Блюда запеченные
Ржаной хлеб на хмелевой закваске
Мука ржаная
Вода
Мука пшеничная цельнозерновая
Мука пшеничная
Сухая хмелевая закваска
Семена подсолнечника
Мед
Масло оливковое
Соль
Этот хлеб приготовлен на хмелевой закваске от начала её выведения до выпекания готового ржаного хлеба. Рецепт несложный, но продолжительный по времени. Хлеб получается ароматный и вкусный.
Горбуша с баклажанами в духовке
Горбуша
Сметана
Сыр
Растительное масло
Баклажаны
Помидоры
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Если нет времени долго стоять у плиты, то на выручку придет этот рецепт. Все ингредиенты выкладываются слоями и запекаются в собственном соку под ароматной сырной корочкой.
Торт "Птичье молоко" с малиной
Сахар
Малина свежая
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Шоколад темный
Молоко сгущенное
Масло растительное
Вода
Кукурузный крахмал
Агар-агар
Разрыхлитель
Яйца куриные
Пакетик ванильного сахара
Соль
Если вы любите малину и шоколад, то торт "Птичье молоко" с малиной — это ваш вариант. Приготовить торт несложно, получается красиво и вкусно. Спешу поделиться рецептом!
Брауни с финиками
Финики
Масло сливочное
Мука пшеничная
Молоко
Грецкие орехи
Какао-порошок
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Соль
Если вы хотите испечь пирог без сахара, возьмите на заметку рецепт брауни с финиками. Благодаря этим сухофруктам, выпечка получается в меру сладкой. Пирог готовится очень быстро.
Хлебцы из пророщенной пшеницы
Пшеница
Вода
Масло растительное
Пищевые дрожжи
Соль
Мак
Кунжут
Льняные семечки
Проращивание активирует в пшенице все полезные вещества, которые так важны для человеческого организма. Предлагаю рецепт хлебцев из пророщенной пшеницы.
Муссовый торт "Персик"
Персики
Сливки 30%
Вода горячая
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Желатин
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Красочный персиковый торт обязательно порадует ваших родных, сладкоежки будут от него просто в восторге. Готовится десерт из свежих персиков, которые представлены в виде варенья, мусса и нарезки.
Картофель "Гассель"
Масло сливочное
Масло растительное
Картофель
Сыр тостовый
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусный гарнир, который прекрасно подойдет не только к мясным блюдам и блюдам из птицы, но и просто к овощному салату, запеченным овощам. Для усиления вкуса используйте овощную приправу.
Бисквит с ежевикой
Сахар
Мука пшеничная
Ежевика
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Воздушный бисквит с ежевикой — один из наиболее востребованных десертов в летнее время. Его можно подать к столу с лимонадом или молоком, а можно сделать на его основе вкусный торт или пирожное.
Испанская пицца
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Паприка
Кабачок
Помидор
Лук красный
Испанская пицца является более диетическим аналогом итальянской. Отсутствие сыра нисколько не ухудшает её вкус. А начинки, как и в итальянской пицце, могут быть самые разнообразные, от рыбы до овощей.
Рулет из кабачков с семгой и сыром
Кабачок
Семга слабосоленая
Сыр творожный
Мука
Разрыхлитель теста
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Вкусная и сытная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Нежная основа из кабачков в сочетании с сырной начинкой и соленой семгой, сделают этот рулет центром внимания любого застолья.
Клафути с вишней в мультиварке
Вишня
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Панировочные сухари
Соль
Яйца
Клафути — это десерт французского происхождения. Для его приготовления используют ягоды или фрукты и яичное тесто. Блюдо напоминает запеканку и пирог одновременно. Давайте приготовим!
Льняной хлеб на закваске
Вода
Мука льняная
Мука пшеничная
Закваска пшеничная
Семена льна
Отруби
Соль
Сахар
Хочу поделиться рецептом полезного льняного хлеба, приготовленного без дрожжей, на закваске. Выпечка получается очень вкусная и полезная. Берите на заметку!
Рыба запеченная с чесноком в духовке
Рыба
Вода
Лук репчатый
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Черный перец
Соль
Приготовьте вкусную и ароматную рыбу запеченную с чесноком в духовке. Блюдо максимально полезное и простое в приготовлении. Берите на заметку!
