Блюда запеченные
Фаршированные перцы по-гречески
Белая фасоль
Сыр Фета
Кускус
Сушеный орегано
Болгарский перец
Зеленый лук
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления болгарских перцев, фаршированных белой фасолью и сыром фета.
Яблочная запеканка с корицей
Творог 5%
Манная крупа
Сахар
Корица
Яблоки
Яйца куриные
Яблоки - такие ароматные и вкусные. Они могут храниться всю зиму, а мы можем готовить разнообразные блюда с яблоками аж до весны. Корица отлично сочетается с яблоками, поэтому в рецепте их соединим.
Запанированные свиные отбивные с горчицей
Горчица
Растительное масло
Бескостные свиные отбивные
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления свиных отбивных в панировке из сухарей и горчицы.
Курица в ананасовой глазури
Ананасовый сок
Оливковое масло
Тертый свежий имбирь
Измельченный перец халапеньо
Нарезанная курица
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Простой рецепт приготовления курицы в ананасовой глазури с имбирем и перцем халапеньо.
Торт с лаймом
Сметана
Печенье
Сливочный сыр
Сахар
Масло сливочное
Вода
Ванильный сахар
Желатин
Лайм
Веточка мяты
Пакет зеленого желе
Торт с лаймом смотрится очень нарядно и празднично. Его можно смело приготовить на домашнее торжество, юбилей или день рождения. Готовится без выпечки.
Булочки с корицей и сгущенным молоком
Теплое козье молоко
Нарезанные орехи пекан
Изюм или смородина
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Молотая корица
Сода
Пакетик дрожжей
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления булочек с корицей и козьим молоком.
Черно-белые пирожные
Мука
Сливки
Сахар
Маскарпоне
Молоко
Свежесваренное кофе
Белый шоколад
Растительное масло
Какао
Растворимый кофе
Желатин
Разрыхлитель
Сода
Яйца
Как инь и янь, как день и ночь – два цвета этого пирожного просто завораживают. Черный кофейный бисквит и белоснежный нежный крем. А вкус просто великолепный.
Маффины с клюквой
Мука
Клюква
Просо
Сливочное масло
Молоко
Сахар
Соль
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Яйца
Рецепт приготовления маффинов с клюквой и просом – зерном, которое богато витамином В.
Жареная свиная корейка с морковью и соусом
Морковь
Филе свинины
Лук-шалот
Белое вино
Листья розмарина
Оливковое масло
Мука
Зернистая горчица
Рецепт приготовления жареной свиной корейки с морковью, луком и горчичным соусом.
Лимонные пирожные с клюквой
Мука
Йогурт
Клюква
Сливочное масло
Сахар
Цедра лимона
Лимонный сок
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Клюква придаст нашему пирожному приятную кислинку, а лимон – замечательный аромат. На завтрак к стакану теплого молока - лучше даже и не придумаешь. Остается только приготовить.
Печенье с финиками
Мука
Сливочное масло
Яблочное пюре
Тертая лимонная цедра
Крупная соль
Яйцо
Рецепт приготовления мягкого печенья с финиками и пшеничными отрубями. Такое печенье украсит любой праздник. Пробуем!
Пирожные с изюмом
Творог
Мука
Кефир
Сметана
Сахар
Изюм
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Молотый имбирь
Сода
Пирожное с изюмом на основе творога послужит отличным дополнением к чаю. Внешне смотрится очень красиво, а на вкус просто изумительно. Вам точно понравится!
Пирожные с орехами макадамия и сиропом
Поджаренные орехи макадамия
Сливки 30%
Кукурузный сироп
Кленовый сироп
Соль
Рецепт приготовления рассыпчатых пирожных с орехами макадамия и кленовым сиропом.
Фруктовые пирожные с миндалем
Мука
Сахарный песок
Молотая корица
Соль
Разрыхлитель
Яичный желток
Рецепт приготовления рассыпчатых пирожных с фруктовым джемом и миндалем. В этом рецепте используется вишневый джем, вы можете заменить его любым другим.
Свиная корейка с инжиром и винным соусом
Филе свинины
Инжир
Портвейн
Оливковое масло
Мука
Лук-шалот
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления свиной корейки со сладким инжиром и соусом из портвейна.
