Сосиски в тесте (корн дог)

30 мин

3

Таня Бозик

Сосиски в тесте (корн дог)

Сосиски в тесте (корн дог) — очень популярное блюдо, которое отлично подходит в качестве быстрого и сытного перекуса. Такое блюдо можно взять с собой на природу либо на работу, чтобы подкрепиться!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сосиски 2 штуки
Мука 1 стакан
Молоко 1/2 стакана
Яйцо 1 штука
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Соль По вкусу
Сахар 1-2 ст. ложек
Масло для фритюра 1-1,5 литра

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала налейте масло для фритюра в кастрюлю и хорошо его разогрейте. Приготовьте кляр: для этого смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар.

1. Для начала налейте масло для фритюра в кастрюлю и хорошо его разогрейте. Приготовьте кляр: для этого смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар.

Шаг 2

2. Далее добавьте взбитые с помощью миксера яйцо и молоко. Кляр должен получиться достаточно густым. Перелейте его в высокий стакан для удобства.

2. Далее добавьте взбитые с помощью миксера яйцо и молоко. Кляр должен получиться достаточно густым. Перелейте его в высокий стакан для удобства.

Шаг 3

3. Далее соски разрежьте на две части, чтобы их было удобней жарить, и, наколов на длинную шпажку, обмакните в кляр. После этого обжарьте сосиски в масле со всех сторон до темной золотой корочки.

3. Далее соски разрежьте на две части, чтобы их было удобней жарить, и, наколов на длинную шпажку, обмакните в кляр. После этого обжарьте сосиски в масле со всех сторон до темной золотой корочки.

Шаг 4

5. Готовые сосиски выложите на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Приятного аппетита!

5. Готовые сосиски выложите на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сосиски в тесте (корн дог)"

Видео рецепт Сосиски в тесте (корн дог)

Оценить рецепт

5.0 5

Похожие рецепты

Корн-доги

Сосиски Молоко Кукурузная мука Пшеничная мука Яйцо Сахар Разрыхлитель Соль Масло рафинированное

Корн-доги - это сосиски в тесте, которые подаются на деревянной палочке. Тесто готовится на основе кукурузной муки и молока, густое и воздушное. Жарить корн-доги следует в горячем масле. Есть их можно просто так или с различными соусами.

30 мин

4.2

–

Мини корн-доги

Кукурузная мука Пшеничная мука Молоко Разрыхлитель Сахар Соль Перец черный молотый Яйцо Сосиски мини Масло рафинированное

Хотите угостить друзей интересной закуской? Приготовьте корн-доги! Их можно подать с различными соусами, овощами, зеленью, будет очень вкусно! А я расскажу, как приготовить мини корн-доги! Смотрим.

25 мин

5.0

–

Тесто для корн догов

Молоко Кукурузная мука Пшеничная мука Сосиски Яйцо Растительное масло Сода Соль и сахар

Популярное американское блюдо - корн доги. Это аналог нашей сосиски в тесте. Готовится такое блюдо как закуска и употребляется в горячем или холодном виде.

1 ч.

4.9

–

Корн-дог

Растительное масло Мука кукурузная мелкого помола Мука пшеничная Крахмал Соль Разрыхлитель Яйцо куриное Сахар Сосиски

Не буду лукавить, блюдо довольно своеобразное. Готовится кляр для сосисок на основе кукурузной муки. Такие сосиски хорошо подавать с соусом. Лучше брать острые виды соусов, чтоб подчеркнуть вкус блюда.

20 мин

4.7

–

Домашний фаст фуд

Молоко Масло сливочное Кукурузная мука Мука пшеничная Мед Разрыхлитель Горчица сухая Соль Сосиски для хот догов Кетчуп, горчица

Тем, кто ищет идеи для несложных перекусов, предлагаю вариант, как приготовить домашний фаст фуд. Это будут набирающие нынче популярность по всему миру корн доги на палочках. Готовим?

40 мин

5.0

–

Сосиски в хлебе для тостов

Сыр твердый Хлеб тостерный Майонез Сосиски Зелень Кетчуп

Сегодня хочу предложить вам рецепт оригинального хот-дога – в хлебе для тостов с сыром. Получается и внешне очень аппетитно, и на вкус просто прекрасно. Готовится такой хот-дог быстро и просто.

30 мин

4.7

–

Сосиски в тесте на палочке "Твистер"

Тесто слоеное Сосиски Яйцо

Любителям сосисок в тесте хочу предложить еще один вариант приготовления популярной закуски – сосиски в тесте на палочке «Твистер». По вкусу они мало чем отличаются, но на вид очень интересные.

30 мин

4.6

281

Жареные колбаски

Майонез Чеснок Колбаски Зелень

Вкусные жареные колбаски, которые тают во рту - это самый лучший ужин, да и обед тоже! Готовим с рецептом жареных колбасок на здоровье!

35 мин

4.0

563

Хот-доги в булочках (лесенкой)

Сыр твердый Сливочное масло Соус томатный "Барбекю" Соевый соус Чеснок Сосиски Булочки для хот-дога Зелень

У меня часто возникает необходимость в быстром перекусе, но на серьезное приготовление пищи времени обычно нет. Предлагаю попробовать приготовить вот такое простое блюдо для перекуса.

20 мин

5.0

–

Сосиски в панировке с сыром

Масло растительное Молоко Мука пшеничная Разрыхлитель Сосиски Сыр плавленный Яйцо Соль Перец черный

Если вы хотите порадовать и побаловать своих любимых за завтраком, приготовьте им такие сосиски с сыром. А чтобы сразить всех до конца, приготовьте их на палочке как "пломбир". Делюсь рецептом!

30 мин

5.0

474

Датский хот-дог

Масло для жарки Мука Кетчуп Горчица Булочки для хот-дога Сосиски Лук репчатый Огурцы соленые или маринованные Соль

Хот-дог - это еда не только для быстрого перекуса. Устройте вечерние посиделки перед телевизором, с вкусным домашним хот-догом по-датски.

20 мин

4.3

–

Сосиски в тесте "Гусеницы"

Тесто Сосиски Яйцо

Как превратить обычную сосиску во вкусный пирожок? Очень легко, надо приготовить сосиску в тесте. Чтобы она была не только вкусная, но и красивая, превратим её в "гусеницу". Расскажу как!

30 мин

5.0

243

×