Блюда запеченные
Апельсиновый манник с маком и вяленой клюквой
Сахар
Кефир
Манная крупа
Масло растительное
Мука
Мак
Клюква вяленая
Разрыхлитель
Сода пищевая
Апельсин
Яйцо куриное
Манник получается очень нежным с ароматом цитруса, хрустом мака и кислинкой клюквы. Делается очень просто и очень вкусно, хоть с чаем, хоть с молоком. Попробуйте!
Жаркое с лесными грибами "Русь"
Картофель
Грибы свежие лесные
Грибы сушеные
Сметана
Масло растительное
Масло топленое
Лук репчатый
Огурцы соленые
Лавровый лист
Черный перец
Картошка с грибами – вкуснейшая вещь! Если еще и в горшочках, да со сметаной – и мяса никакого не надо! Ароматно, сытно, вкусно! Приготовьте, не пожалеете.
Классический галантин из курицы
Грибы белые
Орехи
Сливки
Сметана
Масло топленое
Курица
Куриное филе
Лук зеленый
Белки яичные
Черный перец
Чесночный порошок
Мускатный орех
Роскошная закуска на любой праздничный стол! Чаще всего галантин подается на стол охлажденным, поэтому приготовить его можно накануне торжества. Восторг гостей обеспечен!
Лосось, запеченный с овощами
Батат
Сыр
Майонез
Сметана
Сухари панировочные
Сок лимона
Масло растительное
Лосось стейк
Соль
Перец
Картофель
Лук репчатый
Помидор
Укроп
Очень люблю такие блюда - и рыбка, и гарнир из разных овощей, - все в одной форме. Готовится очень легко: просто слоями складываются ингредиенты, а затем запекаются в духовке. Вкусно и очень просто!
Пирог "Зебра" в мультиварке
Мука
Сахар
Сметана
Сливочное масло
Какао
Сода
Яйцо
Соль
Домашняя выпечка может быть не только вкусной, но и очень красивой. Такой пирог не стыдно подать и близким, и гостям. В разрезе он действительно изумительный. Рекомендую на заметку каждой хозяйке.
Мясо в тыкве в духовке
Тыква
Говядина
Масло растительное
Петрушка
Базилик
Уцхо-сунели
Паприка сладкая
Барбарис
Соль, перец
Лук
Морковь
Сельдерей
Рецепт мяса в тыкве в духовке - просто находка для дружеского застолья. Тыква производит фурор еще до того, как ее начнут пробовать. Тыква - королева стола! Если любите удивлять, то рецепт для вас.
Простой жульен с грибами (классический)
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Сметана
Репчатый лук
Растительное масло, соль, перец
Сегодня хочется поведать вам прекрасный рецепт жульена. Вы узнаете, как приготовить простой жкльен с грибами. Готовится он быстро и легко! Приступим!
Шарлотка с пряными яблоками и семечками
Мука пшеничная
Сахар
Семечки подсолнуха
Корица молотая
Сахарная пудра
Имбирь сухой молотый
Яйца
Яблоки
Классическую шарлотку с яблоками любят многие, предлагаю дополнить бисквитный яблочный пирог семечками и пряностями. Выпечка получается очень ароматной и аппетитной.
Цветная капуста "Баффало"
Мука пшеничная
Молоко
Соус острый Buffalo или BBQ
Масло растительное
Мед
Чесночный порошок
Паприка
Соль
Перец молотый
Цветная капуста
Не совсем обычный способ приготовления цветной капусты - с минимальными усилиями и отсутствием грязной посуды. Капуста в двойной заливке запекается в духовке. Вкусно и очень просто!
Домашняя чесночная колбаса
Свинина
Куриное филе
Молоко
Соль
Соль нитритная
Чесночный порошок
Мускатный орех
Синюга баранья
Что может быть лучше бутерброда с колбаской на завтрак? А если это домашняя колбаса, то день удался. А как сделать эту вкусную и плотную колбасу я Вам сейчас покажу.
Рагу из курицы с баклажанами в рукаве
Курица
Соевый соус
Сметана
Томатная паста
Сахар
Базилик сушеный
Соль
Баклажан
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Пока в продаже изобилие баклажанов, готовим разнообразные блюда с этим замечательным овощем. Сегодня у меня рагу с овощами в рукаве. Вкусное, полезное, диетическое блюдо.
