Тесто для хлеба в духовке
Домашний хлеб в разы вкуснее магазинного, согласны? Если у вас есть немного свободного времени, которое вы готовы провести на кухне, то этот рецепт теста для хлеба в духовке стоит повторить!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 500 Грамм
- Молоко 125 Миллилитров
- Вода 125 Миллилитров
- Соль 3/4 Чайных ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Дрожжи сухие 1 Чайная ложка
Шаг 1
1. Дрожжи растворите в теплой воде вместе с сахаром. Оставьте на 7-10 минут.
Шаг 2
2. В глубокую мисочку просейте муку и соль. Вылейте опару.
Шаг 3
3. Добавьте молоко.
Шаг 4
4. Тщательно перемешайте, выложите тесто на стол и вымешивайте не менее 5 минут руками. После отправьте в мисочку, скатав в шар.
Шаг 5
5. Накройте пленкой или полотенцем и оставьте на 1.5 часа подходить.
Шаг 6
6. Тесто переложите в форму и дайте ему еще подойти минут 15. За это время разогрейте до 200 градусов духовку.
Шаг 7
7. Отправьте форму в духовку и выпекайте хлеб до румяной корочки.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
6 ч. 30 мин
Выборгская сдоба
Тесто
1 ч. 40 мин
Кекс с маком и сливами
Фрукты / Тесто / Мак
1 ч. 30 мин
Простая и вкусная пицца
Мясо / Молочные продукты / Тесто
1 ч. 0 мин
Ватрушки из творога
Молочные продукты / Тесто
1 ч. 0 мин
Оладьи на молоке с дрожжами
Молочные продукты / Тесто / Дрожжи
2 ч. 0 мин
Пицца на дрожжевом тесте в духовке
Тесто / Дрожжи
3 ч. 0 мин
Осетинский пирог с курицей и сыром
Птица / Тесто
35 мин
Армянский пирог с зеленью
Молочные продукты / Тесто / Зелень