
Куриный рулет с ветчиной и сыром
Ветчина
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Панировочные сухари
Мука пшеничная
Куриная грудка
Яйцо
Мягкое куриное филе всегда вне конкуренции на моей кухне. Добавьте к нему гарнир, соус или начинку, и вы точно порадуете свою семью вкусным блюдом. Если ищите что-то новое, то этот рецепт в помощь.

Шоколадно-ржаные булочки
Темный шоколад
Мука ржаная
Молоко
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар коричневый
Семена тмина
Бальзамический уксус
Сода
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Любите домашнюю выпечку, но не хотите тратить на неё много времени? У вас часто не получается тесто? Тогда этот рецепт для вас! Помимо его простоты и быстроты, он ещё и оригинальный. Читайте!

Запеченная в духовке треска
Филе трески
Сливочное масло
Соль
Крекеры
Лимон и зелень
Запеченная белая рыба обладает не только изумительным вкусом, но и гораздо полезнее жареной на сковороде. Предлагаю оригинальный вариант, как приготовить запеченную в духовке треску.

Курица с оливками по-испански
Куриное мясо
Изюм
Сухое белое вино
Оливковое масло
Красный винный уксус
Зеленые оливки
Орегано
Чесночный порошок
Соль, перец
Лавровый лист
Рецепт тушеной курицы родом из солнечной Испании. Маринуйте мясо в течение нескольких часов, затем запекайте в духовке. Рецепт, как приготовить курицу с оливками по-испански, порадует вас вкусом.

Свекольный хлеб
Мука пшеничная
Молоко
Мука пшеничная
Пюре
Сливочный сыр
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Укроп
Соль
В составе каких рецептов вы привыкли видеть свеклу? В салате, закуске, супах и гарнирах, даже в соусах, но в таком варианте я её не встречала. А ведь это оказалось по-настоящему вкусным! Читайте!

Кексики из спагетти с фрикадельками
Спагетти
Фарш
Томатный соус
Сыр тертый
Масло сливочное
Соль
Эти кексики несомненно понравятся детям: любимые макароны с томатным соусом, маленькой котлеткой и тертым сыром. Что может быть вкуснее? Заходите и смотрите, как приготовить "кексики" из спагетти.

Хрустящий нут
Консервированный нут
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Нравится ли вам хрустеть чем-нибудь за просмотром фильмов и сериалов? Я это дело обожаю! Но разные чипсы и снеки из магазина не полезны, и я выбираю домашние закуски. Например, вот одна из подобных.

Куриные бедра с лимоном и розмарином
Оливковое масло
Свежий розмарин
Чеснок
Лимон
Куриные бедра
Соль, перец
Лук-шалот
Для этого блюда обязательно мясо стоит мариновать заранее, поэтому учтите этот момент. Вместо бедер используйте голени или филе. Расскажу, как приготовить куриные бедра с лимоном и розмарином.

Яблочный трайфл
Взбитые сливки
Сахар
Фундук
Вода
Яблоко
Ванильный стручок
Я однажды готовила десерт "Трайфл". Это традиционный английский десерт, как понятно из названия, из трёх слоёв: бисквит, фруктовая прослойка и сливки. Оказалось, что блюдо делают не только в Англии.

Глазированный лосось
Морковь
Филе лосося
Соус "Терияки"
Оливковое масло
Имбирь молотый
Чеснок
Зеленый лук
Перец чили
Соль
Черный молотый перец
Пак-чой
Может ли блюдо, которое любит мой муж, одновременно быть здоровым? Об этом я задумывалась не раз, но всё-таки нашла его! Сытный, оригинальный, но простой рецепт понравится многим. Читайте и учитесь!

Запечённые фарфалле
Соус "Маринара"
Фарфалле
Оливковое масло
Моцарелла
Пармезан
Чеснок
Цукини
Соль
Черный молотый перец
Чиабатта
Итальянская сосиска
В итальянской кухне паста - это классическое основное блюдо. Его едят почти каждый день, поэтому придумано так много вариаций. Если вы ищите что-то новенькое на эту тему, то вам подойдёт этот рецепт.

Кекс с кокосом
Сахар
Сахар коричневый
Молоко
Мука пшеничная
Кокосовая стружка
Сливочное масло
Сливки жирные
Ванилин
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Начинающие кулинары часто боятся браться за выпечку. Тесто получается не правильной текстуры, подгорает или остаётся сырым, и ещё хуже невкусным. Но есть рецепт, который по силам абсолютно всем!

Шоколадные кексы с мятой
Сахар
Взбитые сливки
Растительное масло
Сметана
Мука
Кипяток
Какао-порошок
Разрыхлитель
Экстракт мяты
Яйцо
Соль
Мята и шоколад — классическое сочетание, которое полюбилось гурманам во всем мире. Симбиоз освежающей мяты и шоколада превращают обычные кексы в изысканную и очень вкусную выпечку. Наслаждайтесь!

