Блюда запеченные
Курица с сыром
Копченый бекон
Сыр Моцарелла
Сыр "Чеддер"
Горчица
Филе куриной грудки
Рецепт приготовления куриных грудок, начиненных сырно-горчичной смесью и обернутых ломтиками бекона. Куриное мясо прекрасно сочетается с сыром.
Тефтели со спагетти
Говяжий фарш
Спагетти
Красное сухое вино
Батон
Сыр
Томатная паста
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Помидоры
Лук
Орегано и базилик
Соль
Чаще всего на гарнир к тефтелям готовят крупы или картофельное пюре. Но попробуйте тефтели в соусе вместе со спагетти. Получается невероятно вкусное блюдо. Готовится быстро и несложно.
Свиной антрекот по-гавайски
Свиной антрекот
Ананас
Помидор
Сыр твердый
Соль, перец
Растительное масло
Это блюдо очень легко готовится, но при этом очень вкусное. Антрекоты из свинины получаются очень нежными и быстро жарятся. Порадуйте своих близких вкусным мясом.
Гусиная печень по-французски "Фуа-гра"
Гусиная печень
Херес
Коньяк
Соль
Душистый черный перец
Свежий инжир
Это паштет из гусиной печени. Считается символом гастрономического шика. Существует множество рецептов с фуа-гра. При приготовлении этого блюда нужно знать некоторые правила. Знакомьтесь с ними здесь.
Семга в духовке
Стейки семги
Лук репчатый
Соль, черный перец
Растительное масло
Твёрдый сыр
Семга богата витаминами и минералами. Жирные кислоты, которые находятся в рыбе, положительно влияют на обменные процессы в организме и кожу. Рыба, приготовленная в фольге, не теряет полезных качеств.
Семга, запеченная в духовке по-королевски
Свежая семга
Сметана
Майонез
Оливковое масло
Горчица
Лимонный сок
Соль, специи для рыбы
Укроп
Зеленый лук для гарнира
Огурец свежий
Яйцо
Соль, черный перец
Семга всегда считалась королевской рыбой. Поэтому и блюдо так называется. Правильно подобрать к блюду соус – это уже половина успеха. В рецепте нашего соуса все компоненты только усиливают вкус семги.
Пирог с мойвой слоеный
Свежая мойва
Слоеное готовое тесто
Масло сливочное
Лук репчатый
Укроп
Соль
Великолепное блюдо на ужин. Чудесный легкий пирог. Вкус изумительный, начинка легкая и в желудке никакой тяжести.
Рыба, фаршированная сыром
Плавленый сыр
Шампиньоны
Сливки жирные
Масло растительное
Масло оливковое
Чеснок
Тушка белой рыбы
Острый красный перчик
Укроп
Соль
Лимонный сок
Рыба всегда считалась здоровой и полезной пищей. В ней меньше холестерина, чем в мясе, а нужного белка – больше. Говорят, что если хоть раз в неделю есть рыбные блюда, то сердце ваше будет здоровым.
Постные картофельные зразы с грибами
Картофель
Свежие грибы
Панировочные сухари
Соль
Растительное масло
Лук репчатый
Постное блюдо – это необязательно невкусное, как чаще всего у людей ассоциируются такие блюда. Картофельные зразы с грибной начинкой получаются очень вкусные, не сложно их приготовить.
Тефтели в духовке
Мясной фарш
Рис
Мука
Луковица
Морковь
Помидор
Соль
Тефтели в духовке с томатным соусом – сытное и вкусное блюдо. Их хорошо подавать с гречкой, картофелем, макаронами и овощами.
Котлеты в духовке
Фарш
Молоко
Сливочное масло
Лук
Картофель
Кусок хлеба
Соль и перец
Панировочные сухари
Если вам по какой-то причине нельзя есть жареные на сковороде котлеты, советуем вам приготовить котлеты в духовке. Они получаются не менее вкусными. Рецепт котлет в духовке подойдет и для детей.
Куличи из "венского" теста
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Изюм
Курага
Дрожжи свежие
Цедра лимона или апельсина
Яйцо
Ваниль
Вкус венского кулича - что-то сродни ромовой бабе без пропитки и за время хранения вкус только улучшется. И еще замечу, что пасхальный кулич из венского теста не черствеет очень долго!
