Блюда запеченные - рецепты с фото на Повар.ру (25580 рецептов запеченных блюд)

Молоко Мука Масло сливочное Вода ледяная Сахар Сливки 33% Уксус Крахмал Желток Соль Ванильный сахар

Я не по-наслышке знаю, как много времени и труда необходимо, чтобы приготовить слоеное тесто, поэтому поделюсь с вами быстрым рецептом "Наполеона" с упрощенным вариантом слоеного тесто!

2 ч.

–

5.0

200

Хлеб бородинский в духовке

Тёплая вода Мука пшеничная Мука ржаная Солод Кориандр Тмин Дрожжи сухие

Хлеб является постоянной частью рациона большинства людей. Поэтому часто возникает желание испечь хлебушек самому. Расскажу, как приготовить хлеб бородинский в духовке.

3 ч.

–

5.0

216

Пирог с безе и красной смородиной

Красная смородина Мука Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Сметана Ванильный сахар Желток куриного яйца Белки куриных яиц

Не теряйте возможности узнать, как приготовить пирог с безе и красной смородиной — очень красивый пирог с ягодами и хрустящим слоем безе! Смородина придает кислинку этому пирогу, а тесто — сладость.

2 ч.

–

5.0

280

Пирожки из хрущевского теста

Мука пшеничная Масло сливочное или маргарин Молоко Дрожжи прессованные Петрушка Укроп Сахар Сметана Дрожжи сухие Соль Яйцо куриное

Тесто для пирожков, приготовленное по этому рецепту, можно хранить в холодильнике несколько недель и использовать по мере необходимости. Пирожки из хрущевского теста — одни из самых вкусных!

8 ч.

–

4.0

–

Картофель в мультиварке

Подсолнечное масло Укроп и петрушка Соль Чеснок Картофель Перец черный

Картофель — один из самых популярных гарниров на второе или ужин, но как готовить тем, кто любит пользоваться мультиваркой? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить картофель в мультиварке.

40 мин

–

3.4

153

Страсбургский пирог

Куриная печень Слоеное тесто Куриное филе Телятина Копченая грудинка Шампиньоны Молоко Грецкие орехи Белый хлеб Сливочное масло Красное сухое вино Яйцо Яйца

Рецепт, как приготовить страсбургский пирог, довольно сложный. В нем множество ингредиентов, среди которых печень, которые запекаются в тесте для сохранения формы. Зато он очень вкусный и праздничный.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Утка, запеченная с яблоком и черносливом в пиве

Утка Яблоки Пиво темное Чернослив Соль Мед Перец черный Тимьян сушеный

Утка, запеченная с яблоком и черносливом в пиве, это отличное блюдо на праздничный стол. Приготовленная таким способом, она отличается отсутствием специфического запаха и вкуса, очень нежной.

15 ч.

–

5.0

113

Пирог из тыквы по-английски

Тыквенное пюре Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Молоко Коньяк Сахарная пудра Молотый имбирь Корица молотая Мускатный орех Желток куриного яйца Яйцо куриное Цедра лимона

Английская выпечка не зря считается одной из самых вкусных и изысканных, и отличным подтверждением этого являются английские пироги. Здесь вы узнаете, как приготовить пирог из тыквы по-английски.

2 ч.

–

5.0

–

Тесто универсальное дрожжевое

Мука Вода Рис отварной Оливковое масло Зелень лука Укроп Сахар Дрожжи прессованные Соль Чеснок сушеный Базилик сушеный Паприка Яйцо вареное

Дрожжевое тесто хорошо тем, что оно подходит для различного рода выпечки: пирогов, булочек, пирожков, хлеба, багетов и других. Здесь вы узнаете, как приготовить тесто универсальное дрожжевое.

12 ч.

–

4.3

–

Пирог с капустой простой

Капуста Мука Сметана Сливочное масло Майонез Разрыхлитель Лук Соль, перец Яйца

В этом пироге нежное и мягкое тесто сочетается с сочной и сытной начинкой. Стоит соблюдать баланс начинки и теста, чтобы пирог был вкусный. Рассказываю вам, как приготовить пирог с капустой простой.

2 ч.

