Бурятский чай
Бурятский чай — напиток не только вкусный, но и сытный. Он готовится с добавлением масла, молока и щепотки соли. Такое сочетание может звучать необычно, но попробовать стоит однозначно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 500 мл
- Чай черный листовой 1,5 ст. ложки
- Масло сливочное 15-20 грамм
- Мука 10 грамм
- Соль 1-2 щепоток
- Молоко 200 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В кастрюле соедините чай и воду. Доведите до кипения на среднем огне.
Шаг 3
В сковороде растопите сливочное масло. Добавьте туда муку и перемешайте до однородности.
Шаг 4
Влейте молоко и подогрейте его, одновременно перемешивая.
Шаг 5
Получившуюся смесь добавьте в кастрюлю с чаем.
Шаг 6
Подсолите. Снова доведите до кипения и проварите на медленном огне 1 минуту.
Шаг 7
Перед подачей процедите напиток. Бурятский чай готов!
Оценить рецепт
4.9
7
Похожие рецепты
Рецепт калмыцкого чая с молоком
Вода очищенная
Молоко
Зеленый чай (в брусках)
Сливочное масло
Соль
Мускатный орех
Лавровый лист
Черный перец горошком
Этот чай можно выделить в отдельную категорию, он является национальным достоянием и любимым напитком всех кавказских народностей. Расскажу рецепт калмыцкого чая с молоком.
Чай по-уйгурски
Молоко
Вода
Чай черный
Масло сливочное
Соль
Перец черный
Это национальный чай уйгуртов, а так же очень распространен на Тибете. Он очень отличается от традиционного европейского чая, но хорош по-своему и его стоит попробовать. Берите идею на вооружение!
Хурдынг ця
Вода
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Соль
Чай зеленый
Чай черный
Хурдынг ця - особый вид калмыцкого чая, приготовленный из смеси черного и зеленого чаев с добавлением молока и сливочного масла. Напиток имеет сладко-соленый вкус и приятный аромат. Попробуйте и вы!
Чай из шелковицы
Вода
Шелковица
Лимон
Чай черный
Подсластитель жидкий
Ароматный чай из ягоды шелковицы — идеальный напиток для семейных посиделок. У него темный насыщенный цвет, чуть терпкий вкус и чувствуется ягодная нотка.
Чай с ягодами годжи
Вода
Ягоды годжи
Лимон
Чай зеленый
Подсластитель жидкий
Если вы любите фруктовые или ягодные чаи, то предлагаю приготовить зеленый чай с ягодами годжи. Получается очень вкусный напиток. Ароматный, душистый и чуть сладковатый.
Йоговский чай
Вода
Молоко
Имбирь
Куркума
Черный чай
Гвоздика
Кардамон
Корица
Такой чай может заменить привычную чашку кофе по утрам. У него приятный вкус, тонкий аромат, он тонизирует и бодрит. Рецепт, как приготовить йоговский чай, вовсе несложный, а напиток полезный!