Лазанья из кабачков с творогом
Творог
Молоко
Томатный соус
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука пшеничная
Перец
Кабачки
Куриные яйца
Соль
Сегодня я предлагаю вашему вниманию летний вариант любимого блюда — лазанья из кабачков с творогом. Да, именно в такой вариации мы приготовим сегодня лазанью, приверженцам ПП рецепт точно понравится.
Яблочный пирог с решеткой
Яблоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Разрыхлитель теста
Соль
Яблочный пирог с решеткой — вкусная выпечка, как раз по сезону знаменитых фруктов. Она хороша и к чаю, и к кофе, и к другим напиткам. Сочные, нежные яблоки с песочным тестом — отличный десерт к столу.
Торт "Наполеон" с грецкими орехами
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное
Ядра грецких орехов
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Соль
Желток куриного яйца
Ванильный сахар
Вкусный торт с грецкими орехами можно подать не только на праздничный стол, но и приготовить для посиделок с родными, друзьями, подавая с горячими напитками: чаем, кофе и т.д.
Фаршированные ножки курицы
Грибы жареные
Рис отварной
Тертый плавленый сыр
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Куриные голени
Лук
Соль
Перец
Курица в любом виде всегда на столе к месту. А такие вот фаршированные ножки можно и гостям подать – оценят наверняка!
Выпечка из черствого хлеба
Молоко
Мука
Сухофрукты
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Батон
Яйцо
Корица или ванилин
В моей семье не принято выбрасывать хлеб. Небольшое количество оставшегося несъеденного хлеба превращается в сухарики или панировку. А вот из целого хлеба я пеку пирог к чаю!
Суфле из курицы с овощами
Масло сливочное
Куриное филе
Яйца
Морковь
Перец сладкий красный
Кабачок
Мускатный орех
Соль
Перец
Нежное и сочное суфле из куриной грудки с ярким перцем, молодым кабачком и морковью – отличное решение для любителей здоровой пищи! Берите на заметку рецепт!
Торт в виде кекса
Сливки
Мука пшеничная
Сахар
Вишня
Сахарная пудра
Сливочное масло
Молоко
Сметана
Какао-порошок
Сода
Яйцо куриное
Как правило, мы печем торты круглой, квадратной, прямоугольной формы. Но можно изменить традициям и приготовить торт в виде кекса. Подайте десерт на праздничный стол и удивите гостей новой выпечкой.
Шаньги с брусникой
Брусника
Мука
Сахар
Вода
Масло растительное
Кукурузный крахмал
Соль
Предлагаю вам рецепт сладких шанежек с брусникой. Это такие открытые пирожки с начинкой. В зависимости от региона, есть разные варианты приготовления.
Пирог с лимонной цедрой
Мука
Сахар
Сметана
Изюм
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Ароматный и простой пирог с лимонной цедрой – то, что нужно к вечернему чаю! Загляните в рецепт и побалуйте близких вкусной выпечкой!
Бриошь "Куглоф"
Мука пшеничная
Молоко теплое
Масло сливочное
Изюм
Сахар
Миндаль
Сахарная пудра
Дрожжи свежие
Ром
Соль
Яйцо
Бриошь "Куглоф" родом из Эльзаса. Это праздничная выпечка, путешествуя по Эльзасу в пасхальные дни, я видела, как на витринах "пастичерий" эльзасских городов красуется эта аппетитная выпечка.
Пирог "Хризантема" с яблоками
Мука пшеничная
Молоко
Растительное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Яблоки
Предлагаю приготовить вкусный пирог-разборник "Хризантема". В качестве начинки я использовала яблоки. Благодаря красивому внешнему виду, такую выпечку можно подать на праздничный стол. Готовим!
Пицца с креветками и грибами
Мука
Моцарелла тертая
Креветки
Вода тёплая
Томатный соус для пиццы
Оливковое масло
Пармезан тертый
Дрожжи сухие
Шампиньоны
Лук
Базилик
Соль
Перец
Не знаю, как у вас, а в моей семье пицца лишней не бывает никогда! Тонкое хрустящее тесто и разнообразные начинки доставляют настоящее наслаждение вкусом!
Круассаны с абрикосами
Тесто слоеное
Масло растительное
Сахар
Кукурузный крахмал
Абрикосы
Куриные яйца
Сегодня мы приготовим аппетитные и очень вкусные круассаны с абрикосами — домашняя выпечка, которая понравится всем. Используем готовое тесто, тем самым делая процесс очень легким и быстрым.