–

4.3

–

Пирог с лимоном в мультиварке

Мука Сливочное масло Сахар Уксус Сода Яйцо Лимон

Если вы хотите сделать кисловатую выпечку с влажной текстурой, то этот рецепт придется кстати. В состав я добавила цитрусовые, а значит вкус получится очень необычным. А цвет какой красивый!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Запеканка по Дюкану в духовке

Творог обезжиренный Крахмал Разрыхлитель Яйцо Заменитель сахара

Если вы решили придерживаться диеты и в поиске вкусных блюд, которые можно сделать, тогда обратите внимание на этот простой вариант, как приготовить запеканку по Дюкану в духовке. Полезно и аппетитно!

1 ч.

–

5.0

94

Быстрый наливной пирог с капустой

Мука Капуста Кефир или сметана Лук зеленый Сыр Майонез Укроп Разрыхлитель Соль Сода Яйцо куриное

С помощью этого рецепта вы сможете приготовить наливной пирог не только с капустой, но и с любой другой начинкой. Вам понадобится минимум усилий, ведь наливные пироги — одни из самых простых.

1 ч.

–

3.3

–

Сушеные грибы в горшочках

Говядина Растительное масло Белые грибы Чеснок Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец

В далёкие-далёкие годы, когда в домах были печи, блюда готовили в чугунках и горшочках. Сейчас эту тоже технологию можно повторить, только с духовым шкафом. У блюд получается очень насыщенный вкус.

2 ч.

–

5.0

211

Бисквитный пирог с вареньем

Мука Варенье Сахар Сливочное масло Сода Яйцо Соль

Варенье является отличной начинкой для выпечки. Варенье почти всегда есть под рукой, и его не нужно подготавливать, т.е. можно быстро что-то придумать. И у меня поэтому поводу нашелся новый рецепт.

1 ч. 30 мин

–

3.9

–

Фаршированный амур

Шампиньоны Гречка Сметана Растительное масло Сок лимона Амур Репчатый лук Соль Черный молотый перец Помидор

Белый амур — речная рыба из семейства карповых. Её вес может достигать до 40 кг, но мой муж привёз улов поменьше, конечно. Довольно мясистое филе позволяет тушку использовать в целом виде с начинкой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Корзинки из лаваша с салатом

Майонез Зелень Лаваш Яйцо Огурец Крабовые палочки Соль Перец

Отличным вариантом приготовления красивой и сытной закуски станут корзинки из лаваша с салатом. Они подойдут как для ежедневного меню, так и для праздничного стола благодаря своему красивому виду.

30 мин

–

4.2

193

Дорада в духовке

Дорада Лимон Оливковое масло Паприка молотая Чеснок Соль Картофель Лук репчатый Зелень петрушки

Вкусная рыба, которую достаточно легко готовить. Самая большая трудность — это почистить ее :) Если вы любитель рыбных блюд, эту рыбу стоит приготовить, чтоб насладиться ее сладковатым и нежным мясом.

1 ч.

–

5.0

–

Баклава турецкая

Мука пшеничная Грецкие орехи Сахарная пудра Мед Молоко Масло сливочное Вода Масло сливочное Молоко Корица Яйца Соль Желток

Восточные сладости известны по всему миру. Их вкус, аромат и консистенция очень необычные и яркие. Сладкоежки оценят по достоинству мой рецепт, как приготовить баклаву турецкую.

2 ч.

–

4.4

–

Печенье "Роза ветров"

Мука Масло сливочное Кукурузные хлопья Сахар Изюм Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо куриное

Предлагаю вам рецепт оригинального, простого и вкусного печенья, которое отлично подойдет к чашечке горячего кофе или чаю. Печенье получается очень хрустящим и ароматным благодаря хлопьям и ванили.

40 мин

–

5.0

402

Кролик в духовке целиком

Майонез Зерна горчицы Соль Чеснок Кролик Лимон

Самое нежное, диетическое и полезное мясо среди животных — у кролика. По-крайней мере оно во многом выигрывает среди других. Но стоит недёшево, из-за этого я его готовлю редко, по особенным случаям.