Французский пирог Киш с беконом и цуккини
Сметана
Бекон
Мука
Свежий тимьян
Соль
Черный перец
Крупные яйца
Цукини
Рецепт приготовления открытого французского пирога из песочного теста с беконом, цуккини и сыром.
Свинина по-карибски с сальсой из авокадо и ананаса
Коричневый сахар
Растительное масло
Соль
Молотая корица
Молотый тмин
Молотый душистый перец
Молотый перец
Свиная вырезка
Для сальсы: банка нарезанных ананасов
Зеленый лук
Авокадо
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления свиной вырезки со специями и соусом из авокадо и ананаса.
Сливочная паста с ветчиной и брокколи
Паста
Сливки
Брокколи
Ветчина
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Паста, спагетти или другие макаронные изделия приобретут незабываемый вкус со сливочным соусом с ветчиной и брокколи. А главное – все делается очень быстро и легко.
Кукурузные лепешки с говядиной и сальсой
Говяжьий стейк
Лайм
Маринованные чили халапеньо
Молотый тмин
Сок лайма
Оливковое масло
Авокадо
Красный редис
Соль и молотый перец
Кукурузные лепешки
Рецепт приготовления кукурузных лепешек с говядиной и сальсой из редиса и авокадо.
Свиные отбивные с яблоками и луком-шалот
Лук-шалот
Белое вино
Масло
Яблоко
Свиные отбивные
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления свиных отбивных с яблоками, луком-шалот и белым вином. Вино в этом рецепте вы можете заменить равным количеством яблочного сидра.
Свиные отбивные с зеленью
Сухой херес
Сливочное масло
Молотый кориандр
Соль и молотый перец
Свиные отбивные
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления свиных отбивных с луком, сельдереем и петрушкой.
Свиные отбивные в винном соусе с луком
Оливковое масло
Сухое белое вино
Репчатый лук
Свиные отбивные
Соль и молотый перец
Лимон
Рецепт приготовления свиных отбивных в вине с луком.
Свинина с шалфеем и чесноком
Свиная вырезка
Шалфей, мелко нарезанный
Оливковое масло
Растительное масло
Чеснок
Соль
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления ароматной свиной вырезки с шалфеем и чесноком.
Свиная корейка со сквошем
Свиная корейка
Сквоша
Оливковое масло
Порошок чили
Молотый тмин
Молотая корица
Рецепт приготовления пряной свиной корейки со специями и сквошем.
Запеченный сладкий картофель с пряностями
Оливковое масло
Листья тимьяна
Чеснок
Соль
Красный перец
Картофель
Рецепт приготовления ароматного сладкого картофеля в оливковом масле, запеченного в духовке с чесноком, тимьяном и красным перцем. Картофель является прекрасным легким гарниром.
Куриное Фрикасе
Курица
Грибы
Сухое белое вино
Взбитые сливки
Мука
Сливочное масло
Лук
Морковь
Веточка петрушки
Яичный желток
Лимон
Соль и перец
Рецепт куриного фрикасе. Это блюдо родом из Пуату-Шаранта, солнечного местечка между Лаурой и Аквитанией, Франция.
Кассолет (Cassoulet)
Белая фасоль
Свиная колбаса
Свиные ребрышки
Копченый бекон
Чеснок
Тимьян
Соль
Черный перец
Утиные ножки
Лук-порей
Пучок сельдерея
Луковица
Морковь
Лавровый лист
Фасоль с нежнейшим мясом. Один из самых популярных французских рецептов, родом из юго-западной части Франции.
Форель "Альмонд"
Мука
Миндаль
Сливочное масло
Свежая форель
Лимон
Петрушка
Форель в лимонном соке. Традиционная французская кухня, регион Луара.
Веселые булочки
Тёплая вода
Сахар
Соль
Пакетик дрожжей
Яйцо
Семена кунжута
Мак
Приготовление булочек для детей. Рецепт для маленьких поваров.
Куриный сэндвич
Куриная грудка
Соус барбекю
Сливочное масло
Зеленый перец
Луковица
Булочки
Рецепт приготовления бутерброда с курицей и овощами на завтрак. Можно быстро приготовить утром и взять с собой на работу в качестве быстрого перекуса.
