Блюда запеченные
Заварная баба
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Масло растительное
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Изюм
По этому рецепту заварная баба всегда получается очень удачная. Несмотря на сложность приготовления теста, результатом вы точно останетесь довольны. Подавать ее к столу лучше всего с чаем или кофе.
Картофель "Фондан"
Картофель
Овощной бульон
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Специи
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный картофель "Фондан". Такой картофель станет идеальным гарниром к любым мясным или рыбным блюдам. Берите на заметку рецепт!
Морской окунь в молоке в духовке
Морской окунь
Молоко
Масло сливочное
Мука
Соль
Перец черный молотый
Морской окунь приготовленный по этому рецепту получается сочным, нежным и вкусным. А молочный соус придает необыкновенный аромат и мягкость, делает вкус рыбы более выраженным. Очень просто и вкусно!
Постные синнабоны
Мука
Растительное молоко
Сахарная пудра
Сахар
Орехи
Маргарин
Дрожжи
Корица
Соль
Есть сотни вариантов, как приготовить синнабоны — булочки с корицей, предлагаю вам и свою версию. Это постные синнабоны без яиц и молочных продуктов.
Сырная запеканка
Сливки
Шампиньоны
Сыр Моцарелла
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Картофель
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Предлагаю замечательный рецепт запеканки из двух видов сыра, шампиньонов и картофеля. Очень сытно, калорийно и вкусно. Такую запеканку можно подать и на праздничный стол.
Дарницкий хлеб на закваске
Вода
Ржаная мука
Пшеничная мука
Закваска
Патока
Соль
Дарницкий хлеб — это выпечка из смеси пшеничной и ржаной муки, классика хлебопечения. Этот хлеб выпекается как формовой, так и подовый. Предлагаю рецепт Дарницкого хлеба на закваске.
Изумрудный торт со шпинатом
Сливки
Сахар
Мука пшеничная
Шпинат
Вода холодная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Красочный изумрудный торт можно сделать и без вредных красителей — на основе обычного шпината. Бисквит получается невероятно ярким, аппетитным и вкусным. Крем можно использовать любой по желанию.
Судак на овощной подушке
Судак
Сметана
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Специи
Очень вкусное и питательное блюдо, которое подойдет и для повседневного меню, и для любого праздничного стола. Конечно вместо судака можно взять любую рыбу или даже уже готовое филе.
Пирог с картошкой
Мука пшеничная
Тёплая вода
Растительное масло
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Паприка копченая
Чеснок гранулированный
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец
Простой и вкусный пирог для перекуса или к вечернему чаепитию. Вариант постный, поэтому отлично подойдет для постящихся. Берите на заметку рецепт!
Тарталетки с киви и кремом
Мука пшеничная
Сметана
Масло сливочное
Сахар
Загуститель для сметаны
Киви
Яйцо куриное
Соль
Аппетитные песочные тарталетки с начинкой можно сделать и в домашних условиях за 50 минут. Вы можете наполнить их любым любимым кремом: сметанным, заварным, масляным и т.д., добавив нарезку киви.
Кальмары на гриле от Джейми Оливера
Кальмары
Соевый соус
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Приготовить вкусное блюдо из морепродуктов не составит труда, если у вас в наличии есть кальмары. Последуйте совету Джейми Оливера и обжарьте их на гриле, добавляя к ним различные специи и пряности.
Батат с курицей в духовке
Куриный окорок
Батат
Масло растительное
Приправа для мяса
Прованские травы
Масло сливочное
Лук репчатый
Батат очень похож на картофель, только намного полезнее и имеет слегка сладковатый привкус. Очень вкусный получается батат в сочетании с курицей в запеченном виде.
Веганское печенье
Мука рисовая
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Соль
Банан
Яблоко
Корица
Ванилин
Орехи
Хочу поделиться рецептом веганского печенья. Оно готовится без яиц, меда и молочных продуктов. Печенье получается хрустящим, но мягким внутри, ароматным и очень вкусным.
Шоколадный торт с апельсиновым кремом
Сметана
Сахар
Мука
Какао
Манка
Разрыхлитель
Масло растительное
Яйцо куриное
Краситель пищевой
Апельсин
Шоколадный торт с апельсиновым кремом всегда получается ярким и вкусным. Его можно приготовить в выходной день и побаловать членов семьи или подать на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!