1 ч. 40 мин

–

3.9

520

Осетинский пирог с тыквой

Мука пшеничная Тыква Тёплая вода Осетинский сыр Масло сливочное Дрожжи сухие Сахар Соль Соль, перец

Осетинские пироги известны своим своеобразным вкусом и ароматом. Хочу поделиться с вами традиционным рецептом, как приготовить осетинский пирог с тыквой. Обязательно попробуйте!

2 ч.

–

4.5

–

Пицца "Корона"

Мука Вода тёплая Томатный соус Салями Моцарелла Руккола Оливковое масло Соль Дрожжи прессованные

Если вам кажется, что оригинально подать пиццу уже невозможно, посмотрите этот рецепт, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пиццу "Корона", очень красивую пиццу, которую можно подать на праздник.

1 ч. 30 мин

–

4.3

238

Соленые чесночные крендельки

Мука Вода Сливочное масло Растительное масло Кунжут Чеснок Дрожжи сухие Соль Сахар Яйцо Яичный желток

Печенье может быть не только сладким. Многие из нас знакомы с солёными крекерами или крендельками. Мои дети уплетают их за обе щеки. И я решила: почему бы самой не запечь это вкуснейшее лакомство?

2 ч.

–

5.0

–

Маффины с лимонным вкусом

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Мак Сахарная пудра Сок лимона Разрыхлитель Яйцо куриное Цедра лимона

Маффины можно назвать традиционной выпечкой к чаепитию, так как несмотря на то, что их очень легко и быстро приготовить, получаются они вкусными и ароматными. Предлагаю вам рецепт лимонных маффинов.

45 мин

–

4.8

282

Шоколадный десерт с черной смородиной

Черная смородина Сахар Какао Сливочное масло Смородиновый ликер (коньяк) Мука Ванильный сахар Яйцо куриное

Расскажу, как приготовить шоколадный десерт с черной смородиной, нежный и красивый. Этот десерт покорит вас сочетанием шоколадного вкуса и легкой кислинки смородины, которые дарят свои ароматы.

30 мин

–

5.0

–

Овсяные палочки

Овсяные хлопья (мелкие) Мука Пиво Масло сливочное Твёрдый сыр Соль Куркума Перец чили молотый

Иногда очень хочется взять на работу быстрый и полезный перекус, и именно поэтому расскажу, как приготовить овсяные палочки. Они подойдут не только в качестве перекуса, но и как закуска к пиву.

1 ч.

–

4.3

–

Хлебные миски для супа

Мука пшеничная Вода тёплая Оливковое масло первого отжима Дрожжи прессованные Крупа манная Соль

Здесь вы узнаете, как приготовить хлебные миски для супа, вариант вкусной подачи, в которой можно подать любое первое блюдо, а в завершении съесть миску. Готовить миски из хлеба легко и быстро.

1 ч. 30 мин

–

5.0

255

Картофельная запеканка с грибами в мультиварке

Картофель Боровики Растительное масло Манка Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Я точно знаю, что если я готовлю с помощью мультиварки, то блюдо точно получится и все правильно пропечётся. Поэтому для ужина я смело выбрала данный рецепт. Сытный, вкусный, но довольно простой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Маковый кекс

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Мак Разрыхлитель Яйца Апельсин Соль

Если вы любите печь кексы, то попробуйте испечь апельсиновый маковый кекс, а я расскажу, как приготовить эту простую, но очень вкусную и эффектную выпечку. Уверена, ваши домашние и гости будут восхищены сочетанием вкусов мака и апельсина.

1 ч. 30 мин

–

4.3

310

Красивый пирог из дрожжевого теста

Мука пшеничная Нутелла Молоко Сливочное масло Сахар Сухие дрожжи Яйца Соль

Такой пирог произведет фурор среди ваших гостей. Он поразит их не только оригинальным видом, но и своим вкусом. Приготовить этот пирог по силам любой хозяйке, ведь сделать его очень легко и просто!

1 ч. 30 мин

–

5.0

343

Картофельный перевернутый пирог

Картофель Мука Масло сливочное Сметана Соль Прованские травы Яйцо куриное

Перевернутые пироги бывают не только с фруктами, но и с овощами. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить картофельный перевернутый пирог, который может быть самостоятельным блюдом или гарниром.