Куриные бедра с паприкой и нутом
Бедра
Консервированный нут
Копченая паприка
Оливковое масло
Лимонный сок
Лимонная цедра
Чесночный порошок
Соль, перец
Орегано
Лук
Зелень
Сколько вариантов приготовления куриного мяса вы знаете? Их существует великое множество, поэтому еще один лишним точно не будет. Итак, расскажу, как приготовить куриные бедра с паприкой и нутом.

Глазированный красный лук
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Свежий орегано
Горчица
Бальзамический уксус
Красный лук
Соль, черный молотый перец
Даже из обычного лука вы можете сделать отличное блюдо: например, вкуснейший гарнир к любому мясу или рыбке. Подробно расскажу вам о рецепте, как приготовить глазированный красный лук.


Луковые снеки
Лук репчатый
Чипсы картофельные
Горчица
Мука
Растительное масло
Соль, перец
Перец красный молотый
Яйцо
Крекеры соленые
Одна из лучших натуральных закусок, подходящая к светлым и темным сортам пива. Во многих пабах подается как горячее блюдо. Приготовить луковые снеки в домашних условиях очень просто.

Немецкие булочки "Улитки"
Мука
Молоко
Миндальная мука
Изюм
Сахарная пудра
Глюкозный сироп
Мягкое сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Сухие дрожжи (пакетик)
Соль
Яйцо
Лимон
Если вы считаете, что сладкую выпечку невозможно сделать идеальной, посмотрите этот рецепт. Я расскажу, как приготовить немецкие булочки "Улитки" — самые вкусные, которые только можно представить!
Кекс с сухофруками
Мука
Сахар коричневый
Масло сливочное
Йогурт
Лепестки миндаля
Цедра апельсина
Курага
Клюква
Семена чиа
Куантро
Апельсиновый сок
Изюм
Разрыхлитель для теста
Ванильный сахар
Яйцо
Кексы — вкусная выпечка, знакомая нам из детства. Предлагаю рецепт все того же любимого кекса, но с новыми составляющими. Выпечка получается очень нежной, а изменив начинку, поучаем новый вкус.

Курица с авокадо под сырной шубкой
Панировочные сухари
Мука
Сыр Моцарелла
Кетчуп
Молоко
Растительное масло
Куриное филе
Яйца
Авокадо
Соль
Куриная грудка — нежное мясо, которое легко пересушить. Я знаю секрет, как ее приготовить, чтобы получился кулинарный шедевр. Курица с авокадо под сырной шубкой — это просто, а на вкус — бомба!

Сладкий хлеб с семечками
Вода
Семена подсолнечника
Яблочное пюре
Овсяные хлопья
Шелуха
Семена тыквы
Миндаль
Курага
Лен
Кокосовое масло
Кокосовая стружка
Семена чиа
Ванильный экстракт
Фисташки
Мед
Соль
Мы привыкли, что хлеб подаётся почти ко всем вторым и первым блюдам. С ним посытнее будет! Не знаю, откуда пошла эта культура, но я решила поставить данную выпечку на первый план. Вот, что получилось.

Тыквенная паста
Ригатони
Овощной бульон
Сыр "Рикотта"
Сыр "Пекорино"
Сыр "Горгонзола"
Оливковое масло
Яблочный уксус
Тыква средняя
Морковь
Листья шалфея
Соль
Паста с сыром — всегда удачная идея для романтического ужина или обеда. Но многим такой вариант кажется надоевшим. В этом случае можно идти на эксперимент и кое-что добавить интересное. Учитесь!

Курица с брокколи под хлебной крошкой
Брокколи
Молоко
Куриный бульон
Рис
Сыр
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Масло растительное
Чеснок
Лук
Морковь
Куриные бедра
Рис с брокколи – это необычное сочетание, которое придется по вкусу каждому. Благодаря нежному куриному мясу блюдо становится еще вкуснее, а чеснок создает особый аромат.

Жареная грудка по-турецки
Филе индейки
Масло сливочное
Зелень петрушки
Чеснок
Лимон
Розмарин сушеный
Соль
Перец молотый
Это невероятно яркое и сочное блюдо, несомненно, многим придется по вкусу, поэтому вы обязательно должны приготовить жареную грудку по-турецки! Будет сочно, ароматно и очень вкусно!
Мадлен
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Соль
Яйца куриные
Лимон
Есть такой известный французский десерт — мадлен. Сложно назвать это пирожным, но и на печенье оно не похоже. Заинтригованы? Тогда давайте скорее приступим к готовке!
Зимний пирог с яблоками
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Ванильный сахар
Корица
Яблоко
Яйца куриные
Этот пирог я люблю готовить зимой, особенно, когда случаются периоды бюджетного кризиса. Этот рецепт меня никогда не подводил, выпечка получалась отменная, а чаепитие – веселым.

Печенье с начинкой из варенья
Мука
Йогурт
Арахисовое масло
Сливочное масло
Сахар
Разрыхлитель
Сода
Соль
Малиновое варенье
Попробуйте и вы самостоятельно приготовить такое ароматное ореховое печенье со сладкой начинкой из варенья или джема. Расскажу о классном рецепте вкусного печенья.
Куриный колобок с грибной начинкой
Грибы
Растительное масло
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Куриный окорочок
Бекон
Лук репчатый
Курица, грибы — обычные продукты... ну, что еще можно с ними сотворить эдакое, чтобы удивить и вкусно накормить гостей? Есть идея! Приготовим необычное, интересное и вкусное блюдо к любому празднику!

