Блюда запеченные
Забытое печенье
Грецкие орехи
Сахар
Шоколад черный
Ванильный сахар
Белок куриного яйца
Забытое печенье — очень вкусная выпечка, основой которой служит воздушное хрустящее безе и ароматные орехи. Такое печенье тает во рту, а подавать его рекомендую к чашечке крепкого кофе или какао.
Пирожки "Бурекас"
Мука
Брынза
Творог
Вода
Оливковое масло
Сливочное масло
Семена кунжута
Разрыхлитель
Соль
Перец черный молотый
Желток
Куриное яйцо
Пирожки "Бурекас" — отличный вариант быстрого и сытного перекуса, приготовленного из песочно-слоеного теста. Такие пирожки — традиционная турецкая и израильская выпечка, похожа на русские пирожки.
Хлебный пудинг с яблоками
Молоко
Сдобный черствый хлеб
Яблоки кисло-сладкие
Сахар
Ванильный сахар
Корица молотая
Яйцо куриное
Если вы готовитесь к приему гостей, обязательно узнайте, как приготовить хлебный пудинг с яблоками к чашечке чая. Рекомендую вам использовать сдобный хлеб или кулич, чтобы пудинг вышел мягким.
Пирог с курицей и картошкой
Картошка
Куриное филе
Кукуруза
Сливки
Петрушка
Молоко
Оливковое масло
Горчица
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Этим пирогом может наслаждаться вся семья в любое время года. Вместо теста использую картофельное пюре, а начинку делаю из овощей и курицы. Расскажу, как приготовить пирог с курицей и картошкой.
Быстрые ржаные лепешки
Ржаная мука обдирная
Йогурт натуральный
Оливковое масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Предлагаю вам узнать, как приготовить быстрые ржаные лепешки, отличную альтернативу классическому хлебу, которая, возможно, станет вашей любимой. Такие лепешки на йогурте готовятся всего 40 минут.
Торт с вишней и сливками
Вишня
Сливки
Сахар
Мука
Кефир
Какао
Кофе
Растительное масло
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Кукурузный крахмал
Соль
Яйцо
Сахарная пудра
Домашний, несложный в процессе и очень аппетитный тортик хочу предложить вам на заметку. Сочетание шоколадных коржей, легкого сливочного крема и вишенок просто фантастическое! Только попробуйте!
Куриная печень в "узелке"
Печень куриная
Черствый батон
Лук репчатый
Оливковое масло
Соль
Тимьян сушеный
Мускатный орех
Черный молотый перец
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить куриную печень в "узелке", очередной оригинальный способ приготовления и одновременно подачи куриной печени. Получается она нежная, сочная и ароматная.
Коврижка медовая на заварке
Мука
Сахар
Крепкий чай
Растительное масло
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Мускатный орех
Яйцо
Мед
Любите простые, недорогие и аппетитные варианты домашней выпечки? Тогда спешу рассказать вам, как приготовить коврижку медовую на заварке. Это отличная идея сладенького к чаю для семьи и гостей.
Булочки с сыром
Мука
Тёплая вода
Тертый пармезан
Тёртый сыр "Проволоне"
Молоко
Оливковое масло
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яйцо
Булочки по этому рецепту – лучшая несладкая выпечка в моем рейтинге. Сейчас и вы увидите, как приготовить булочки с сыром в домашних условиях, и больше не возвращаться к купленным в магазине булкам.
Сациви из курицы с грецкими орехами
Вода
Бульон куриный
Ядра грецких орехов
Вино белое
Сахар
Соль
Масло оливковое
Зёрна граната
Орехи грецкие дробленые
Эстрагон свежий
Кинза свежая
Цедра лимона
Корица
Семена кориандра
Соль
Хмели-сунели
Кориандр
Паприка
Перец черный молотый
Гвоздика
Корица
Куриные бедрышки
Чеснок
Лук репчатый
Если вы пробовали блюда грузинской кухни, то вы определенно пробовали и сациви со знаменитым вкусом грецких орехов. Это по сути холодная закуска. Сегодня расскажу, как её сделать в домашних условиях.
Закусочные палочки из цветной капусты
Пармезан
Панировочные сухари
Цветная капуста
Луковица
Яйцо
Соль и перец
Очень интересную закуску хочу научить вас готовить. Всего 5 ингредиентов и совсем несложный процесс, а в результате — около 35 хрустящих, аппетитных и вкусных палочек. Заинтригованы? Запоминайте!
Пшенично-ржаной хлеб за час
Кефир или йогурт
Ржаная мука
Пшеничная мука
Оливковое масло
Мед
Соль
Сода
Разрыхлитель
Тмин
Пшенично-ржаной хлеб за час отличается отменным вкусом и получается очень вкусным, несмотря на то, что готовится он довольно быстро. По желанию в тесто можно добавить орехи, цукаты и сухофрукты.
Грушевое тесто
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сливки
Шоколадные дропсы
Разрыхлитель
Груша
Яйцо
Соль
Если вы любите баловать себя и своих близких домашней выпечкой, тогда обязательно попробуйте повторить этот простой, но очень интересный вариант сладкого, насыщенного и оригинального десерта к чаю.