2 ч.

–

4.8

203

Утка с розмарином и апельсинами

Розмарин Оливковое масло Петрушка Утка Апельсин Соль и специи

У вас главным блюдом будет утка, и вы ищите классный и аппетитный способ ее приготовления? Тогда присмотритесь обязательно к этому варианту. Потрясающее вкусовое сочетание достойно вашего внимания!

5 ч.

–

5.0

260

Песочный пирог с персиками (нектаринами)

Персики (нектарины) Масло сливочное Мука Сахарная пудра Манка Цедра лимона Ванилин Яйцо куриное

В сезон персиков хочется порадовать своих близких вкусной выпечкой с фруктами, поэтому расскажу, как приготовить песочный пирог с персиками (нектаринами). Он получается ароматный и сочный внутри.

1 ч.

–

4.2

–

Кексы "Белоснежка"

Мороженое "Пломбир" Мука Кокосовая стружка Разрыхлитель

Приготовить кексы можно и из минимума ингредиентов, и этот рецепт - отличное тому подтверждение! Здесь вы узнаете, как приготовить кексы "Белоснежка" на пломбире, муке и разрыхлителе. Очень просто!

30 мин

–

5.0

–

Запеканка картофельная с курицей в духовке

Куриная грудка Молоко Бекон Шампиньоны Растительное масло Сливочное масло Зелень Мускатный орех Репчатый лук Картофель Яйцо Соль Черный молотый перец

Мои детки очень любят запеканки, особенно на картошке. В таком блюде можно пофантазировать и добавить пару новых ингредиентов или кое-что заменить. Именно таким путём я и пошла, выбрав этот рецепт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

143

Пирог с вишней простой

Вишня Слоено-дрожжевое тесто Кукурузный крахмал Лимонный сок Сливочное масло Ванильный экстракт Миндальный экстракт Сахар Соль Желток Сливочный сыр

Любимое лакомство американцев и не только, кроме пончиков, — это вишневый пирог. Сегодня расскажу, как приготовить пирог с вишней простой, который готовлю из готового слоено-дрожжевого теста.

4 ч.

–

5.0

–

Эклеры с шоколадной помадкой и масляным кремом

Яйца Сливочное масло Мука Вода Сахар Молоко Черный шоколад Коньяк Ванильный сахар Соль Желток

В этом рецепте подробно описано, как приготовить эклеры с масляным кремом и шоколадной помадкой. Такие эклеры получаются нежными, сладкими и очень вкусными благодаря крему и заварному тесту.

3 ч.

–

4.1

328

Печенье с сыром и луком

Твёрдый сыр Мука Сливочное масло Горчица в зернах Растительное масло Разрыхлитель Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Люблю я чем-нибудь похрустеть солёным во время перекуса. Чипсы, сухарики или закусочные печенки покупаю часто. Но магазинные изделия такие вредные, что я решила сделать вкусности самостоятельно.

35 мин

–

5.0

341

Запеченная тыква

Сахар Растительное масло Тыква Соль Гвоздика Корица Мускатный орех

Тыква – один из немногих овощей, что остается полезным даже при запекании и обжаривании, кроме этого, она сохраняет свой яркий солнечный цвет. Рассказываю о способе, как приготовить запеченную тыкву.

50 мин

–

4.5

650

Бисквитные пирожные с кремом

Вода Мука Сливочное масло Сгущенка Сахар Ликер или коньяк Разрыхлитель Яйцо Ваниль

Если вы любите заниматься выпечкой, тогда обязательно советую сделать аппетитные, нежные и почти воздушные пирожные. Сам процесс несложный, а вот результат удивительный! Готовы запоминать рецепт?

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Хлеб "Гармошка" на пиве с сыром

Мука пшеничная Пиво Сыр тертый Масло сливочное Мука ржаная Масло рафинированное растительное Сахар Горчица зерновая Дрожжи прессованные Соль Паприка

Это оригинальный хлеб с необычным вкусом станет обязательным в вашем меню и одним из ваших любимых! Сливочное масло, горчица, паприка и тертый сыр в качестве начинки... что может быть лучше?

2 ч.

–

5.0

–