Кролик со сливами
Кролик
Сливы
Красное вино
Оливковое масло
Чеснок
Мука
Соль и перец
Луковица
Лист кервеля
Гвоздика
Петрушка
Рецепт приготовления кролика, запеченного со сливами, чесноком, гвоздикой и красным вином.
Кролик в горчице
Картофель
Сметаны 30%
Горчица
Кролик
Соль, перец
Рецепт приготовления кролика в горчице и сметане с запеченным картофелем.
Кролик в коньяке
Копченое сало
Коньяк
Свиной жир
Спинка кролика
Пряные травы, соль и перец
Рецепт приготовления кролика с копченым салом в коньяке.
Язык фаршированный
Пшеничный хлеб
Сметана
Бульон
Сливочное масло
Мука
Говяжий язык
Лук
Корень петрушки
Перец горошком, лавровый лист, соль
Яйцо
Перец черный молотый, зелень петрушки, соль
Соль
Рецепт приготовления запеченного языка, фаршированного пшеничным хлебом, яйцом и зеленью со сметанным соусом.
Язык в томате
Отварной говяжий язык
Сливочное масло
Соль
Чеснок
Сушеный базилик
Луковица
Помидоры
Молотый черный перец
Рецепт приготовления языка, запеченного с соусом из помидоров, лука и базилика.
Печенье с безе и курагой "Яйцо"
Мука
Сахар
Сливочное масло
Грецкие орехи
Курага
Лимонный сок
Яйца
Рецепт пасхального печенья, напоминающего яйцо: тесто как скорлупка, безе как белок и курага как желток. Пробуйте!
Кальмары с овощами в сметанном соусе
Филе кальмаров
Растительное масло
Сметана
Вода
Мука
Сахар
Морковь
Лук
Молотая гвоздика
Соль
Рецепт приготовления кальмаров с морковью, луком и соусом из сметаны, растительного масла и муки.
Кармашки из кальмаров
Рис
Целый кальмар
Репчатый лук
Яйца
Майонез
Твёрдый сыр
Соль и молотый черный перец
Растительное масло
Рецепт приготовления запеченных под сыром и майонезом кальмаров с начинкой из риса, лука и вареных яиц.
Запеканка с кальмарами
Кальмары
Панировочные сухари
Растительное масло
Сливочное масло
Картофель
Лук
Яйцо
Соль и перец
Рецепт приготовления запеканки из кальмаров, картофеля и репчатого лука.
Пицца с рогаликами и колбасой
Свиная колбаса
Подрумяненная картошка
Сыр Чеддер
Молоко
Сыр Пармезан
Перец
Упаковка теста для рогаликов
Яйцо
Рецепт приготовления пиццы с рогаликами и с колбасой. Это просто отличный завтрак для Ваших детей. Обязательно попробуйте. Приятного аппетита!
Запеканка из топинамбуров
Топинамбур, очищенный и нарезанный
Сметана
Очищенный и нарезанный картофель
Тертый сыр
Репчатый лук, очищенный и тонко нарезанный
Очищенные каштаны, разделенные на две половинки
Белый хлеб без корки, слегка поджаренный и разломанный на мелкие кусочки
Свежевыжатый лимонный сок
Рубленый свежий тимьян
Соль
Свежемолотый перец
Топинамбуры, являются клубнями со сладким вкусом, подобно батату. Попробуйте приготовить запеканку с топинамбурами, картофелем, луком и каштанами в сырно-сливочном соусе.
Перевернутый пирог ананасовый с клюквой
Кольца ананаса
Мука
Сахар
Клюква
Масло сливочное
Кефир
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар, пакетик
Соль
Очень красивый пирог для праздничного стола, и делается очень просто и быстро.
Паста с морепродуктами и помидорами
Помидоры
Морские гребешки
Креветки
Паста
Подогретые жирные сливки
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Соль и перец
Листья базилика
Куриный бульон
Рецепт приготовления пасты с морскими гребешками, креветками, белым вином, помидорами, сливками, чесноком и базиликом.
Треска с гренками
Отварное филе трески
Пшеничный хлеб
Майонез
Растительное масло или маргарин
Луковица
Соль
Рецепт приготовления запеченной трески с гренками и репчатым луком.
