1 ч.

Пирог с луком-пореем

Пирог с луком пореем получается очень сытным. Обладает приятным вкусом, сочный да еще и невероятно вкусный. Обязательно попробуйте.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 100 грамм
Творог 70 грамм
Мука 150 грамм
Бекон 200 грамм
Сметана 200 грамм
Яйца 3 штуки
Красный сладкий перец 3 штуки
Лук 1 штука
Лук порей 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Измельченная петрушка 2 ст. ложки
Острая горчица 1 ст. ложка
Соль 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Соедините масло, творог, соль и муку и замесите тесто.

Шаг 2

Раскатайте его, поместите в смазанную форму и поставьте на некоторое время в холодильник.

Шаг 3

Пока тесто остывает нарежьте лук, лук-порей, сладкий перец и перемешайте их с солью и перцем, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Бекон нарежьте ломтиками.

Шаг 4

На остывшее тесто выложите ломтики бекона, затем овощи. Смешайте яйца, сметану, горчицу и измельченную петрушку и полученной смесью залейте пирог. Выпекайте 40 минут при 200 градусах.

Видео рецепт "Пирог с луком-пореем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 7

Похожие рецепты

Заливной пирог с луком-пореем

Мука Несладкий йогурт Яйца Майонез Разрыхлитель Сахар Лук-порей Соль Подсолнечное масло

Пирог этот хорош тем, что тесто одно, а начинки могут быть разными, и в каждом случае результат получается новый. Пирог именно с луком-пореем очень любит мой сын, поэтому начну с него.

1 ч.

4.6

–

Открытый пирог с луком-пореем и сыром горгонзола

Слоеное тесто Лук порей Горгонзола Сливки Масло растительное Яйца Соль Перец черный

Предлагаю приготовить пикантный и довольно не сложный пирог, которым можно удивить гостей и родных. На хрустящей основе из слоеного теста нежная, пикантная сырная начинка с луком-пореем. Берите идею!

1 ч.

–

5.0

240

Пирог с сыром и луком-порей

Сыр Сливки Оливковое масло Сливочное масло Лук-порей Яйца Лук-шалот Листы теста фило Соль, перец

Это очень быстрый рецепт пирога из теста Фило, сыра и лука-порей. Использовать можно любой мягкий сыр

50 мин

–

4.8

–

Шотландский пирог "Кокки-Ликки"

Молоко Тесто слоеное Сливки Мука Масло растительное Чеснок Куриное филе Лук-порей Соль Перец

Рецепт приготовления кокки ликки, - традиционного шотландского пирога, придется по нраву любителям всего необычного, ведь начинка здесь на основе лука-порея! Необычно, нежно и пикантно, - попробуйте!

1 ч. 12 мин

–

5.0

Киш с пореем и беконом

Мука пшеничная Сметана Бекон копченый Масло сливочное Сыр Молоко Вода холодная Масло оливковое Мускатный орех Соль Яйца куриные Лук-порей

Киш — это открытый французский пирог, как правило из песочного теста с заливкой из сливок (молока) и сыра. Начинка может быть разной, например, с пореем и беконом.

1 ч.

–

5.0

288

Писсаладьер, прованский луковый пирог

Репчатый лук Лук-порей Мука Теплая вода Мякоть слабовяленой рыбы Растительное масло Растительное масло Сухие дрожжи Соль Веточки тимьяна Помидор Черные маслины без косточек

Рецепт приготовления пирога. Французская кухня.

2 ч.

–

4.5

–