Бисквит на 1 яйце
Кефир
Мука
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Куриные яйца
Сегодня я вам предлагаю приготовить бисквит на 1 яйце. Очень вкусный, ароматный и пышный. Бисквит прекрасно подойдет для приготовления праздничного торта. Обязательно попробуйте!
Маковый пирог с вишней
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Подсолнечное масло
Вишня вяленая
Мак
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Маковый пирог с вишней — хорошая домашняя выпечка, простая, красивая и вкусная. Подойдет для чаепития в кругу семьи или с гостями за праздничным столом. Любители пирогов с маком оценят рецепт.
Рулет из куриной шкурки
Фарш куриный
Куриная шкура
Приправа для мяса
Яйцо куриное
Соль
Перец
Простой в приготовлении, вкусный и сытный куриный рулет можно приготовить семье на обед или подать на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!
Сметанник по ГОСТу
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сода
Уксус
Яйца
Соль
Пакетик ванильного сахара
Этот рецепт очень простого, но вкусного сладкого пирога, практически торта, родом из детства. У каждой хозяйки был свой собственный рецепт его выпечки, в основе которых лежал этот базовый рецепт.
Окунь запеченный в майонезе
Морской окунь
Майонез
Сушеный базилик
Соль
Перец черный молотый
Морской окунь — замечательная альтернатива свежей рыбе, если её нет в продаже. Из окуня можно приготовить множество отличных рецептов благодаря плотной белой мякоти и небольшому количеству костей.
Японский чизкейк в мультиварке
Сливочный сыр
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Мука пшеничная
Кукурузный крахмал
Лимонный сок
Яйцо куриное
Предлагаю вашему вниманию необыкновенную выпечку. Этот чизкейк нечто среднее между творожной запеканкой и бисквитом. И вместе с тем что-то другое, невероятно нежное и вкусное. Готовим в мультиварке.
Шаурма с авокадо
Соус сметанный
Салат листовой
Авокадо
Куриное бедро
Лаваш тонкий
Соль
Помидор
Перец черный молотый
Сочная шаурма с авокадо и курицей не прибавит вам лишних сантиметров на талии. Вы можете подать ее с любым соусом: сметанным, майонезным, чесночным. В начинку допустимо добавить морковь по-корейски.
Диетическое блюдо из картофеля
Картофель
Вода
Чеснок
Лук
Морковь
Помидор
Соль
Специи
Зелень
Если вы обожаете картофель, но придерживаетесь правильного питания, то это не повод себе в нем отказывать! Расскажу, как приготовить диетическое блюдо из картофеля без вреда для фигуры.
Круассаны с бананом
Тесто слоеное
Сахар
Бананы
Яйцо
Растительное масло
В постоянной спешке и нехватке времени, современных хозяек очень выручает готовое слоеное тесто. Выпечка из него бывает готова буквально за полчаса! Начинку предлагаю сделать с бананом.
Рыбный пирог по Дюкану
Отруби овсяные
Молоко
Стружка тунца
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Приготовить рыбный пирог для диеты Дюкана не составит труда, если вы будете использовать овсяные отруби. Их можно приобрести в супермаркете или в магазине вместе с любыми консервами рыбы в масле.
Яичные гнезда
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Это блюдо настолько простое в своем приготовлении, что вы точно удивитесь — как же вы не делали его раньше? Для его приготовления вам потребуются только яйца, соль, перец и растительное масло.
Баклажанные роллы
Грецкие орехи
Масло растительное
Вода
Кинза
Винный уксус красный
Чеснок
Кориандр
Хмели-сунели
Уцхо-сунели
Баклажаны
Перец черный молотый
Соль
Делюсь рецептом баклажанных роллов. Это вкусная овощная закуска в грузинском стиле. Роллы получаются сытными, пикантными и ароматными. Подойдут и для повседневного меню, и для праздничного стола.
Невесткин пирог
Картофельное пюре
Мука
Кефир
Сметана
Майонез
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Яйцо
Куриное филе
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простая, но очень вкусная и сытная домашняя выпечка. Невесткин пирог подойдет и как дополнение к чаю, и в качестве перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!
