2 ч.

Австралийский овощной хлеб

Так как хлеб должен быть не только вкусным, но и красивым, расскажу вам, как приготовить австралийский овощной хлеб, четырехцветный! Такой хлеб является очень аппетитным, воздушным и ароматным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Томатный сок 110 мл
Вода 110 мл
Свекольный сок 110 мл
Пюре из шпината 110 мл
Дрожжи прессованные 20 грамм
Мука 600 грамм по 150 г для каждого вида теста
Растительное масло 4 ст. ложки
Соль 1-1,5 ст. ложки
Сахар 4 ч. ложки

Калорийность

245 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте свекольный сок, томатный сок, пюре из шпината и воду. В каждую жидкость добавьте по чайной ложке сахара и по 5 г свежих дрожжей. Хорошо размешайте и оставьте смеси на 10 минут.

Шаг 2

2. Свекольную смесь перелейте в миску, добавьте к ней 150 г просеянной муки, 1/4 ч. ложки соли, столовую ложку растительного масла и вымешивайте тесто 5 минут. Тесто должно слегка липнуть к рукам. Так же сделайте остальные виды теста.

Шаг 3

3. Переложите его в смазанные растительным маслом миски и накройте влажным полотенцем. Оставьте при комнатной температуре на 1 час.

Шаг 4

4. Из теста сформируйте жгуты и переплетите их в форме буханки. Переложите хлеб в смазанную растительным маслом форму и накройте полотенцем на 30 минут.

Шаг 5

5. Выпекайте хлеб в разогретой до 200 градусов духовке 40-45 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Австралийский овощной хлеб"

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Хлеб с артишоками, сыром и чесноком

Сливочное масло Чеснок Листья базилика Маринованные артишоки Соль и перец Итальянский хлеб

Этот аппетитный итальянский хлеб с артишоками, зеленым луком, петрушкой, укропом, сыром Фета и чесноком можно подавать как самостоятельно, так и к другим блюдам.

35 мин

–

5.0

–

Постный хлеб в хлебопечке

Мука пшеничная Вода Сахар Масло растительное Дрожжи сухие Соль

Простой рецепт постного хлеба в хлебопечке актуален далеко не только в дни поста - он пригодится всем, кто следит за своим здоровьем и весом, вне зависимости от времени года!

4 ч.

5.0

–

Кокосовый хлеб

Мука пшеничная Молоко Сахар Кокосовая стружка Сливочное масло Корица молотая Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Соль

Это рецепт традиционного австралийского хлеба, который подают на завтраки в австралийских домах и в кофейнях. Это больше не хлеб, а кекс, потому что он сладкий. Рецепт простой, справится каждый.

1 ч. 15 мин

–

5.0

329

Домашний "Крейзи" хлеб

Мука Вода Сыр "Российский" Масло сливочное Масло оливковое Чеснок сушеный Дрожжи сухие Соль Сахар

Крейзи хлеб — очень вкусные хлебные палочки с хрустящей ароматной корочкой, посыпанные тертым сыром. Их легко формировать и приготовить дома. Подается крейзи хлеб обычно с острым чили соусом.

2 ч.

5.0

–

Итальянский хлеб с сыром

Мука пшеничная Сыр твердый Кефир Масло оливковое Сахар Кунжут Дрожжи сухие Соль Яйцо куриное

Предлагаю приготовить замечательный хлеб с сыром. Он вполне заменит любой несладкий пирог. Отличный завтрак с чаем или кофе. А также хорошее дополнение к любому первому блюду в обед.

2 ч.

5.0

296

Голландский хлеб

Вода Мука пшеничная цельнозерновая Мука пшеничная Семена подсолнечника Соль Сахар Дрожжи сухие

Сегодня у меня замечательный рецепт вкусного голландского хлеба с семенами подсолнечника. Они довольно часто используются при выпечке голландских хлебобулочных изделий. Интересен и способ выпечки.

4 ч.

–

5.0

250

Хлеб из брокколи

Брокколи Творог Сыр Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Хлеб из брокколи — идеальная выпечка для контролирующих употребление углеводов. Невероятно замечательная замена обычного хлеба для худеющих. Полезно, вкусно, просто и быстро готовится!

50 мин

–

4.3

–

Датские бутерброды

Хлеб Масло сливочное Рыба копченая Ветчина Свекла Куриные яйца Соль Солёный огурец Перец Лук красный сладкий

Сегодня приготовим аппетитные и вкусные датские бутерброды. Это открытые бутерброды, которые можно подавать в качестве перекуса, либо использовать их как основной прием пищи.

25 мин

–

4.3

–

Пудла

Вода Мука нутовая Овощи Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель Сухой имбирь Сухой чеснок Перец чили молотый Перец черный молотый Кумин молотый Кориандр молотый Куркума Соль

Пудла — это индийская лепешка из нутовой муки с овощным включением. В качестве овощной добавки можно использовать любые овощи быстрого приготовления. И обязательный компонент лепешек — специи!

20 мин

5.0

209

Кокосово-медовый рулет

Сливки 30% Коричневый сахар Мука для выпечки Кокосовая стружка Мед Яйца

Нежный, сладкий, ароматный и очень полезный – кокосово-медовый рулет не оставит в равнодушных никого, кто его попробует! Супервкусный рулет с кремом из взбитых сливок… очень советую вам попробовать!

40 мин

–

5.0

–

Жареный хлеб с устрицами и овощами

Петрушка Жир или сливочное масло Розмарин Молотый шалфей Хлеб чиабатта или другой хрустящий итальянский хлеб Банка устриц Морковь Стебель сельдерея Лук Соль и перец Яйца

Рецепт приготовления жареных кубиков кукурузного и итальянского хлеба с устрицами, морковью, сельдереем, луком, куриным бульоном, шалфеем, розмарином и петрушкой.

30 мин

–

5.0

–