Быстрые булочки на кефире
Какую выпечку выбрать, если вы хотите сделать её побыстрее? Точно нужно отказаться от дрожжей и сложного теста. Тогда вы получите к чаю что-нибудь вкусненькое в кратчайшие сроки. А рецепт прочтите!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 60 грамм
- Кефир 1,5 стакана
- Мука 3,5-4 стакана
- Сахар 2 ст. ложки
- Разрыхлитель 3 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Кунжут По вкусу
- Крахмал 2 ч. ложки
- Вода тёплая 50 мл
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Половину муки просейте и смешайте с солью и разрыхлителем. Добавьте масло. Перетрите массу в крошку. Сделайте горку с углублением. В центр влейте тёплый кефир. Замешайте тесто, добавляя остальную муку.
Шаг 2

Тесто разделите на булочки. Выложите их на противень.
Шаг 3

Воду смешайте с крахмалом. Булочки смажьте крахмальной водой, а потом посыпьте кунжутом.
Шаг 4

Запекайте изделия при 200 градусах в течение 15-20 минут. Всё готово! Приятного чаепития!
Оценить рецепт
5.0
6

Kateone
16.07.2017 06:30
Кефирные булочки всегда на вид получаются не такие красивые, но на вкус они прекрасны. Нежная пористая мякоть, приятный вкус!
Похожие рецепты

Булочки на кефире в духовке
Мука
Кефир
Подсолнечное масло
Сахар
Сливочное масло
Корица
Дрожжи свежие
Соль
Мне очень нравится готовить разную выпечку: пироги, булочки, пирожки и прочее. Если есть время, то делаю дрожжевую выпечку на кефире. Здесь расскажу вам, как приготовить булочки на кефире в духовке.


Булочки на кефире
Мука
Кефир
Овсяные хлопья
Масло сливочное
Изюм
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Рекомендую всем, кто на диете и старается придерживаться здорового образа жизни, питательные и легкие булочки на кефире. Смотрим и записываем рецепт!

Сладкие булочки на кефире
Мука
Сахар
Кефир
Растительное масло
Вяленая вишня
Сливочное масло
Дрожжи быстродействующие
Соль
Яйцо
Очень вкусные булочки из дрожжевого теста на кефире. Подойдут и для праздника, и в будни к чаепитию.

Сладкие булочки на скорую руку
Мука
Кефир или сметана
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Хочу поделиться с вами своим рецептом сладких булочек на скорую руку. Они действительно готовятся быстро. Тесто можно замесить за 10 минут. Выпекаются за полчаса. Вкусные булочки на вашем столе!

Сдоба на кефире
Мука
Кефир
Орехи
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Яйцо
Соль
Любители домашней выпечки, спешу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить сдобу на кефире. Нежные, воздушные, аппетитные булочки с орешками точно придутся вам по вкусу. Попробуйте!
Плюшки на скорую руку
Мука
Кефир
Маргарин или сливочное масло
Сахар
Дрожжи свежие
Корица молотая
Соль
Яйца
Быстрые, ароматные и вкусные плюшки к чаю. Наполнят ваш дом запахом корицы, уюта и спокойствия. Рецепт плюшек на скорую руку предельно прост и понятен - так что разберется каждый.

Дрожжевые булочки на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Миндальные лепестки
Коричневый сахар
Корица
Сливочное масло
Молоко
Сахар
Масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Если вы хотите порадовать себя и близких вкусной, воздушной и ароматной выпечкой, то этот рецепт - то, что вам надо! В нем я расскажу, как приготовить дрожжевые булочки на кефире с корицей.

Сладкие булочки из дрожжевого теста на кефире и молоке
Мука
Молоко
Кефир
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи прессованные
Соль
Ванилин
Яйца
Воздушные, ароматные, очень вкусные булочки приготовить совсем не сложно. Дрожжевое тесто готовим опарным способом на кефире и молоке с добавлением свежих, прессованных дрожжей.

Плюшки на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Масло
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Плюшки на кефире - отличное лакомство как для детей так и для взрослых. Это действительно вкусно и сытно! К тому же рецепт простой и легко готовиться в домашних условиях.