Найти идеальный рецепт


Быстрые булочки на кефире
40 мин
10

Быстрые булочки на кефире

Какую выпечку выбрать, если вы хотите сделать её побыстрее? Точно нужно отказаться от дрожжей и сложного теста. Тогда вы получите к чаю что-нибудь вкусненькое в кратчайшие сроки. А рецепт прочтите!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 1,5 стакана
  • Мука 3,5-4 стакана
  • Сливочное масло 60 грамм
  • Соль 1 ч. ложка
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Кунжут По вкусу
  • Разрыхлитель 3 ч. ложки
  • Крахмал 2 ч. ложки
  • Вода тёплая 50 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Половину муки просейте и смешайте с солью и разрыхлителем. Добавьте масло. Перетрите массу в крошку. Сделайте горку с углублением. В центр влейте тёплый кефир. Замешайте тесто, добавляя остальную муку.

Шаг 2

Тесто разделите на булочки. Выложите их на противень.

Шаг 3

Воду смешайте с крахмалом. Булочки смажьте крахмальной водой, а потом посыпьте кунжутом.

Шаг 4

Запекайте изделия при 200 градусах в течение 15-20 минут. Всё готово! Приятного чаепития!

Оценить рецепт
5.0 6
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Kateone
16.07.2017 06:30
Кефирные булочки всегда на вид получаются не такие красивые, но на вкус они прекрасны. Нежная пористая мякоть, приятный вкус!

Похожие рецепты

Сладкие булочки на кефире
Мука Сахар Кефир Растительное масло Вяленая вишня Сливочное масло Дрожжи быстродействующие Соль Яйцо
Очень вкусные булочки из дрожжевого теста на кефире. Подойдут и для праздника, и в будни к чаепитию.
3 ч.
2.8
363

×