
Мясной рулет "Конфетти"
Фарш
Кукуруза
Горошек
Вода
Панировочные сухари
Морковь
Лук
Яйца
Соль
Этот рулет можно сделать заранее и хранить в морозильной камере около 30 дней. Он хорош и к праздничному столу, и для ежедневного употребления. Расскажу, как приготовить мясной рулет «Конфетти».

Рижский хлеб мастер-класс
Вода
Пшеничная мука
Ржаная мука
Хлебная мука
Закваска
Сливочное масло
Экстракт ячменного солода
Тмин
Соль
Дрожжи
Рижский хлеб — это хлеб из смеси пшеничной и ржаной муки, который начали выпекать еще в СССР. Его сложно испечь в домашних условиях, но сегодня я предлагаю мастер класс, как это все-таки осуществить.

Запеченная семга с зеленью и орехами
Семга
Оливковое масло
Укроп
Кедровые орешки
Лимон
Соль и перец
Луковица
Всем любителям рыбных блюд рекомендую взглянуть на этот классный рецепт. Нежнейшая семга под аппетитной и ароматной "шубой" станет несомненной изюминкой вашего меню. Запомните и повторите дома.

Булочки с фенхелем
Мука
Вода
Растительное масло
Соль
Дрожжи
Семена фенхеля
Потрясающе ароматные, вкусные и совсем несложные булочки хочу предложить вам повторить. Если вы любите дрожжевую выпечку со специями, рекомендую присмотреться к этому рецепту. Запоминайте!

Запеченная курица с апельсинами и фенхелем
Курица
Растительное масло
Горчица
Соль
Сок апельсина
Апельсин
Фенхель
Тимьян
Луковица
Перец
Планируете праздничное или ежедневное меню и в поиске интересного блюда с курочкой? Аппетитный, несложный, ароматный и потрясающе вкусный вариант я как раз хочу показать. Запоминайте рецепт!

Полента с овощами
Бульон
Кукурузная крупа
Стручковая фасоль
Сливочное масло
Морковь
Фенхель
Соль, перец, оливковое масло
Внести разнообразие в привычное и уже наскучившее ежедневное меню я предлагаю с помощью этого рецепта. Ничего сложного или дорогого, а результат — фантастика. Рекомендую присмотреться к блюду :)

Коричное печенье на Новый год
Мука
Сливочное масло
Сахар
Мед
Сода
Корица
Имбирь
Яйцо
Коричное печенье на Новый год отлично подойдет для того, чтобы взять его с собой в качестве гостинца. Форму печенья выбирайте любую. Для рождественских праздников подойдет форма звезды, например.

Домашняя гранола с отрубями
Овсянка
Мед
Орехи пекан
Миндаль
Коричневый сахар
Кокосовая стружка
Растительное масло
Пшеничные отруби
Корица
Мускатный орех
Гранола — полезное и калорийное блюдо, очень питательное, идеально подойдет на завтрак. Вариантов этого блюда много, и сегодня я хотела поделится с вами, как приготовить домашнюю гранолу с отрубями.

Маффины из тыквы и семечек
Мука
Молоко
Пюре тыквы
Коричневый сахар
Изюм
Растительное масло
Семечки
Корица
Имбирь
Разрыхлитель для теста
Семена льна
Ванильный сахар
Мускатный орех
Сода пищевая
Соль
Маффины из тыквы и семечек – полезный и вкусный десерт. Выпечка из тыквы получается мягкой и нежной, с воздушной структурой. Готовить такие маффины очень легко и просто, а вкус просто отличный.

Отрубная галета с тыквой и фетой
Тыква
Фета
Йогурт
Мука
Мука пшеничная
Вода
Масло подсолнечное
Масло оливковое
Мед
Петрушка
Соль
Соль
Паприка
Сода пищевая
Люблю готовить галеты, потому что времени занимает немного, а начинку можно «собрать» из того, что есть на данный момент в холодильнике. Покажу, как приготовить рецепт отрубная галета с тыквой и фетой.

Куриные бедра по-мароккански
Масло оливковое
Кинза свежая
Петрушка
Сок лимона
Чеснок
Масло оливковое
Соль
Цедра лимонная
Зира молотая
Соль
Паприка молотая
Кориандр молотый
Куриные бедра
Давно засматриваюсь на рецепты марокканской кухни, но для начала выбрала рецепт попроще: куриные бедра по-мароккански под соусом "Чермула". Расскажу и покажу, как приготовить это вкусное блюдо.

Пирог-перевертыш с перцем и оливками
Тесто слоеное готовое
Оливки
Сыр пекорино
Масло сливочное
Сахар
Перец сладкий болгарский
Анчоусы в масле
Тимьян свежий
Соль
Я часто пеку пироги-перевертыши и сладкие, и несладкие. Делюсь, как приготовить пирог-перевертыш с перцем и оливками, а тесто можно взять готовое слоеное или приготовить любое другое, на ваш вкус.

