Найти идеальный рецепт

Каштаны с брюссельской капустой
1 ч.
2

Каштаны с брюссельской капустой

Хотите попробовать что-то совершенно новое? А как вариант сделать каштаны с брюссельской капустой в домашних условиях? Если вы заинтригованы, обязательно запомните этот рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брюссельская капуста 500 грамм
  • Каштаны 400 грамм
  • Луковица 2-3 штук
  • Томатный соус 3 ст. ложки
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Сладкий сироп 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Мускатный орех 1 щепотка

Калорийность

110 ккал

Калорийность

5 г

Белки

4 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вот список продуктов, которые потребуется, чтобы повторить этот простой рецепт каштанов с брюссельской капустой на вашей кухне.

Шаг 2

2. Капусту вымойте, отправьте в кипящую подсоленную воду и томите на медленном огне около 20 минут.

Шаг 3

3. Аккуратно очистите каштаны от кожуры.

Шаг 4

4. Очищенный и нарезанный лук выложите на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте на среднем огне. При желании также можно добавить в рецепт приготовления каштанов с брюссельской капустой пару зубчиков чеснока.

Шаг 5

5. Лук должен стать золотистым и слегка поджариться.

Шаг 6

6. На сковороду к луку выложите каштаны и добавьте сладкий сироп. Жарьте около 5 минут, постоянно помешивая.

Шаг 7

7. Добавьте на сковороду капусту, томатный соус. Посолите по вкусу, поперчите при желании и всыпьте щепотку мускатного ореха. Влейте немного воды и тушите на среднем огне около 15 минут. Готовые каштаны с брюссельской капустой в домашних условиях подавайте к столу сразу, при желании дополнив свежей зеленью.

Оценить рецепт
5.0 2
Юлия Селивёрстова
04.12.2020 15:26
Вкусно!

Похожие рецепты

Брюссельская капуста с миндалем
Брюссельская капуста Панировочные сухари Миндаль Лимонный сок Масло сливочное Масло растительное Соль Черный перец молотый
Делюсь интересным способом приготовления брюссельской капусты с миндалем. Блюдо можно подавать как гарнир или самостоятельную закуску.
30 мин
4.3
Паста с брюссельской капустой и кедровыми орешками
Брюссельская капуста Паста Кедровые орехи Сыр Пармезан Сливочное масло Чеснок Красный перец хлопьями Соль и свежемолотый черный перец Лимонный сок
Рецепт приготовления пасты с жареными кедровыми орешками, брюссельской капустой, чесноком, соком лимона и сыром Пармезан.
30 мин
4.5
162
Брюссельская капуста с глазированным красным луком
Брюссельская капуста Бальзамический уксус Сливочное масло Оливковое масло Соль и свежемолотый черный перец Красный лук, тонко нарезанный
Рецепт приготовления легкого и полезного гарнира из брюссельской капусты и красного лука.
35 мин
4.0
×