Блюда запеченные
Свиные отбивные в винном соусе с луком
Оливковое масло
Сухое белое вино
Репчатый лук
Свиные отбивные
Соль и молотый перец
Лимон
Рецепт приготовления свиных отбивных в вине с луком.
Свинина с шалфеем и чесноком
Свиная вырезка
Шалфей, мелко нарезанный
Оливковое масло
Растительное масло
Чеснок
Соль
Свежемолотый перец
Рецепт приготовления ароматной свиной вырезки с шалфеем и чесноком.
Свиная корейка со сквошем
Свиная корейка
Сквоша
Оливковое масло
Порошок чили
Молотый тмин
Молотая корица
Рецепт приготовления пряной свиной корейки со специями и сквошем.
Запеченный сладкий картофель с пряностями
Оливковое масло
Листья тимьяна
Чеснок
Соль
Красный перец
Картофель
Рецепт приготовления ароматного сладкого картофеля в оливковом масле, запеченного в духовке с чесноком, тимьяном и красным перцем. Картофель является прекрасным легким гарниром.
Куриное Фрикасе
Курица
Грибы
Сухое белое вино
Взбитые сливки
Мука
Сливочное масло
Лук
Морковь
Веточка петрушки
Яичный желток
Лимон
Соль и перец
Рецепт куриного фрикасе. Это блюдо родом из Пуату-Шаранта, солнечного местечка между Лаурой и Аквитанией, Франция.
Кассолет (Cassoulet)
Белая фасоль
Свиная колбаса
Свиные ребрышки
Копченый бекон
Чеснок
Тимьян
Соль
Черный перец
Утиные ножки
Лук-порей
Пучок сельдерея
Луковица
Морковь
Лавровый лист
Фасоль с нежнейшим мясом. Один из самых популярных французских рецептов, родом из юго-западной части Франции.
Форель "Альмонд"
Мука
Миндаль
Сливочное масло
Свежая форель
Лимон
Петрушка
Форель в лимонном соке. Традиционная французская кухня, регион Луара.
Веселые булочки
Тёплая вода
Сахар
Соль
Пакетик дрожжей
Яйцо
Семена кунжута
Мак
Приготовление булочек для детей. Рецепт для маленьких поваров.
Куриный сэндвич
Куриная грудка
Соус барбекю
Сливочное масло
Зеленый перец
Луковица
Булочки
Рецепт приготовления бутерброда с курицей и овощами на завтрак. Можно быстро приготовить утром и взять с собой на работу в качестве быстрого перекуса.
Чесночные хлебцы с сыром
Чесночная приправа
Сыр Пармезан
Свежая петрушка
Французский хлеб
Рецепт приготовления французской закуски состоящей из нескольких кусочков чесночного багета с тертым сыром.
Пирог с шоколадным кремом ганаш
Горький шоколад, крупно нарезанный
Сахар
Сливочное масло, нарезанное на куски
Поджаренный миндаль
Сливки 30%
Цедра апельсина или лимона (по желанию)
Ванильный экстракт
Соль
Рецепт приготовления пирога с миндальными орехами и ароматным кремом на темном шоколаде со сливками.
Тыквенный пирог с чили
Тыквенное пюре
Сгущенное молоко
Сливки 30%
Сахарный песок
Виски
Молотая корица
Экстракт ванили
Соль
Молотый имбирь
Порошок чили
Молотая гвоздика
Мука для присыпки
Готовое тесто для пирога
Яйца
Рецепт приготовления традиционного тыквенного пирога с порошком чили, который придает ему пикантный вкус.
Пирог с луком и сыром
Мука
Куриное филе
Масло сливочное
Пиво
Лук репчатый
Сыр твердый
Зелень
Яйца
Соль и молотый перец
Пирог с луком и сыром получается очень пышным и сытным. Он состоит из двух разных начинок: первая - лук+мясо, а вторая - сыр, яйца и зелень. Готовое блюдо такое вкусное, что оторваться невозможно!
Пирог из сладкого картофеля
Сахар
Сливочное масло, растопленное
Сахар
Смесь двух напитков, например, портера и эля пополам
Лимонный сок
Ванильный экстракт
Соль
Молотый имбирь
Молотый душистый перец
Крекеры
Соль
Яйца
Рецепт приготовления пирога с начинкой из сладкого картофельного пюре.
Запеканка из цветной капусты с каштанами
Сливки 30%
Тертый сыр
Сухое белое вино
Сливочное масло
Плюс 1 чайная ложка рубленого чеснока
И 1 чайная ложка хрена
И 1 чайная ложка свежих листьев тимьяна
Головка цветной капусты, разделенная на стебли и соцветия
Свежемолотый перец
Тертый мускатный орех
Рецепт приготовления запеканки из цветной капусты с каштанами, сливками и хреном.