Чимичурри стейк
Оливковое масло
Вода
Петрушка
Винный красный уксус
Чеснок
Орегано
Красный перец хлопьями
Говяжий стейк
Картофель
Помидор
Соль
Чимичурри - традиционный соус к жареному мясу из Латинской Америки. В этих странах очень любят и умеют готовить стейки, и всегда подают к ним это дополнение. Давайте попробуем повторить сочетание.

Медовик на сковородке вкусно и просто
Мука
Сметана 24%
Сахарная пудра
Масло
Мед
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Ваниль
Каждая хозяйка хочет иметь в запасе парочку недорогих и быстрых рецептов приготовления торта, поэтому я расскажу вам, как приготовить медовик на сковородке вкусно и просто, а главное — оригинально.

Рулет с черносливом и орехами в медовой корочке
Мука
Молоко
Грецкие орехи
Сахар
Чернослив
Сливочное масло
Сахарная пудра
Дрожжи
Мед
Лимон
Яйцо
Наверняка каждый из нас помнит с детства вкуснейшие рулеты с начинкой, и сегодня я расскажу рецепт одного из них, а именно — как приготовить рулет с черносливом и орехами в медовой корочке. Вкусно!

Воздушное лимонное печенье
Мука пшеничная
Сахар
Сливочное масло
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Кардамон молотый
Соль
Лимон
Яйцо
Что вы скажите о добавлении к сладкой выпечке небольшой кислинки? Я всегда за такое, когда это уместно. А в этом рецепте без такого просто никак. И ещё мы добавим немного специй. Будет неповторимо!

Тарт с яблоками и сыром
Камамбер
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сливки жирные
Вода ледяная
Маргарин
Соль
Яблоко
Яйцо
Листья мяты
Сахар
Некоторые виды сыров имеют специфичный вкус, который нужно с осторожностью использовать в рецептах (например, камамбер). Но в некоторых случаях он даёт потрясающий оттенок другим продуктам, как здесь.

Сладкий яблочный соус
Коричневый сахар
Сливочное масло
Яблоко
Молотая корица
Фруктовые простые десерты - мои фавориты. Люблю перекусывать ими на полдник или подавать на завтрак. Немного кислый вкусовой оттенок всегда украсит такие сладкие варианты. Опробуйте это на себе.

Сом в панировке
Филе сома
Миндальные лепестки
Пармезан
Оливковое масло
Орегано
Яйцо
Лимон
Белое рыбное филе – это идеальная основа для многих простых блюд. Его вкус, внешний вид и текстуру можно подкорректировать по своему желанию. Я сегодня решила угодить своим детям. Вот что получилось.

Шоколадно-банановый кекс
Йогурт
Мука
Сливочное масло
Шоколадная стружка
Какао порошок
Сахар
Экстракт ванили
Пищевая сода
Бананы
Яйца
Соль
Если Вы не знаете куда деть переспевшие бананы, а кушать их совсем не хочется, приготовьте кекс. Расскажу, как приготовить шоколадный кекс с бананами. Вкус превосходные, сочетание - отличное!

Десерт с карамелизированными бананами
Мука
Молоко
Сливки 30%
Коричневый сахар
Сливочное масло
Темный ром
Молотая корица
Экстракт ванили
Банан
Соль
Яйца
Для приготовления потребуется чугунная сковорода, которая используется для приготовления паэльи, а также мясной сковородки. Расскажу вам о том, как приготовить десерт с карамелизированными бананами.

Простой пирог с курицей
Слоеное тесто
Бульон куриный
Масло сливочное
Молоко
Зеленый горошек
Мука пшеничная
Сельдерей
Петрушка
Лимоный сок
Мускатный орех
Куриная грудка
Соль, перец
Лук репчатый
Морковь
Поделюсь рецептом пирога, который полюбился моей семье. Бездрожжевое тесто неприхотливо и не требует расстойки. Для начинки можно брать любое мясо, но самый нежный пирог получается именно с курицей.

Канадский ореховый торт
Мука
Коричневый сахар
Орех пекан
Кипяток
Сливочное масло
Изюм
Сахарная пудра
Вода холодная
Какао-порошок
Сода пищевая
Мускатный орех
Корица молотая
Молотый сухой имбирь
Канадский ореховый торт простой и очень вкусный десерт. Нежный и пористый корж из заварного теста, с кусочками ореха и кофейно-масляный крем идеально сочетаются между собой. Восхитительно!

Бананово-лимонные маффины
Мука
Бананы
Сливочное масло
Коричневый сахар
Лимонный сок
Пищевая сода
Цедра лимона
Соль
Яйца
Йогурт
Маффины удобно приготовить к чаю или на праздник. Их удобно взять с собой в дорогу или на работу, в школу. Есть множество вариантов их приготовления, я поделюсь своим любимым!