Запеченная тилапия

Name: Запеченная тилапия
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Филе тилапии — 4 Штуки; Чеснок — 1 Зубчик; Сливочное масло — 1 Ст. ложка (растопленное); Лимонный сок — 3 Ст. ложки; Пертушка — 1 Чайная ложка (у меня сушеная); Соль, перец — - По вкусу

Тилапию можно жарить, печь, фаршировать, запекать, сбрызгивать соком лайма или сухим белым вином. Сегодня же я вам с удовольствием расскажу, как приготовить тилапию, запеченную в духовке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе тилапии 4 Штуки
Чеснок 1 Зубчик
Сливочное масло 1 Ст. ложка
растопленное
Лимонный сок 3 Ст. ложки
Пертушка 1 Чайная ложка
у меня сушеная
Соль, перец - По вкусу

Шаг 1

Промойте филе тилапии под прохладной водой. Вытрите бумажными полотенцами. Разогрейте духовку до 190 градусов.

Шаг 2

Поместите филе в форму для выпечки, предварительно застеленную бумагой для выпечки или смазанной маслом. Сбрызните лимонным соком и растопленным сливочным маслом.

Шаг 3

Накрошите чеснок (его можно также пропустить через пресс). Посыпьте нашу рыбку чесноком и петрушкой. Посолите, поперчите по вкусу. Выпекайте до тех пор, пока рыба не побелеет (примерно 30 минут).