Чесночные хлебцы с сыром
Чесночная приправа
Сыр Пармезан
Свежая петрушка
Французский хлеб
Рецепт приготовления французской закуски состоящей из нескольких кусочков чесночного багета с тертым сыром.
Пирог с шоколадным кремом ганаш
Горький шоколад, крупно нарезанный
Сахар
Сливочное масло, нарезанное на куски
Поджаренный миндаль
Сливки 30%
Цедра апельсина или лимона (по желанию)
Ванильный экстракт
Соль
Рецепт приготовления пирога с миндальными орехами и ароматным кремом на темном шоколаде со сливками.
Тыквенный пирог с чили
Тыквенное пюре
Сгущенное молоко
Сливки 30%
Сахарный песок
Виски
Молотая корица
Экстракт ванили
Соль
Молотый имбирь
Порошок чили
Молотая гвоздика
Мука для присыпки
Готовое тесто для пирога
Яйца
Рецепт приготовления традиционного тыквенного пирога с порошком чили, который придает ему пикантный вкус.
Пирог с луком и сыром
Мука
Куриное филе
Масло сливочное
Пиво
Лук репчатый
Сыр твердый
Зелень
Яйца
Соль и молотый перец
Пирог с луком и сыром получается очень пышным и сытным. Он состоит из двух разных начинок: первая - лук+мясо, а вторая - сыр, яйца и зелень. Готовое блюдо такое вкусное, что оторваться невозможно!
Пирог из сладкого картофеля
Сахар
Сливочное масло, растопленное
Сахар
Смесь двух напитков, например, портера и эля пополам
Лимонный сок
Ванильный экстракт
Соль
Молотый имбирь
Молотый душистый перец
Крекеры
Соль
Яйца
Рецепт приготовления пирога с начинкой из сладкого картофельного пюре.
Запеканка из цветной капусты с каштанами
Сливки 30%
Тертый сыр
Сухое белое вино
Сливочное масло
Плюс 1 чайная ложка рубленого чеснока
И 1 чайная ложка хрена
И 1 чайная ложка свежих листьев тимьяна
Головка цветной капусты, разделенная на стебли и соцветия
Свежемолотый перец
Тертый мускатный орех
Рецепт приготовления запеканки из цветной капусты с каштанами, сливками и хреном.
Сладкий картофель с яблоками
Сахар
Сливки 30%
Тертый свежий имбирь
Соль
Картофель, проколотый вилкой
Свежемолотый перец
Яблоко, очищенное и нарезанное
Рецепт приготовления пюре из батата со сливками, яблочным соусом и имбирем.
Пряный сладкий картофель с лаймом
Оливковое масло
Молотый тмин
Паприка
Молотый имбирь
Кайенский перец
Сладкий картофель
Соль и свежемолотый белый перец
Ломтики лайма
Рецепт приготовления сладкого картофеля, приправленного тмином, паприкой и имбирем, с лаймом.
Каштаны в соевой карамели
Свежевыжатый лимонный сок
Каштаны
Соль
Рецепт приготовления каштанов в сладком карамельном соевом соусе.
Хлебный пудинг с пастернаком
Очищенный и нарезанный пастернак
Сливки 33%
Тертый Пармезан
Сухое белое вино
Сливочное масло, плюс 3 столовые ложки топленого масла
Свежий тимьян
Оливковое масло
Соль и молотый перец
Лук-порей, тонко нарезанный
Крупные яйца
Буханка хлеба без корки, нарезанная на кубики
Рецепт приготовления пудинга с пастернаком, луком, панировочными сухарями и сыром Пармезан.
Сквош с начинкой из риса
Дикий рис
Орехи пекан, нарезанные
Масло
Сушеный шалфей
Сквош (650 г каждый), разрезанный пополам
Рубленый лук-шалот
Измельченный зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Удивите своих гостей необычным блюдом – жареным сквошем, начиненным рисом, орехами и сушеными вишнями.
Картофель с мятным майонезом
Мелкий картофель
Соль, плюс соль для приправы
Свежевыжатый лимонный сок
Горчица
Яйцо
Пучок свежей мяты, крупно нарезанный
Свежемолотый перец
Попробуйте приготовить вареный картофель с пикантным мятным майонезом.