Брауни-капучино
Шоколад темный
Сливки жирные
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Кофейный экстракт
Корица молотая
Яйца
Расскажу как приготовить вкусные брауни-капучино с насыщенным вкусом кофе и шоколада, посыпанные смесью корицы и сахарной пудры. Вы сами убедитесь, что рецепт простой, а продукты - самые обычные.
Диетические зеленые вафли с мороженым
Кефир 1%
Цельнозерновая мука
Шпинат
Овсяная мука
Подсолнечное масло
Разрыхлитель
Мед
Яйцо
Этот рецепт здорово выручит вас, если хочется сладкого, но вы придерживаетесь правильного питания или находитесь на диете. Полезные и очень вкусные, идеальны для завтрака или для простого перекуса.

Закуска в грибных шляпках
Крабовые палочки
Твёрдый сыр
Майонез
Чеснок
Белые грибы
Зеленый лук
В этом году я решила удивить своих близких на Новый год. Сделала несколько новых закусок, которые не только вкусные, но и красивые. И этот вариант точно удался. Он вам тоже понравится, читайте!

Мини-киш с беконом
Тесто слоеное
Бекон
Молоко 2%
Чеддер
Яйцо
Лук-шалот
Соль
Черный молотый перец
Открытый пирог "Киш" сейчас популярен во многих странах. Но изначально он пришёл из Франции. В нём много начинки, которую принято перемешивать с заливкой, а тесто совсем нетолстое. Рецепт читайте!

Запеченный картофель с ароматной зеленью
Картофель
Растительное масло
Мята
Цедра лимона
Тимьян
Петрушка
Цедра апельсина
Чеснок
Соль и перец
В копилку с простыми ежедневными рецептами на каждый день хочу предложить вам добавить этот классный вариант. Впрочем, такую картошечку можно подать и на праздничный стол :) Попробуйте!

Запеканка с лососем
Шампиньоны
Шпинат
Молоко
Лосось
Фета
Цукини
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Сладкий перец
У меня есть особая любовь к красной рыбе. Тем более, что она очень полезная. Содержит в себе омега-3 жирные кислоты, которых так не хватает нашему организму. Обязательно включите её в ваш рацион!

Закусочные булочки с сыром и зеленью
Мука пшеничная
Кефир
Оливковое масло
Сыр
Зелень
Разрыхлитель
Чеснок
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Эти булочки станут отличной заменой обычному хлебу из магазина. Они не только прекрасно подойдут к обеду с тарелочкой супа, но и станут коронным блюдом на вашем праздничном столе. Ароматные и вкусные!

Пикантная курица
Куриное филе
Оливковое масло
Майонез
Винный уксус
Вустерширский соус
Сок лимона
Паприка
Луковый порошок
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Тмин
Что вы хотите почувствовать в блюде, когда говорите о нём "пикантное"? С французского языка это слово переводится как "колющий", "привлекательный" и "острый на вкус". В этом рецепте это ярко видно.

Картофель с треской
Филе трески
Сливочное масло
Картофель
Чесночная соль
Хотите удивить своих близких новым блюдом? Ищите необычный вкус и сочетания? Вам не стоит искать сложные и дорогие рецепты. Можно взять доступные продукты, но посмотреть на них в другом ракурсе.
Диетические сочни с фруктовой начинкой
Мука овсяная
Мука цельнозерновая
Молоко
Мед
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Яблоко
Киви
Апельсин
Диетическая выпечка ничуть не уступает классической. Получается так же вкусно, а еще и полезно. Давайте приготовим диетические сочни с фруктовой начинкой и побалуем себя вкусным, не считая калорий.

Грибные маффины с сыром и зеленью
Мука пшеничная
Шампиньоны
Кефир
Сыр
Оливковое масло
Зелень укропа, петрушки
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Эти румяные, ароматные и вкусные маффины можно подать к обеду с тарелкой бульона или легкого овощного супа. А еще, хотя они и соленые, очень вкусно наслаждаться ими с чашечкой сладкого чая или кофе.
Рагу из говядины в тыкве по-аргентински
Говядина
Тыква
Томаты
Молоко
Рис
Растительное масло
Чеснок
Соль
Орегано
Паприка
Паприка
Хлопья чили
Чили
Картофель
Батат
Зеленый лук
Сахар
Лук-порей
Репчатый лук
Тыква
Морковь
Стебли сельдерея
Лавровый лист
Перец горошком
Кукуруза
Сушеный персик
Обязательно запишите этот несложный рецепт приготовления рагу из говядины по-аргентински, ведь это блюдо не просто очень вкусное и ароматное, но и необычное. Готовят или подают его в запеченной тыкве.

Запеченная капуста с гремолатой
Миндаль
Бекон
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Цедра лимона
Капуста
Соль и перец
Простую, относительно недорогую и весьма оригинальную закуску хочу предложить вам на заметку. Покажу, как сделать запеченную капусту аппетитно и действительно очень вкусно. Попробовать стоит!