Пирожные "Макарони"
Сахарная пудра
Миндальная мука
Сахар
Ванильный экстракт
Белки куриные
Пищевой краситель
Легкий и воздушный французский десерт, который покорил весь мир. Его цена в магазинах настолько велика, что мне решительно захотелось сделать его дома. Расскажу, как приготовить пирожные «Макарони».
Крокембуш
Молоко
Шоколад
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Апельсиновый сок
Мука пшеничная
Яйца
Лимон
Желтки
Картон лист форматом А1
Фольга
Широкая клейкая лента
Оригинальный и вкусный торт — это всегда одно из самых желанных украшений праздничного стола. Расскажу вам, как приготовить торт "Крокембуш", который точно вызовет восторг у ваших гостей.
Торт "Наполеон" из слоеного теста
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Холодная вода
Водка или коньяк
Уксус
Экстракт ванили
Яйцо
Соль
Яичные желтки
Торт "Наполеон" — с детства излюбленное всеми лакомство, ассоциируется он с семейными праздниками. Популярен этот десерт не только у нас, но и за рубежом: и в Европе, и по другую сторону Атлантики.
Лепешки с сыром в духовке
Мука
Сыр
Вода
Натуральный йогурт
Дрожжи
Сахар
Соль
Желток
Специи
Вместо хлеба или для сендвичей, как дополнения к первым блюдам или просто в качестве перекуса, эти чудесные лепешки станут отличной идеей для всей семьи. Очень рекомендую вам взять рецепт на заметку.
Коржи для торта
Мука
Сахар
Сливочное масло
Йогурт натуральный
Молоко
Цедра лимона
Разрыхлитель
Яйцо
Классический торт у большинства людей напрямую связан с приготовлением бисквита и коржей. Они становятся основой, на которую можно положить любой вкус крема. Поэтому выбирать их стоит тщательно.
Пирог с медом
Мед
Мука пшеничная
Вода ледяная
Масло сливочное
Масло сливочное
Уксус яблочный сидровый
Цветки лаванды
Сахар
Ванильный экстракт
Соль
Мускатный орех молотый
Яйца
Соль
Хочу поделиться с вами прекрасным изысканным рецептом домашней выпечки. Посмотрите, как приготовить пирог с медом. Готовить будем на песочном тесте и сделаем ароматную медовую начинку.
Бисквитный рулет "Мимоза"
Сахар
Мука
Сливочное масло
Молоко
Лимонный сок
Вода
Лимонная цедра
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо куриное
Желток
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить бисквитный рулет "Мимоза", нарядный и освежающий бисквитный рулет с ароматом цитрусовых. Такой рулет можно подать с шоколадным сиропом на праздник.
Пицца с моцареллой
Мука
Тёплая вода
Оливковое масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Томатный соус
Моцарелла
Любимая начинка для пиццы
Италия подарила миру множество кулинарных блюд. Но самым популярным, наверное, является пицца. Есть рецепты с мясными, овощными и даже фруктовыми начинками. Но моя любимая — пицца с моцареллой.
Гарнир к курице
Картофель молодой
Вода
Масло сливочное
Укроп
Хлопья красного перца
Черный молотый перец
Приправа для картофеля
Тимьян
Дижонская горчица
Хотите узнать, как приготовить гарнир к курице или любому другому мясу, рыбе и морепродуктам? Тогда смотрите этот рецепт. Более того, такой гарнир может служить отдельным вегетарианским горячим.
Запеченная картошка в фольге (в духовке)
Картошка
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Специи
Черный молотый перец
Лук
Простой, вкусный и универсальный гарнир, что подойдет к мясу, к рыбе и прочим блюдам. Расскажу о рецепте, как приготовить запеченную картошку в фольге (в духовке), который под силу каждому.
Индийские сладости
Масло сливочное
Масло растительное
Манная крупа
Сахарная пудра
Ваниль
Мука пшеничная
Люблю экспериментировать на кухне. Особенно мне нравится готовить по рецептам других стран мира. Таким образом, я могу прикоснуться к иностранной культуре не выходя из дому.
Мюсли с сухофруктами
Хлопья овсяные
Орехи
Сухофрукты и ягоды
Мед
Оливковое масло
Апельсин
Если у вас постоянно остро стоит вопрос завтрака, тогда обязательно возьмите на вооружение этот несложный, но очень вкусный и полезный вариант, как приготовить мюсли с сухофруктами и орешками.
Кекс "Твидовый"
Мука
Сахар
Сметана
Шоколад (более 60% какао)
Масло сливочное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Наверное, нет человека, которому не нравились бы шоколадные кексы, поэтому расскажу, как приготовить кекс "Твидовый". Он станет отличным вариантом выпечки для чаепития или даже для праздничного стола.
Запеченное мясо "Книжка"
Свиная шея
Чернослив без косточек
Растительное масло
Горчица зерновая
Горчица
Паприка сладкая
Чеснок
Соль
Мед
Перец черный
Во время праздника всегда хочется приготовить что-то новое, поэтому расскажу, как приготовить запеченное мясо "Книжка". Получается оно очень нежное, сочное и ароматное благодаря острому маринаду.