Сладкий картофель с яблоками
Сахар
Сливки 30%
Тертый свежий имбирь
Соль
Картофель, проколотый вилкой
Свежемолотый перец
Яблоко, очищенное и нарезанное
Рецепт приготовления пюре из батата со сливками, яблочным соусом и имбирем.
Пряный сладкий картофель с лаймом
Оливковое масло
Молотый тмин
Паприка
Молотый имбирь
Кайенский перец
Сладкий картофель
Соль и свежемолотый белый перец
Ломтики лайма
Рецепт приготовления сладкого картофеля, приправленного тмином, паприкой и имбирем, с лаймом.
Каштаны в соевой карамели
Свежевыжатый лимонный сок
Каштаны
Соль
Рецепт приготовления каштанов в сладком карамельном соевом соусе.
Хлебный пудинг с пастернаком
Очищенный и нарезанный пастернак
Сливки 33%
Тертый Пармезан
Сухое белое вино
Сливочное масло, плюс 3 столовые ложки топленого масла
Свежий тимьян
Оливковое масло
Соль и молотый перец
Лук-порей, тонко нарезанный
Крупные яйца
Буханка хлеба без корки, нарезанная на кубики
Рецепт приготовления пудинга с пастернаком, луком, панировочными сухарями и сыром Пармезан.
Сквош с начинкой из риса
Дикий рис
Орехи пекан, нарезанные
Масло
Сушеный шалфей
Сквош (650 г каждый), разрезанный пополам
Рубленый лук-шалот
Измельченный зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Удивите своих гостей необычным блюдом – жареным сквошем, начиненным рисом, орехами и сушеными вишнями.
Картофель с мятным майонезом
Мелкий картофель
Соль, плюс соль для приправы
Свежевыжатый лимонный сок
Горчица
Яйцо
Пучок свежей мяты, крупно нарезанный
Свежемолотый перец
Попробуйте приготовить вареный картофель с пикантным мятным майонезом.
Тыквенная запеканка с сыром
Тыква
Сыр
Молотый орех
Сливочное масло
Яйца
Лук
Соль, перец
Тыква хорошо сочетается с другими продуктами. С ней можно приготовить как сладости, так и блюда на закуску. Например, великолепную запеканку с сыром.
Банановые кексы "Маффины"
Мука пшеничная
Коричневый сахар
Растительное масло
Мука грубого помола
Грецкие орехи дробленые
Разрыхлитель
Молотая корица
Питьевая сода
Соль
Молотый мускатный орех
Яйцо
Бананы
Рецепт английских банановых кексов. Готовить очень просто!
Мангово-банановый крамбль
Мука кукурузная
Сахар коричневый
Кусочки сливочного масла
Коричневый сахар
Ром
Ванильный сахар
Сливочное масло
Кайенский перец
Манго
Бананы
Пакетик ванильного сахара
Соль
Рецепт новогоднего десерта похожего на запеканку. Вкусная начинка под рассыпчатой крошкой.
Азу из индейки
Бедра индейки
Горячая вода
Куриный бульон
Грибы
Сливки жирные
Сливочное масло
Пшеничная мука
Соль
Черный перец
Тимьян
Луковица
Стебель сельдерея
Морковь
Рецепт традиционного блюда татарской кухни.
Свинина с фасолью и перцем чили
Сушеная фасоль
Филе свинины, нарезанное
Оливковое масло
Паста ачиоте
Молотый тмин
Перец чили
Репчатый лук
Чеснок
Лавровый лист
Рецепт приготовления пряной свинины с фасолью и перцем чили.
Слоеные пирожки с ветчиной и сыром
Слоеное тесто
Ветчина
Сыр
Простой рецепт приготовления пирожков с начинкой из сыра и ветчины.
Шоколадные печенья
Мука
Шоколад
Сливочное масло
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Домашний рецепт приготовления шоколадных печений. Понравятся всем сладкоежкам.
Утка по-пекински
Сливы
Горячая вода
Соевый соус
Кунжутное масло
Соевый соус
Херес
Ржаная водка
Мед
Мука
Чеснок
Уксус
Дольки мандарина
Острый перчик, имбирь и корица
Утка
Фенхель, корица, соль и перец
Пучок зеленого лука
Луковица
Огурец
Соль
Запеченная утка является одним из самых известных пекинских блюд. Птицу специально разводят на фермах недалеко от Пекина.
