Кофе из корней одуванчика
Хочу рассказать о натуральном заменителе кофе. Вам понадобятся корни одуванчика, которые не так проблематично достать. Приготовленный напиток напоминает по вкусу что-то среднее между кофе и цикорием.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Корни одуванчиков 3 штуки на 1 порцию кофе
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Корни одуванчиков следует тщательно вымыть под холодной водой. Если попадаются подгнившие - лучше сразу выбросить их в мусор.
Шаг 2
Мелко нарезаем корешки. Обжариваем их на сухой сковороде. Огонь при этом должен быть минимальный.
Шаг 3
Обжаривать следует до коричневого цвета. Корни станут ломкими и начнут крошится.
Шаг 4
Для удобства можете перемолоть корни в блендере или кофемолке. Завариваем напиток, как и обычный кофе. Наслаждайтесь!
Оценить рецепт
4.7
13
Похожие рецепты
Суп из одуванчика и крапивы
Курица
Крапива
Листья одуванчика
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Яйца
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Полезный весенний суп из одуванчиков и крапивы, на курином бульоне. Помимо зелени добавим овощи ассорти. Одуванчик и крапива одни из первых появляются весной и наполняют блюдо ароматом и свежестью.
Салат из одуванчиков
Лист одуванчика
Листья салата
Зелень молодого чеснока
Масло растительное
Зернистая горчица
Лимонный сок
Огурец
Редис
Соль
Перец черный молотый
Одуванчик не только радует нас красивыми цветами, но и является ценным продуктом питания. В листьях одуванчика много полезных витаминов! Также часто используется в кулинарии корень одуванчика.
Салат из одуванчиков и крапивы
Листья одуванчика
Листья крапивы
Зелень
Огурец
Яйцо
Растительное масло, соль, перец
Весной и летом нам всем особенно хочется больше зелени на столе, а организму необходимы витамины. Поэтому салат из одуванчиков и крапивы будет очень кстати. Приготовить его очень просто!
Щи из одуванчиков
Бульон мясной
Картофель
Щавель
Листы одуванчика
Масло растительное
Сок лимона
Соль
Лук
Морковь
Яйцо
Перец душистый
Лавровый лист
Щи из одуванчиков — поистине весенний суп с первой зеленью. Листья одуванчика богаты витаминами, обладают лечебными свойствами, улучшают аппетит, пищеварение и обмен веществ. Готовьте с удовольствием!
Теплый салат из одуванчика
Картофель
Картофель
Козий сыр
Соль и перец
Горсть капусты
Горсть листьев одуванчика
Красный чили
Простой рецепт приготовления теплого салата из одуванчиков. Очень вкусно и полезно!
Испанский кофе
Коньяк
Калуа
Взбитые сливки
Кофе
Рецепт приготовления классического испанского кофе. Невероятный вкус и восхитительный аромат.
Бурятский чай
Вода
Молоко
Чай черный листовой
Масло сливочное
Мука
Соль
Бурятский чай — напиток не только вкусный, но и сытный. Он готовится с добавлением масла, молока и щепотки соли. Такое сочетание может звучать необычно, но попробовать стоит однозначно.
Кофе "Бамбл"
Вода
Лед
Сок апельсиновый
Сироп карамельный
Кофе молотый
Кофе "Бамбл" — кофейный напиток на основе двойного эспрессо и апельсинового сока. Подается слоями, поэтому внешне напоминает окрас шмеля.