Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Каштаны в соевой карамели

50 мин

4

Саша Кружко

Каштаны в соевой карамели

Рецепт приготовления каштанов в сладком карамельном соевом соусе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Соль 1 щепотка
Свежевыжатый лимонный сок 1/4 стакана
Каштаны 20 штук

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 230 градусов.
Смешать коричневый сахар и лимонный сок в большой кастрюле на среднем огне и варить около 10 минут. Аккуратно добавить сакэ и соевый соус. Варить, пока соус не загустеет, около 30 минут.

Сделать надрезы ножом на каштанах в виде буквы Х для выхода пара, когда они готовятся. Выложить 5 орехов равномерно на небольшом листе выпечки. Выпекать 15 минут. Очистить каштаны после обжарки, разрезать пополам и отложить в сторону. Повторить с оставшимися каштанами.

В средней сковороде объединить каштаны и 6 столовых ложек соевой смеси. Жарить, пока каштаны не нагреются. Подавать сразу же.
Оставшаяся соевая карамель может храниться в холодильнике в герметичном контейнере для другого использования до 2 недель.

Видео рецепт "Каштаны в соевой карамели"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Каштаны в соевой карамели

Оценить рецепт

4.4 5

Похожие рецепты

Жареные каштаны

Каштаны

Скоро начнется пора каштанов, а это значит, что появится возможность приготовить еще одну оригинальную закуску! Прочитайте, как приготовить жареные каштаны, и пробуйте сделать это самостоятельно!

20 мин

4.0

190

Каштаны консервированные

Каштаны

Если вы не знаете, как консервировать каштаны, значит зимой вы лишены удовольствия есть их жареными и запеченными, засахаривать, покрывать шоколадной глазурью или класть в суп. А между тем заготовить каштаны на зиму очень и очень просто!

1 ч.

4.5

–

Жареный каштан

Каштан Вода Растительное масло

Сегодня я вам расскажу, как приготовить жареный каштан. Этот популярный перекус можно встретить во многих странах мира. Его продают просто на улочках или в кафе. Приготовить можно и дома.

40 мин

5.0

171

Каштаны с курицей

Рис Куриное мясо Тыква Масло сливочное Сухофрукты Каштаны Лук репчатый Соль Куркума

Мне порекомендовали попробовать каштаны с курицей. Странное сочетание, но я нашел интересное применение и приготовил замечательный, наваристый плов. Дополнительно добавил сухофрукты, вышло супер!

1 ч.

3.0

264

Свинина с каштанами

Свинина Каштаны Вода Вино красное сухое Томатная паста Чеснок Помидор Луковица

Свинина с каштанами - традиционное греческое блюдо, точнее - традиционное блюдо острова Крит. Вкус для нашего человека - несколько необычный и неожиданный, но именно в этом - фишка данного блюда :)

2 ч.

4.5

–

Миндальный пирог с вишней и шоколадом

Вишня Сахар Сливочное масло Миндаль Белый шоколад Сухари Яйца Соль

Миндальный пирог с вишней и шоколадом — рецепт австрийской кухни. Кто, если не австрийцы, знают толк в хорошей выпечке! Венский штрудель, эстерхази, захер и многое другое. Наш пирог не отстаёт.

1 ч.

5.0

–

Десерт "Монблан"

Очищенные каштаны Молоко Сливки 30% Темный ром Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Темное какао Яичный желток

Каштановый десерт "Монблан" - пожалуй, самый популярный зимний рецепт по Франции. Название пошло от того, что визуально этот десерт действительно похож на вершину Монблан. Очень вкусный - попробуйте!

2 ч.

5.0

–

Ореховый смузи

Молоко миндальное Паста из кешью Какао-порошок Банан Корица

Готовим ореховый смузи на основе пасты из кешью. На вкус он получается, как молочный коктейль с мороженым, густой, нежный по консистенции.

35 мин

5.0

–

Кокосовые конфеты «Снежки»

Творожный сыр Кокосовая стружка Масло сливочное Сахар Миндаль Ванильный сахар

Нежнейшие на вкус конфеты понравятся и взрослым, и детям. Они получаются не только вкусными, но и полезными. Обязательно побалуйте своих родных таким воздушным угощением, заварив ароматный чай!

50 мин

5.0

–

Плов с каштанами и сухофруктами

Баранина Длиннозерный рис Сливочное масло Курага Каштаны Светлый изюм Сушеный чернослив Яйцо куриное Репчатый лук

Если вы хотите порадовать своих родных и близких вкусным и необычным блюдом, то плов с каштанами и сухофруктами подойдет для этого как нельзя лучше. Это очень сытное и ароматное блюдо.

2 ч.

4.6

–

Китайский ореховый соус

Молоко кокосовое Арахисовая паста Сок лимонный Соевый соус Сахар тростниковый Арахис жареный Чеснок Чили молотый Молотый кориандр Чили перец

Готовим ореховый соус на основе кокосового молока в стиле китайской кухни. По консистенции он получается густым и кремовым, а на вкус очень ярким, насыщенным и пикантным.

10 мин

5.0

229

Конфеты с орехами

Фундук Конфитюр Шоколад горький Коньяк Какао порошок

Предлагаю вашему вниманию совершенно восхитительный, но очень простой рецепт конфет с орехами! Получается очень нежная основа из шоколада с коньяком и ореховой крошки, а внутри еще и целый фундук!

1 ч. 15 мин

5.0

466

×