45 мин

Куриная печень в духовке (оригинальный рецепт)

Сегодня поведаю вам, как приготовить куриную печень в духовке по оригинальному рецепту. Рецепт достаточно легкий, однако необычный, им точно удастся удивить домочадцев и гостей. Приступаем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 3 штуки
Сыр твердый 180 грамм
Мука 2,5 ст. ложки
Сметана 3,5 ст. ложки
Куриная печень 500 грамм
Зелень По вкусу
Репчатый лук 1 штука
Соль, перец, специи По вкусу

Калорийность

135 ккал

Калорийность

12 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриную печень промойте, зачистите и нарежьте небольшими кусочками. Посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте на разогретой с растительным маслом сковороде, 5-8 минут.

Шаг 2

Моем и чистим все овощи. Томаты нарежьте мелким кубиком, лук - полукольцами. Отправьте к печени.

Шаг 3

Содержимое сковороды выложите в форму для запекания, добавьте любимые специи, распределите сырно-сметанную массу (сметана+тертый сыр) и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте до образования золотистой корочки.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.8 16

Похожие рецепты

Куринaя печeнь в духовке

Печень куриная Сметана Лук Мука Сухари панировочные Масло растительное Соль Перец

Как приготовить куриную печень в духовке в сметанном соусе? Здесь я расскажу вам классический рецепт этого любимого многими блюда. Так что не пренебрегайте субпродуктами. Готовьте их просто и вкусно.

45 мин

–

5.0

192

Куриная печень, запеченная в фольге

Куриная печень Бекон Растительное масло Сухие травы Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Куриная печень, запеченная в фольге, получается сочной и очень нежной. Подавать ее можно с любым гарниром на обед или ужин. И даже на праздничном столе запеченная печень будет смотреться эффектно.

1 ч.

5.0

229

Печень куриная под сыром в духовке

Печень куриная Сыр Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Специи

Чтобы разнообразить повседневное меню, приготовьте куриную печень под сыром в духовке. К ней подавайте любой гарнир — картофель, макароны или каши.

30 мин

–

5.0

231

Печень в сливках (оригинальный рецепт)

Куриная печень Сливки Растительное масло Чеснок Репчатый лук Морковь Соль, специи

Привет всем любителям вкусно поесть :) Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить печень в сливках по оригинальному рецепту. Блюдо получается невероятно нежным и сочным, так что не будем тянуть.

30 мин

–

5.0

145

Сусамыр из куриной печени

Печень куриная Сметана Сыр твердый Растительное масло Мука пшеничная Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Киргизское национальное блюдо из куриной печени, приготовленное в горшочках в духовке. Это блюдо очень сытное и очень простое в приготовлении. Может подаваться как закуска или с любым гарниром.

1 ч. 15 мин

–

4.7

210

Нежное суфле из куриной печени

Печень куриная Сметана Крупа манная Укроп Масло сливочное Соль Лук Морковь Яйцо Перец молотый

50 мин

5.0

150

Паштет из куриной печени в духовке

Куриная печень Куриный жир Сало или бекон Молоко Коньяк Растительное масло Морковь Яйцо Соль Репчатый лук Черный молотый перец Лавровый лист Мускатный орех молотый

Паштет является изысканным деликатесом родом из Франции. И я категорически не принимаю подобные дешёвые изделия, которые продаются в магазинах. Попробуйте лучше качественную домашнюю закуску!

5 ч.

–

5.0

–