Сосиски детские
1 ч. 0 мин
количество порций 12
Автор рецепта — Марина Немец

Сосиски детские

Мне кажется, что каждая мама хочет кормить своих деток самыми лучшими продуктами, свежими, без консервантов и химических добавок, которые не вредят организму. Поэтому стараются все готовить сами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 5 Зубчиков
  • Кишки 1 Штука
  • Фарш индейка 500 Грамм
  • Свиной фарш 500 Грамм
  • Сливки высокой жирности 250 Грамм
  • Соль, перец По вкусу
  • Яичные белки 1 Штука
  • Куриный фарш 1 Килограмм

Шаг 1

Смешайте оба вида фарша. Можно дополнительно его измельчить блендером.

Шаг 2

Соедините с фаршем сливки, чеснок, соль, перец, белок и хорошо перемешайте.

Шаг 3

Наполните этим фаршем кишку, перевязывая ниткой на том расстоянии, где считаете нужным закончить сосиску.

Шаг 4

Отварите в течение 10 минут.

Шаг 5

Далее запекайте в духовке 20 минут при 180 градусах.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 1

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×