30 мин

Dashunia

Запеканка с кальмарами

Рецепт приготовления запеканки из кальмаров, картофеля и репчатого лука.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмары 500 грамм
Картофель 6-8 штук
Лук 2 штуки
Растительное масло 2-3 ст. ложек
Яйцо 1 штука
Панировочные сухари 3 ст. ложки
Сливочное масло 1-2 ст. ложек
Соль и перец По вкусу

Калорийность

125 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Нежная картофельная запеканка с кальмарами хорошо подойдет для полдника.

Приготовление:
Кальмаров очистить от поверхностной пленки и промыть под холодной водой. В кастрюле довести 1 литр воды до кипения. Опустить в кипяток кальмаров и варить около 1-3 минут. Пропустить кальмаров через мясорубку. Нагреть растительное масло в сковороде. Добавить нарезанный репчатый лук, кальмаров, соль и перец. Перемешать и обжарить. Отварить картофель, размять до консистенции пюре и перемешать с яйцом. Форму для запеканки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить в форму половину картофельного пюре, затем жареные кальмары с луком, а сверху - оставшееся пюре. Посыпать панировочными сухарями и запекать до появления румяной корочки. Остудить запеканку в форме, после чего перевернуть на блюдо. Сбрызнуть сливочным маслом, посыпать измельченной зеленью, нарезать на кусочки и подавать.

Видео рецепт "Запеканка с кальмарами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.6 20

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с мясом

Говядина Лук Итальянская приправа Масло Перец Соль Овощи Коричневый соус Картофельное пюре

Простой рецепт приготовления картофельной запеканки с мясной начинкой. Ирландская кухня.

30 мин

–

4.3

–

Запеканка из картофеля и мясного фарша

Картофель Фарш мясной Шампиньоны Помидоры Сыр Кетчуп Сливочное масло Яйцо Соль, перец

Запеканка из картофеля и мясного фарша - очень простое в приготовлении, но невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. Настоящий праздник живота!

1 ч.

–

4.4

197

Французская запеканка

Сахар Ванильный экстракт Корица Соль Французский тост Сливочное масло Яйца Французский хлеб

Рецепт приготовления французской запеканки на завтрак.

1 ч.

–

4.4

–

Итальянская запеканка

Фарш Паста Пассата Моцарелла Сливки Чеснок Масло растительное Соль Перец черный

Любимая многими за простоту в приготовлении и отличный вкус запеканку из макарон, фарша и сыра готовят очень многие. Сегодня предлагаю вариант в итальянском стиле, будет вкусно и сытно!

55 мин

–

5.0

228

Кукурузная запеканка

Сливочное масло Молотый черный перец Соль Кукурузные початки

Рецепт приготовления запеканки из кукурузы.

2 ч.

–

3.5

–

Творожно-рисовая запеканка

Творог 6-9% Молоко Рис Вода Изюм Сметана Яйцо Соль Сахар Цедра лимона

Легкая и вкусная запеканка, которая вам очень понравится. Особенно если вы любите молочное, так как в основе блюда творог и сметана.

1 ч.

–

4.5

–

Запеканка с грибами и картофельным пюре

Картофель Грибы Лук Молоко Растительное масло Сметана Сливочное масло Чеснок Соль Перец

Люблю блюда, которые сочетают в себе и гарнир, и основной ингредиент. Готовится такое блюдо совсем несложно, составляющие здесь очень доступны. Порадуйте близких вкусной запеканкой!

1 ч.

–

4.4

197

Сырная запеканка с сельдереем

Масло грецкого ореха Молоко, соль и черный перец Сыр Чеддер Сухари Яйцо Большая головка сельдерея

Рецепт приготовления сырной запеканки с сельдереем. Это легкое блюдо хорошо подходит в качестве закуски.

40 мин

–

3.8

–

Картофельная запеканка с зеленью

Картофельное пюре Говяжий фарш Помидоры Говяжий бульон Красное вино Нарезанные шампиньоны Тертый сыр "Чеддер" Зеленый лук Масло Нарезанный свежий базилик Оливковое масло Томатное пюре Соус Дрожжи Репчатый лук

Мучаетесь вопросом, что же приготовить на ближайший обед или ужин? Советую приготовить картофельную запеканку с зеленью. Блюдо получается очень сытным и аппетитным. Готовится быстро и без проблем!

1 ч.

–

4.8

–