Найти идеальный рецепт


Рис по-намангански
1 ч. 20 мин
5

Рис по-намангански

Сегодня хочу предложить рецепт приготовления риса с курицей и овощами по-намангански. Блюдо похоже на плов, но готовится быстрее и проще.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 500 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Тыква 200 грамм
  • Фундук 50 грамм
  • Рис 300 грамм
  • Вода 400 мл
  • Соль По вкусу
  • Карри 1 ч. ложка
  • Подсолнечное масло 30 мл

Калорийность

135 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Тыкву, морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Орехи измельчите.

Шаг 2

Куриное филе помойте и нарежьте кусочками.

Шаг 3

Морковь, лук и тыкву выложите в сковороду. Налейте подсолнечное масло. Обжарьте овощи в течение 7-8 минут, перемешивая.

Шаг 4

К обжаренным овощам добавьте нарезанное куриное филе. Обжаривайте курицу с овощами 7-8 минут, перемешивая.


Шаг 5

Добавьте промытый рис и орехи.

Шаг 6

Можно это блюдо готовить в глубокой сковороде, но я все переложила в казан, так мне удобней. Все ингредиенты посолить, добавить карри и воду.

Шаг 7

Казан накройте крышкой и поставьте в духовку, разогретую до 185-190 градусов. Готовьте рис 40-45 минут.

Шаг 8

Рис по-намангански готов. Подавайте к столу горячим.

Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Вика Василенко
30.11.2018 12:36
Зоя, интересный рецепт, воспользуюсь!
Зоя Шунина АВТОР
30.11.2018 14:45
Попробуйте, Вика! Я готовила впервые, конечно это не плов, просто вкусная рисовая каша.

Похожие рецепты

Кукурузная каша
Вода Кукурузная крупа Изюм Соль и сахар Сливочное или топленое масло
Рецепт приготовления кукурузной каши.
20 мин
4.0
Сотангон (Sotanghon)
Вода Лапша Растительное масло Чеснок Соль Черный перец Куриная грудка Луковица Кубики куриного бульона
Рецепт приготовления филиппинского супа с курицей и овощами.
30 мин
3.3

×