Щавелевый суп без яиц
1 ч. 30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Щавелевый суп без яиц

Легкий и питательный супчик для всей семьи - это отличный вариант! Рекомендую рецепт приготовления щавелевого супа без яиц, в летнюю жару он станет прекрасным обедом или ужином. Попробуйте сами!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 800 Грамм
  • Лук 1 Штука
  • Морковка 1 Штука
  • Сухой укроп 1 Чайная ложка
  • Щавель 150 Грамм
  • Картошка 4-5 Штук
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Масло подсолнечное 1 Ст. ложка
  • Вода 3 Литра

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Промойте курицу, почистите картошку, морковку и лук, а также чеснок.

Промойте курицу, почистите картошку, морковку и лук, а также чеснок.

Шаг 3

Картошку порежьте кубиками, лук и морковку порежьте мелко, четвертинками, щавель порежьте крупно.

Картошку порежьте кубиками, лук и морковку порежьте мелко, четвертинками, щавель порежьте крупно.

Шаг 4

В чашу мультиварки налейте немного масла растительного и в режиме "Жарка" обжаривайте до румяного цвета лук, морковку и чеснок.

В чашу мультиварки налейте немного масла растительного и в режиме "Жарка" обжаривайте до румяного цвета лук, морковку и чеснок.

Шаг 5

Положите затем в мультиварку курицу, картошку, залейте всё водой. Включите режим "Тушение" на час.

Положите затем в мультиварку курицу, картошку, залейте всё водой. Включите режим "Тушение" на час.

Шаг 6

Потом курицу достаньте, а мясо отделите от костей, верните мясо в суп, добавьте щавель и ложку укропа. Снова включите режим "Тушение" на 15 минут.

Потом курицу достаньте, а мясо отделите от костей, верните мясо в суп, добавьте щавель и ложку укропа. Снова включите режим "Тушение" на 15 минут.

Шаг 7

В готовый щавелевый суп без яиц перед подачей добавьте сметану. Приятного аппетита!

В готовый щавелевый суп без яиц перед подачей добавьте сметану. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Щавелевый суп без яиц"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×