Жареный каштан
Сегодня я вам расскажу, как приготовить жареный каштан. Этот популярный перекус можно встретить во многих странах мира. Его продают просто на улочках или в кафе. Приготовить можно и дома.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Каштан 400 грамм
- Вода 80 мл
- Растительное масло 1 ч. ложка
Калорийность
171 ккал
Калорийность
12 г
Белки
3 г
Жиры
12 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Каштан промойте в дуршлаге тёплой водой и обсушите полотенцем.
Шаг 2
На каждом плоде сделайте крестообразные надрезы и отогните края. Смешайте каштаны с маслом.
Шаг 3
Расколите сковороду на среднем огне. Положите каштаны, жарьте их 20 минут под крышкой, помешивая. Затем добавьте воду и выпарите её в течение 5-7 минут.
Шаг 4
После того как орехи остынут, почистите их и пробуйте.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Каштаны в соевой карамели
Свежевыжатый лимонный сок
Каштаны
Соль
Рецепт приготовления каштанов в сладком карамельном соевом соусе.
Каштаны с курицей
Рис
Куриное мясо
Тыква
Масло сливочное
Сухофрукты
Каштаны
Лук репчатый
Соль
Куркума
Мне порекомендовали попробовать каштаны с курицей. Странное сочетание, но я нашел интересное применение и приготовил замечательный, наваристый плов. Дополнительно добавил сухофрукты, вышло супер!
Каштаны с картофелем
Говядина
Картофель
Каштаны
Красное вино
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Томатная паста
Соль
Перец
Луковица
Сладкий перец
Розмарин
Тимьян
Для тех, кто любит разнообразить свое меню, советую обязательно обратить внимание на это аппетитный и несложный вариант, как сделать каштаны с картофелем.
Каштаны с брюссельской капустой
Брюссельская капуста
Каштаны
Томатный соус
Оливковое масло
Сладкий сироп
Луковица
Соль
Мускатный орех
Хотите попробовать что-то совершенно новое? А как вариант сделать каштаны с брюссельской капустой в домашних условиях? Если вы заинтригованы, обязательно запомните этот рецепт.
Печенье с запеченными каштанами
Каштаны
Мука
Ванильный экстракт
Молотая корица
Соль
Мускатный орех
Рецепт приготовления печенья с запеченными каштанами, мускатным орехом и сахарной пудрой.
Индейка, фаршированная каштанами
Херес
Растительное масло
Чеснок
Тушка индейки
Каштаны
Лук
Сухой тимьян
Кориандр молотый
Соль, перец
Индейка, фаршированная каштанами, это блюдо, идеально подходящее для новогоднего стола в кругу большой семьи. Не бойтесь, приготовление не представляет особой сложности, с ним справятся все.