для нашего салата, солим и аккуратно перемешиваем.

Шаг 5

Поливаем салат маслом, раскладываем по тарелкам и украшаем соусом бальзамик.

Поливаем салат маслом, раскладываем по тарелкам и украшаем соусом бальзамик.

Похожий видео рецепт "Салат со свежим огурцом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×