Такос с пряной говядиной
Мука
Консервированная красная фасоль
Говяжий фарш
Тертый сыр чеддер
Томатная паста
Растительное масло
Топленый свиной жир
Молотый кориандр
Соль
Луковица
Морковь
Помидор
Салат-латук
Готовим мексиканский такос - тонкие пшеничные лепешки (тортильяс) с начинкой из говядины в кориандре и овощей.
Разваливающийся хлеб с сыром и грибами
Сыр (проволоне)
Шампиньоны
Сливочное масло
Зеленый лук
Свежий тимьян (нарубленный)
Мак
Буханка свежего хлеба
Рецепт приготовления очень простой, вкусной и сытной французской закуски.
Пирожные Волшебная флейта
Грецкие орехи рубленые
Сахар
Свежезаваренный кофе
Масло сливочное
Вода
Мука или крахмал
Молотые сухари или булка
Апельсин
Яйца
Отличный рецепт бисквитных апельсиновых пирожных с орехами.
Торт Восточный базар
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Пряники
Маргарин
Орехи
Варенье
Белое вино
Какао
Коньяк
Изюм
Желатин
Яйца
Сода
Бананы
Цедра лимона
Рецепт приготовления потрясающего торта с бананами, изюмом и прослойкой из безе.
Пирожное "Монмартр"
Мука
Сахар
Коньяк
Сгущенное молоко
Изюм
Масло
Плитка шоколада
Вишня
Вода
Какао
Яйца
Соль
Ванилин
Рецепт приготовления французского пирожного из песочного теста, глазированного шоколадом и украшенного вишней в коньяке.
Печенье Ямайка
Песочное тесто готовое
Сметана
Сахарная пудра
Грецкие орехи
Сахар
Масло сливочное
Лимон
Ванильный сахар
Яйца
Банан
Киви
Рецепт приготовления роскошного многослойного печенья из песочного теста, безе и фруктов.
Медовые кексы с шоколадной глазурью
Мука
Мед
Сливочное масло или маргарин
Молотые грецкие орехи
Яблоко
Апельсиновый или абрикосовый конфитюр
Амаретто (миндальный ликер)
Разрыхлитель Dr.Oetker
Пищевая сода Dr.Oetker
Яйцо
Глазурь "Темный шоколад" Dr.Oetker
Нежная медовая выпечка из книги рецептов Dr.Oetker
Телятина жаркое
Телятина
Зелень свежая
Сметана
Сало с прожилками
Сахар
Паприка
Картофель
Морковь
Лук
Перец болгарский
Соль, перец
Соус "Табаско"
Лавровый лист
Человечество выжило благодаря тому, что перешло на смешанное питание. Именно поэтому многие из нас просто не мыслят себе жизнь без ароматного гуляша и сочной котлетки. Сегодня готовим шикарное жаркое.
Торт Полярное сияние
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Шоколад
Сметана
Ванильный сахар
Яйца
Рецепт торта с заварным кремом на основе из песочного теста.
Торт Ароматный
Сахар
Мука
Масло сливочное
Клюквенный сок
Кипяток
Ром
Яйца
Ванилин
Орехи
Рецепт глазированного торта на основе из фруктового, шоколадного и ванильного бисквитов.
Торт "Сюита"
Мука
Сливочное масло
Сахар
Молоко или вода
Сгущенное молоко
Дрожжи
Яйцо
Фрукты
Лимон
Рецепт приготовления торта на двойной лимонной основе с кремом из сгущенного молока.
Торт "Маэстро"
Мука
Сливочное масло
Сливки
Маргарин
Сгущенное молоко
Сахар
Клюквенный сок
Коньяк
Ванильный сахар
Яйцо
Яблоки
Цедра лимона
Рецепт очень красивого торта, украшенного клюквенным желе, на основе а-ля «муравейник».
Лапшевик
Твердый сыр
Предварительно сваренные макароны
Яйца
Репчатый лук
Мясной фарш
Морковь
Зелень
Специи и соль
Рецепт приготовления быстрой запеканки из лапши.
Бисквитное сметанное пирожное с помадкой
Сахар
Сметана
Мука
Варенье
Вода
Лимонная кислота
Яйца
Ванилин
Сахарная пудра
Простой рецепт приготовления глазированного пирожного с вареньем