Орешки со сгущенкой в орешнице
Масло сливочное
Уксус
Ванилин
Сода пищевая
Яйца
Сгущенное молоко
Домашние орешки со сгущенным молоком – лакомство из детства, с хрустящим, рассыпчатым тестом и тающей во рту сгущенкой. Можно, конечно, такие орешки и в магазине купить, но домашняя выпечка все-таки вкуснее! Расскажу, как приготовить орешки со сгущенкой в орешнице.
Начинка для пиццы с фаршем
Сыр твердый
Говяжий фарш
Бекон
Сливочное масло
Тесто для пиццы дрожжевое
Лук
Соль, перец
Кетчуп
Горчица
Маринованные огурцы
Эта пицца по вкусу напоминает чизбургер из Макдональдса, ведь готовлю ее с начинкой из говяжьего фарша, маринованными огурцами и сыром. Итак, рецепт, как приготовить начинку для пиццы с фаршем.
Долма
Фарш из индейки
Сливочное масло
Рис
Чеснок
Морковь
Репчатый лук
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Листья винограда
Люблю такие варианты блюд, в которых можно что-то менять без ущерба вкусу, а даже порой улучшая его. Например, долма: её можно готовить с различными начинками, которые выбираются на ваш вкус.
Кальмары, фаршированные рисом и морковью
Грибы
Сыр
Рис
Растительное масло
Тушки кальмара
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль и перец
Если хотите приготовить интересное, несложное и сытное блюдо с морепродуктами, тогда рекомендую отдать предпочтение кальмарам с начинкой. Отличный вариант на горячее к любому гарниру для всей семьи.
Крылышки индейки
Масло растительное
Крыло индейки
Соль, перец
Зелень (петрушка, укроп)
Специи
Попробуйте приготовить крылышки индейки в духовке. Запеченные, они получаются очень вкусными и ароматными. Не в пример куриным, они более питательные, а на обед хватит одного крылышка на персону.
Штрудель с яблоком
Мука
Сливочное масло
Изюм
Вода
Растительное масло
Сухари панировочные
Сахар
Корица
Яблоко
Соль
Лимон
Не знаете, что сладенького испечь к чаю для семьи и гостей? Хочу порекомендовать вам отличный вариант — хрустящий, ароматный, невероятно вкусный штрудель с начинкой из яблок и изюма. Попробуйте!
Пирожки с мясом и огурцами
Мука
Отварное мясо
Сметана
Сливочное масло
Бульон
Соль
Луковица
Огурец маринованный
Соль и специи
Желток
Какие только начинки для пирожков не используют хозяйки. Если вы хотите не только накормить своих близких и гостей, но и удивить их необычным вкусом, тогда непременно приготовьте эти пирожки.
Домашний торт "Киевский"
Сахар
Масло сливочное
Белок куриного яйца
Орехи кешью
Молоко
Мука
Ванильный сахар
Коньяк
Какао
Яйцо куриное
Многие уже знают, как приготовить домашний торт "Киевский", вкуснейший торт, незабываемый вкус которому придают воздушное хрустящее безе с орехами, нежный сливочный крем и слегка влажные коржи.
Хек под фисташками
Твёрдый сыр
Мука
Фисташки
Сливочное масло
Зелень
Сухарики готовые
Хек
Лук
Яйца
Соль и специи
Хед под фисташками — традиционное испанское блюдо. Несмотря на сложность его приготовления, оно достаточно популярное. По этому рецепту вы сможете преобразить хек и сделать его совершенным.
Печенье из овсяной муки в домашних условиях
Мука овсяная
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар
Сметана
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Овсяная мука — отличная альтернатива пшеничной. Она полезна, имеет выраженный вкус и применяется во многих рецептах. Вы можете сделать её самостоятельно, измельчив хлопья, или купить в готовом виде.
Соус "Сальса" классический
Растительное масло
Чеснок
Сок лайма
Соль
Кинза
Тмин
Помидор
Репчатый лук
Перец чили
Качественный соус может заметно улучшить вкусовые качества блюда, а также придать необычные вкусовые оттенки. Особенно это касается острых добавок. Их часто используют в рецептах мексиканской кухни.
Красная рыба в фольге с лимоном
Спаржа
Филе лосося
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец
Лимон
Укроп
Красную рыбу можно есть хоть каждый день, она не надоедает, ее не бывает много, как и не бывает много вариантов ее приготовления. Вот расскажу, как приготовить красную рыбу в фольге с лимоном.
Печенье "Американер" классическое
Мука
Молочная шоколадная крошка
Масло сливочное
Сахар коричневый
Сахар гранулированный
Экстракт ванили
Соль
Пищевая сода
Яйцо
Сегодня я вам расскажу, как приготовить печенье «Американер» классическое. Этот рецепт по праву занимает одно из первых мест в списке традиционных американских сладостей, и вы поймете, почему.