Стейк "Марсала"
Шампиньоны
Молоко жирное
Вода
Вино "Марсала"
Пармезан
Соус "Демиглас"
Оливковое масло
Говяжий стейк
Зелёный лук
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Любители сочного мяса знают, что по всем правилам к нему необходимо подобрать гарнир, соус и хорошее вино. В этом рецепте всё это есть! И потому блюдо смотрится шикарно. Обязательно попробуйте!
Пирог с белым шоколадом на День Валентина
Шоколад белый
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Яйцо
Яичный желток
Цедра апельсина
Нутелла
Смотрите, как приготовить пирог с белым шоколадом на День Валентина, украшенный нутеллой (или растопленным темным шоколадом) и маленькими печеньками. Красивый и легкий пирог, думаю, вам понравится.
Пирог с ревенем и яблоками
Мука
Сливочное масло
Ревень
Сахар
Сахарная пудра
Корица
Яйцо
Соль
Ванилин
Яблоки
Из кислого ревеня и сладких яблок получается замечательная начинка для пирога. Пирог с ревенем и яблоками делаем открытым, прикрыв начинку "решеткой". Сервировать можно с шариком сливочного мороженого или взбитыми сливками.
Ореховый пирог с меренгой
Сахар
Сметана
Орехи грецкие молотые
Мука пшеничная
Масло сливочное
Корица молотая
Сода
Яйцо куриное
Хочу поделиться рецептом орехового пирога, который достался мне от бабушки и мамы. Очень вкусная и симпатичная выпечка, да и готовится просто. Получается у всех и всегда!
Торт "Сказка" по ГОСТу
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Мука пшеничная
Вода
Цукаты
Коньяк
Ванильный сахар
Какао-порошок
Яйцо куриное
Яичный желток
Торт "Сказка" родом из детства, так как он был очень популярен в Советском Союзе. Этот десерт продавался практически в каждой кондитерской и был невероятно вкусным. А вы знаете, как его готовить?
Гратен "Дофинуа" из батата
Батат
Сливки
Молоко
Базилик
Сыр твердый
Тимьян
Чеснок
Соль, перец
Гратен "Дофинуам" - один из величайших гарниров в мировой кулинарии и, наверное, самый вкусный способ использования картошки. Но и это не ново. Хочу поделиться с Вами вкусным рецептом.
Зеленый рулет с креветками и болгарским перцем
Сыр творожный
Шпинат
Креветки
Зелень
Мука пшеничная высший сорт
Масло оливковое
Соус песто
Чеснок
Яйца
Белки яичные
Перец сладкий
Черный перец
Отличный летний завтрак или перекус! Легкий омлет, обилие зелени, витаминный перец и креветки. Приготовьте и вы не пожалеете!
Торт "Чародейка" по ГОСТу
Сахар
Молоко
Мука пшеничная
Вода тёплая
Растительное масло
Сливочное масло
Шоколад черный
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Ванилин
Торт "Чародейка" был придуман в 1970-х годах в СССР. Его создали, как кондитерское изделие долгого хранения. Сейчас он также продаётся в магазинах. Хотя его легко приготовить и в домашних условиях.
Брауни-тирамису
Маскарпоне
Мука
Масло сливочное
Какао
Печенье "Савоярди"
Масло оливковое
Сахар
Кофе
Ликер
Ванильный сахар
Яйца
Белки
Если не можете определиться, что любите больше: брауни или тирамису, приготовьте все вместе! Приготовим все максимально просто, быстро и главное - вкусно!
Зефир (простой рецепт)
Сахар
Яблоки
Сахар
Вода
Агар-агар
Яичный белок
Сахарная пудра, ванильный сахар
Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить зефир по очень простому рецепту. Зефир получится воздушным, нежным и невероятно вкусным. Приступаем!
Запеченная треска с томатами
Помидоры черри
Чеснок
Оливковое масло
Зелень петрушки
Уксус винный
Сахар
Филе трески
Лук красный
Соль
Перец молотый
Лимон
Запеченная треска с помидорами – это поистине королевский обед, который придется по вкусу даже самым заядлым гурманам! Рецепт ее приготовления достаточно прост, но выглядит очень оригинально.
Торт "Наполеон" слоеный
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Вода холодная
Яйца куриные
Ванильный сахар
Рекомендую ознакомится с моим рецептом, в котором я расскажу, как приготовить торт "Наполеон" без лишних хлопот. Будет очень вкусно и нежно!
Заливной пирог с персиками и голубикой
Персики
Голубика
Мука пшеничная высший сорт
Йогурт натуральный
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Очень нежный и сочный пирог! Легкая хрустящая корочка, обилие персиков и голубики, кремовая структура теста... Вкуснятина!