Судак с брокколи в духовке
Филе судака
Брокколи
Сметана
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Судак с брокколи в духовке — это вкусно, недорого, просто и полезно. Традиционная промысловая рыба с капустой брокколи подходит и в будни, и для праздничного стола. Блюдо нежное, сочное, нежирное!
Хлеб из цветной капусты
Цветная капуста
Вода
Орехи
Псиллиум
Микс из семечек
Масло растительное
Соль
Разрыхлитель
Орегано
Хочу поделиться с вами необычным рецептом хлеба из цветной капусты. Он готовится без муки, богат полезными жирами, поэтому особенно его оценят приверженцы кето-диеты.
Лимонно-ягодный торт
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Черная смородина
Сахар
Клубника
Малина
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Загуститель для сметаны
Лимон
Мята свежая
Сочный бисквитный торт с ягодами и лимоном станет украшением праздничного стола. Бисквит для него можно приготовить заранее и пропитать его, обмазывая приготовленным кремом за час до подачи десерта.
Польский пирог с яблоками и безе
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Яйцо
Яблоки
Лимон
Соль
Если вы еще не знакомы с этим пирогом, то сейчас самое время его приготовить. Это очень просто, а в результате на вашем столе будет роскошный пирог, похожий на торт. Уверена, вам захочется повторить!
Овсяный пирог с яблоками в мультиварке
Мука овсяная
Сахар
Масло сливочное
Яйцо куриное
Яблоко
Соль
Сочный овсяный пирог получится идеальным, если вы приготовите его в мультиварке. В этой технике выпечка пропаривается, что и нужно овсяной муке. Яблочную нарезку выкладывайте сверху, а не на дно.
Ягодные тарталетки
Мука пшеничная
Свежие ягоды
Белый шоколад
Сливки
Масло сливочное
Сахар
Вода ледяная
Фисташковая паста
Разрыхлитель
Яйцо
Пакетик ванильного сахара
Я не знаю ни одного человека, который бы отказался от ягодной тарталетки, настолько это красивое, вкусное и привлекательное лакомство. Готовить их можно не только из свежих, но и из замороженных ягод.
Пирог с ягодной начинкой
Ягоды свежие
Сметана
Сахар
Мука
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Лето – пора свежих ягод! Ароматом ягод полон лес и сад. Непременно пеките летом пироги с ягодными начинками. Это просто и очень вкусно!
Киш с персиками
Мука пшеничная
Сметана
Масло растительное
Сахар
Сахар
Персики
Яйцо куриное
Соль
Яйцо куриное
Такой ароматный и румяный киш с персиками — один из любимейших десертов в сезон сбора этих фруктов. Десерт сочетает в себе хрустящую песочную основу и нежнейшую сметанную начинку. Подавайте с чаем.
Греческий пирог с козьим сыром
Сыр козий свежий
Мука
Сметана
Масло сливочное растопленное
Оливковое масло
Разрыхлитель
Орегано
Чесночный порошок
Яйцо
Помидоры черри
Оливки
Соль
Перец
Возьмите свежий козий сыр, в идеале домашний. Добавьте маслин и спелых помидоров, и приготовьте себе простой и вкусный пирог. Отрежьте кусочек горячего ароматного пирога, и ощутите вкус Греции.
Куриное суфле с брокколи
Куриное филе
Брокколи
Сливки
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Суфле из куриной печени и брокколи — диетическое и полезное блюдо для взрослых и детей. Нежное и сочное суфле можно подать в будни или праздники с любым гарниром, а также с хлебом в виде бутерброда.
Печенье "Монстрики"
Мука пшеничная
Мед
Сахарная пудра
Масло сливочное
Черный шоколад
Сода
Какао порошок
Лимонный сок
Имбирь молотый
Кардамон
Корица
Яйцо куриное
Яичный белок
Интересная идея приготовления имбирного печенья для празднования такого популярного в последнее время Хеллоуина. Ваши дети будут от него в восторге. Берите на заметку!
Печенье из брокколи
Мука пшеничная цельнозерновая
Брокколи
Сыр "Чеддер"
Масло сливочное
Чесночный порошок
Разрыхлитель
Соль
Делюсь рецептом необычного печенья из брокколи. Это несладкое печенье, скорее закусочное. Его хорошо подавать с различными густыми соусами, например, хумусом.