Глазированный кекс с изюмом
Мука
Сахарная пудра
Коньяк
Мускатный орех
1 чайная ложка апельсинового сока
Разрыхлитель
Яйца
Рецепт приготовления нежного кекса с изюмом, орехами и ароматом коньяка.
Шоколадно-вишневые пирожные
Вишня
Печенье шоколадное
Шоколад
Сливки
Сливочное масло
Сахар
Вода
Вкуснейший, и даже, изысканный десерт, который придется по вкусу и взрослым и детям. Великолепные шоколадные корзинки с нежной вишневой начинкой. Просто райское наслаждение!
Легкие шоколадные пирожные
Мука
Шоколад молочный
Сахар
Какао
Ванильный сахар
Соль
Разрыхлитель
Молоко сгущенное
Масло сливочное
Яйцо
Легкие шоколадные пирожные имеют нежный и приятный вкус и просто тают во рту! Получается очень вкусно, но есть маленький нюанс - пирожных много не скушаешь, потому что они очень сытные и сладкие!
Курица с клюквенным соусом
Сливки
Клюква
Масло сливочное
Лимон
Базилик
Куриная грудка
Рецепт приготовления курицы в клюквенном соусе очень простой. Курица получается очень вкусной, а клюквенный соус придает особой пикантности блюду. Выглядит нарядно и торжественно, попробуйте!
Пирог с луком-пореем
Бекон
Сметана
Мука
Сливочное масло
Творог
Измельченная петрушка
Острая горчица
Чеснок
Яйца
Красный сладкий перец
Лук
Лук порей
Соль
Пирог с луком пореем получается очень сытным. Обладает приятным вкусом, сочный да еще и невероятно вкусный. Обязательно попробуйте.
Хмельной пирог
Сливки
Вино
Поджаренные миндальные орехи
Сахарная пудра
Абрикосовый джем
Апельсиновый сок
Большой бисквит
Хмельные пироги традиционно подавались на ужинах на балах. Этот рецепт сохранился с 18 века. На самом деле это больше десерт, чем пирог.
Пирог с яблочным уксусом
Мука
Молоко
Масло
Сахар
Изюм
Киш-миш
Белое вино или яблочный уксус
Сода
Это старый рецепт простого фруктового пирога, который будет храниться в течение недели. И его аромат от этого только улучшится. Рецепт не нуждается в куриных яйцах и вероятно был первоначально придуман тогда, когда курицы не несли яиц.
Торт-купол
Сливки 30%
Жирный творог или творожная масса
Сахарная пудра
Сахарная пудра и какао для украшения
Ванилин
Рубленый миндаль
Фисташки
Плитка шоколада 100 грамм
Упаковка готовых бисквитных коржей
Сытный бисквитный торт с ароматом шоколада и ванили. Настоящий пир для сладкоежек!
Основные отрубные кексы
Пшеничные отруби
Обезжиренное молоко
Взбитые яйца
Пшеничная мука
Ростки пшеницы
Обезжиренный простой йогурт
Изюм
Овсяные отруби
Мед
Растительное масло
Мука ячменного солода
Разрыхлитель
Сода
Молотый имбирь
Кексы готовятся на основе пшеничных и овсяных отрубей. Выпечка получается не только необыкновенно вкусной, но и по-настоящему полезной. Кексы с удовольствием кушают взрослые и дети, попробуйте сами!
Хлеб Адзимка (Adzimka)
Картофель
Сыр
Мука
Вода
Оливковое масло
Дрожжи
Сливочное масло
Чеснок
Сахар
Соль
Луковица
Перец
Любите пробовать новенькие блюда разных кухонь мира? Тогда обратите внимание на это довольно простой, но очень интересный вариант, как приготовить хлеб "Адзимка".
Паштет "Пино"
Куриная печень
Сливочное масло
Бекон
Пино или херес
Свежий тимьян
Чеснок
Веточки розмарина и тимьяна
Тосты, булочки или багет
Рецепт приготовления французского паштета из куриной печени. Восхитительный вкус в лучших французских традициях.
Буланжер из картофеля
Картофель
Овощной бульон
Оливковое масло
Луковица
Веточки тимьяна
Рецепт приготовления зимнего французского блюда из картофеля. Запеченный картофель непременно придется по вкусу вашей семье и гостям.
Хлеб с цукини высшего качества
Измельченные грецкие орехи
Просеянная небеленая мука
Сахар
Растительное масло
Изюм
Ванильный экстракт
Соль
Молотая корица
Сода
Тертый мускатный орех
Цукини
Яйца
Рецепт приготовления хлеба с цукини высшего качества. Попробуйте – не пожалеете.