Яблочная шарлотка
Мука
Сахар
Ванильный сахар
Корица
Яйца
Соль
Яблоки
Я знаю множество рецептов пирогов с яблоками, но этот особенно любим моей семьей. Это классический рецепт шарлотки. Пирог очень нежный, вкусный и ароматный. А готовится проще простого!
Щучьи котлеты под соусом из белых грибов
Щука
Сливки
Сало свиное
Батон
Молоко
Масло растительное
Масло топленое
Масло сливочное
Черный перец
Лук репчатый
Грибы белые
Яйцо
Зелёный лук
Грибы белые
Щука и белые грибы – великолепное сочетание! Такие котлеты украсят любой праздничный стол. Нежные, сочные, ароматные!
Печеная молодая картошка
Картофель
Масло сливочное
Чеснок
Розмарин свежий
Зелень
Соль
Перец свежемолотый
Картофель - это тот овощ, который не надоест никогда! Вариаций блюд из картофеля существует тысячи. Хочу предложить вам чудесный вариант запекания картофеля с розмарином. Это необыкновенно вкусно!
Шоколадно-мятный пирог
Сахар
Мука
Грецкие орехи
Мед
Сливочное масло
Шоколад
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Мята
Очень вкусный и немного необычный пирог с мятой. Готовится легко, а съедается быстро и до самой последней крошки. Попробуйте!
Дрожжевой пирог с абрикосами
Мука пшеничная
Абрикосы
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Крахмал
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Для тех, кто еще не пробовал свои силы в приготовлении пирогов из дрожжевого теста, предлагаю рецепт пирога, который получается всегда. Главный секрет - свежие дрожжи. А отменный вкус и вид я обещаю!
Простая пицца с луком
Мука
Вода
Сыр твердый
Оливковое масло
Дрожжи сухие
Соль
Соевый соус
Сахар
Кетчуп
Растительное масло
Лук репчатый
Главные компоненты любой пиццы - это тесто и соус, а начинка может быть самая разнообразная. Предлагаю приготовить простую пиццу с луком. Очень тонкое и вкусное тесто отлично сочетается с луковой начинкой!
Шоколадный пирог с яблоками (без яиц)
Мука
Вода
Сахар
Какао
Растительное масло
Лимонный сок
Сода
Яблоко
Такой пирог понравится всем любителям шоколада. Вкусный, ароматный влажный бисквит отличное дополнение к семейному чаепитию!
Творожное суфле с карамелизированными яблоками
Творог
Сахар
Сметана
Манная крупа
Сливочное масло
Яйцо
Яблоко
Творог и сочные яблоки - идеальное сочетание! Если в вашей семье творожную выпечку любят также, как в моей, то этот рецепт точно для вас!
Запеченный картофель
Картофель
Сало
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец
Зеленый лук
Предлагаю рецепт самого вкусного запеченного картофеля в духовке. Ароматный, с вкусной корочкой, нежный и мягкий внутри, с кусочками сала и чесночком. Любите такое? Тогда смотрите рецепт!
Идеальная лимонная курица
Курица
Картофель
Чеснок
Масло оливковое
Каперсы
Лимон
Маслины
Тимьян
Розмарин свежий
Черный перец
Соль
Рецепт из серии ленивых. Замариновать и забыть, вспомнить, выложить на лист и убрать в духовку. Всего-то и работы. А в итоге превосходная сочная курица, с пряным лимонным ароматом, нарядная и сразу с гарниром. Красота!
Торт «Прага» по-домашнему
Сгущенное молоко
Сгущенное молоко
Повидло клубничное
Вода
Масло сливочное
Мука пшеничная высший сорт
Какао-порошок
Сироп клубничный
Молоко
Сахар
Кукурузный крахмал
Какао-порошок
Масло сливочное
Коньяк
Лимонный сок
Какао-порошок
Вода
Лимонный сок
Сода
Яйца
Соль
Желток
Увы, я никогда не пробовала московскую «Прагу», ту самую, легендарную. Но я более 30 лет пеку свой вариант этого торта. Тоже очень шоколадный, сочный, ароматный и вкусный. Хотите узнать, как? Так заходите!
Панкейки с апельсином
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Растительное масло
Сода
Апельсин
Яйцо
Я люблю на завтрак есть что-нибудь сладкое. А когда ещё можно насладиться быстрыми углеводами? Так что часто делаю выпечку на сковороде. В поисках интересной вариации нашла эту. Ну очень вкусно!