Свинина с фасолью и перцем чили
Рецепт приготовления пряной свинины с фасолью и перцем чили.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 3 штуки
- Оливковое масло 1 часть
- Репчатый лук 2 штуки
- Молотый тмин 5.5 ч. ложки
- Лавровый лист 1 штука
- Перец чили 3 штуки
- Сушеная фасоль 2 стакана
- Филе свинины, нарезанное 350 грамм
- Паста ачиоте 5.5 ч. ложки
Описание приготовления:
Замочите фасоль в 4 стаканах воды на ночь. Слейте воду в дуршлаг и отложите в сторону.
Нагрейте гриль и жарьте перец чили около 5 минут. Положите в миску, плотно закройте и оставьте на 10 минут. Разрежьте чили пополам, удалите семена и мелко нарежьте.
Втереть в свинину пасту ачиоте. Смазать маслом сковороду. Жарить мясо до коричневого цвета, около 2 минут. Выложить в тарелку.
Уменьшить огонь до среднего. Добавить лук и чеснок. Готовить, пока лук не смягчится, около 6 минут. Добавить тмин, лавровый лист и чили, готовить около 2 минут. Добавить уксус и варить, помешивая, около 30 секунд.
Добавить куриный бульон, фасоль и свинину. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить 1 час.
Разделить на 4 порции и подавать.
Видео рецепт "Свинина с фасолью и перцем чили"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
4
Похожие рецепты
Свинина с чили, фасолью и помидорами
Теплая вода
Помидоры
Свинина
Красная фасоль
Луковица
Оливковое масло
Чеснок
Чили
Чили
Яблочный уксус
Сушеный тимьян
Молотая корица
Сушеный орегано
Молотый тмин
Рецепт приготовления свинины с чили, чесноком пряностями, фасолью и помидорами.
Свинина с белой фасолью
Куриный бульон
Оливковое масло
Томатная паста
Сушеный розмарин
Красный болгарский перец
Свиные отбивные
Репчатый лук
Соль и молотый перец
Банка белой фасоли
Рецепт приготовления жареной свинины с луком, болгарским перцем, розмарином и белой фасолью.
Свиные отбивные с белой фасолью
Куриный бульон
Оливковое масло
Томатная паста
Сушеный розмарин
Луковица
Красный сладкий перец
Соль и молотый перец
Банка белой фасоли
Свиные отбивные
Рецепт приготовления свиных отбивных с белой фасолью и сладким перцем.
Свинина, тушенная с фасолью и грибами
Свинина
Грибы
Фасоль стручковая
Бульон
Соевый соус
Растительное масло
Луковица
Морковь
Соль и перец
Чеснок и перец чили
Чтобы разнообразить привычное меню на каждый день, советую взглянуть на этот простой, но весьма интересный рецепт. Чудесное блюдо, в котором идеально сочетаются овощи, грибы и мясо. Попробуйте!
Свинина с фасолью
Свиная шейка
Фасоль пинто
Томатное пюре
Растительное масло
Чеснок
Соль
Черный перец
Лук порей
Рецепт приготовления свинины с фасолью. В сочетании с свежими овощами это блюдо выглядит очень хорошо.
Свинина с фасолью в томатном соусе
Свинина
Фасоль белая
Томатная паста
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Свинина в томатном соусе - очень вкусное, красивое и сытное блюдо. Готовится просто, так что справится даже неопытный кулинар.
Свинина с перцем чили
Свинина
Перец чили
Специи
Чеснок
Масло
Лук
Соль, перец
Любите остренькое? Тогда рецепт свинины с перцем чили - вашему вниманию. По сути, по этому рецепту можно приготовить любое мясо, однако лучше всего с перцем чили сочетается именно хорошее свиное мясо.
Свинина с болгарским перцем
Свинина
Горошек консервированный
Оливковое масло
Томатная паста
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Луковица
Соль, специи
Обнаружила еще один интересный способ приготовления свиного мяса - свинина с болгарским перцем. Получается очень сочное, ароматное и нежное блюдо.
Свинина с овощами и красной фасолью
Свинина
Фасоль красная
Томаты протертые
Масло растительное
Паприка молотая
Чесночный порошок
Морковь
Сельдерей черешковый
Тимьян
Лук репчатый
Помидоры черри
Сладкий перец
Орегано
Быстрое рагу с мясом и овощами – что может быть лучше к ужину? Добавьте немного фасоли, и блюдо станет еще сытнее, обогатится растительным белком.
Свинина с карри и стручковой фасолью
Зеленая фасоль
Растительное масло
Карри
Чеснок
Паприка
Пучок укропа
Семена аниса
Гвоздика
Рецепт приготовления свинины со стручковой фасолью и карри. Приправа карри очень хорошо дополняет свинину, блюдо получается красивым и вкусным.
Свинина с фасолью и помидорами
Свинина
Куриный бульон
Фасоль консервированная
Бекон или панчетта
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Мука
Паприка копченая
Помидоры консервированные
Лук репчатый
Соль, перец черный
Лавровый лист
Перед вами - рецепт вкуснейшего блюда из свинины. Свинина тушится в специях, томатном соусе с фасолью. Это изумительное блюдо подойдет на обед или ужин в холодную погоду. Пробуем!