Рыбный пирог "Калакукко"
Рыба
Бекон
Ржаная мука
Вода
Пшеничная мука
Рис
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Хотите побаловать своих родных необычным блюдом? Предлагаю приготовить финский пирог "Калакукко". Готовить его просто, но долго. Зато какой необычный, очень сытный и вкусный пирог у вас получится!..
Торт "Фрезье" клубничный
Клубника
Сахар
Масло сливочное
Вода
Мука
Белый шоколад
Крахмал
Желатин
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Желтки
Яйцо
Французы знают толк в десертах, поэтому настоятельно советуем посмотреть, как приготовить торт "Фрезье" клубничный - нежнейшую выпечку с клубникой.
Пицца "Синьорина"
Мука
Сыр твердый
Вода
Колбаса
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Помидоры
Лук
Перец
Многие годы готовите пиццу, но никак не можете найти идеальный рецепт теста? Здесь вы узнаете, как приготовить пиццу "Синьорина" - тонкое тесто, сочная начинка и умопомрачительный аромат! Попробуйте!

Говядина с фасолью в духовке
Бекон
Говяжий фарш
Сахар коричневый
Кетчуп "Хайнц"
Репчатый лук
Фасоль консервированная
Фасоль консервированная
Фасоль со свининой
Фасоль запеченная
Соль
Красный молотый перец
В поисках подходящего гарнира для мяса я перепробовала множество вариантов. И поняла, что хорошим вариантом часто выглядят бобовые. С ними блюдо становится ещё сытнее и больше раскрывает вкус.

Простое печенье на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Растительное масло
Мед
Сода
Яйца
Ванилин
Приготовить печенье на кефире очень просто! Главное условие - выбрать качественный кефир. Приготовьте вкусное и нежное печенье вместе со мной! Понравится и деткам, и взрослым!

Канапе к празднику
Йогурт греческий
Сливочный сыр
Лосось копчёный
Оливковое масло
Сливочное масло
Сок лимона
Укроп
Соль
Каперсы
Батон или багет
Закусок на праздничном столе много не бывает. Тем более, что большинство из них легко и быстро сделать. И даже одно и то же блюдо может подарить вам множество вкусов, только меняйте ингредиенты.

Утка, фаршированная гречкой
Гречневая крупа
Майонез
Чеснок
Утка
Яблоко
Стебель сельдерея
Морковь
Петрушка, веточка
Соль
Большой праздник в нашей семье не обходится без коронного горячего блюда. В основном, это запечённая птица с гарниром. И когда вам надоест курица, то вспомните о дичи. С ней получится вкусное блюдо.

Мясные корзиночки с грибами
Фарш мясной
Сыр твердый
Грибы маринованные
Перец, специи
Лук
Морковь
Помидор
Яйца куриные
Соль
Простое и вкусное блюдо — корзиночки с грибами — порадуют вас и ваших домочадцев. Приготовление таких корзиночек не отнимет у вас много времени, но наверняка порадует удивительным вкусом.

Йогуртовый чизкейк (мастер-класс)
Малина
Греческий йогурт
Сливки
Крекеры
Шоколадный крем
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Ванильный экстракт
Яйца
Этот чизкейк готовится не из сливочного сыра или творога, а из греческого йогурта густой консистенции. Расскажу рецепт йогуртового чизкейка (мастер-класс).

Британский Рождественский кекс
Сухофрукты
Марципан
Мастика белая
Мука пшеничная
Сахар коричневый
Бренди
Десертная черешня
Абрикосовый джем
Грецкий орех
Черная патока
Корица молотая
Гвоздика, имбирь и другие сухие специи
Мускатный орех молотый
Лимон
Яйцо
Помадка заготовка, пакет
Апельсин
В европейских странах к празднованию Рождества подходят со всей ответственностью. Есть рецепты, которые передаются из поколения в поколение. Эта выпечка как раз из подобных традиционных вариантов.
Вкусная картошка по-украински в духовке
Картофель
Бекон
Укроп
Масло растительное
Чеснок
Кабачки
Соль
Специи
Посмотрите, как приготовить вкусную картошку по-украински в духовке — отличное летнее блюдо, которое можно подать к мясу в качестве гарнира. Картофель, кабачки и бекон — сытно, ароматно, аппетитно!

Фаршированные конкильони
Мясной фарш
Конкильони
Сметана
Растительное масло
Соус томатный
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Перец молотый
Конкильони – это паста, напоминающая по форме большие ракушки. Обычно эту пасту фаршируют всевозможными начинками. Смотрите, как приготовить фаршированные конкильони.
Пирожные "Школьные" по ГОСТу
Мука
Повидло
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Давно хотели узнать, как приготовить пирожные "Школьные" по ГОСТу? Этот рецепт поможет вам почувствовать аромат и приятную рассыпчатую структуру знакомого всем пирожного с повидлом, как в школе!

Самса слоёная с картофелем
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Соль
Картофель
Лук
Яйцо
Перец молотый
Что может быть лучше, чем подать к завтраку свежеиспеченный слоёный пирожок с картофелем с чашечкой чая или кофе? Посмотрите, как приготовить самсу слоеную с картофелем у себя дома.

Осетинский пирог "Балджин"
Мука пшеничная
Вишня свежая
Кефир
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Обалденный пирог с тонким, мягким и румяным тестом, внутри которого большое количество сочной вишневой начинки. Это все — осетинский пирог "Балджин". Готовится он легко и просто, смотрите!