Сибас с картофелем в духовке
Масло растительное
Лук репчатый
Приправа для рыбы
Уксус 6%
Соль
Перец
Сибас
Картофель
Чеснок
Розмарин
Запеченный с картофелем сибас в духовке — простое в приготовлении и сытное блюдо, которое можно приготовить домашним на обед или на ужин. Берите на заметку мой рецепт!
Тарталетки с орехами
Мука пшеничная
Йогурт
Ядра грецких орехов
Масло сливочное
Сахар
Загуститель для сметаны
Яйцо куриное
Соль
Если вы любите ореховую выпечку, то ее легко приготовить и в домашних условиях, к примеру — тарталетки с орехами. Десерт готовится из песочного теста, а в начинку можно добавлять любые сорта орехов.
Кексы без яиц
Мука
Кефир
Сахар
Растительное масло
Изюм
Разрыхлитель
Банан
Немногие знают, что яйца в выпечке легко можно заменить другими продуктами, например, бананом. Один целый банан равен двум яйцам. Берите на заметку рецепт кексов без яиц.
Печенье "Карандаши"
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сода
Уксус 9%
Яйцо куриное
Соль
Краситель пищевой
Печенье "Карандаши" получается очень интересное, рассыпчатое и вкусное. Приготовить его можно для детей, а подать со стаканом молока. Берите на заметку рецепт!
Вишневый коблер
Вишня
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Масло сливочное
Сметана
Крахмал
Разрыхлитель
Вишневый коблер — замечательный десерт, который можно подать к столу в будни и праздники. Кисло-сладкая вишня в густом соусе с песочным тестом — вот что такое вишневый коблер. Просто, быстро и вкусно!
Песочное печенье с бананом и шоколадом
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Бананы
Шоколад
Разрыхлитель
Яйца куриные
Соль
Песочное печенье с бананом и шоколадом — это лучшее угощение к чаю. Оно получается хрустящее, с ароматной и нежной начинкой из банана и шоколада. Берите на заметку рецепт!
Пататник
Картофель
Брынза
Сыр
Вода
Масло сливочное
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Пататник — это блюдо болгарской кухни. В каждом селении его готовят по-разному, причем его можно как запекать, так и обжарить в сковороде. Сегодня расскажу, как приготовить пататник в духовке.
Быстрый ягодный пирог
Ягоды
Мука
Сгущенное молоко
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Когда хочется чего-то простого и быстрого к чаю, я часто пеку очень быстрый пирог с ягодами. Продукты для такого пирога всегда есть в любом холодильнике, а времени уходит всего 15 минут.
Диетическая картошка
Картофель
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Довольно долго картофель был вычеркнут из списка разрешенных продуктов при похудении. На сегодняшний день многое изменилось в сфере диетологии, в том числе и по отношению к блюдам из картофеля.
Котлеты из цветной капусты в духовке
Цветная капуста
Сыр
Сухари панировочные
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Невероятно вкусные и нежные котлетки из цветной капусты придутся по вкусу всем. Подавать можно со сметаной или любым соусом по вкусу. Берите на заметку рецепт!
Киш с грибами и шпинатом
Мука пшеничная
Шампиньоны
Сливочное масло
Шпинат
Сливки
Сыр
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Киш с грибами и шпинатом — открытый пирог. Это отличная закусочная выпечка, которую можно подать к столу теплым или остывшим. Киш подойдет к любым первым блюдам, бульонам. С чаем пирог тоже хорош.
Сырный бразильский хлеб
Крахмал тапиоковый
Твёрдый сыр
Молоко
Масло растительное
Соль
Яйца
Бразильский сырный хлеб выпекается из тапиоки (или маниоки) в виде небольших булочек. Этот хлеб не содержит глютена, при этом очень вкусный. Готовится быстро и просто!
Парижский багет
Мука пшеничная высшего сорта
Вода очищенная фильтрованная
Дрожжи свежие
Соль
Сахар
Парижский багет имеет свои узаконенные стандарты, он должен быть весом 250-300 грамм и длинной 65-75 см. Рецепт аутентичный, французский. Охотно делюсь с вами, получится у всех!