Тесто для хлеба в духовке
Домашний хлеб в разы вкуснее магазинного, согласны? Если у вас есть немного свободного времени, которое вы готовы провести на кухне, то этот рецепт теста для хлеба в духовке стоит повторить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 500 грамм
- Молоко 125 мл
- Вода 125 мл
- Соль 3/4 ч. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Дрожжи сухие 1 ч. ложка
Калорийность
228 ккал
Калорийность
9 г
Белки
1 г
Жиры
46 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Дрожжи растворите в теплой воде вместе с сахаром. Оставьте на 7-10 минут.
Шаг 2
2. В глубокую мисочку просейте муку и соль. Вылейте опару.
Шаг 3
3. Добавьте молоко.
Шаг 4
4. Тщательно перемешайте, выложите тесто на стол и вымешивайте не менее 5 минут руками. После отправьте в мисочку, скатав в шар.
Шаг 5
5. Накройте пленкой или полотенцем и оставьте на 1.5 часа подходить.
Шаг 6
6. Тесто переложите в форму и дайте ему еще подойти минут 15. За это время разогрейте до 200 градусов духовку.
Шаг 7
7. Отправьте форму в духовку и выпекайте хлеб до румяной корочки.
Оценить рецепт
4.6
12
Роман
10.02.2022 11:44
Указано слишком большое кол-во муки, при любом ее качестве получится слишком тугое тесто, 300гр достаточно
Похожие рецепты
Хлеб в духовке
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Приправа овощная
Соль
Нет ничего вкуснее свежеиспеченного хлеба из духовки! Все родные захотят попробовать воздушную и пышную выпечку с пылу, с жару. Подавайте его со сливочным маслом, паштетами, дипами и т.д. Пробуйте!
Быстрый хлеб в духовке
Мука пшеничная высшего сорта
Вода
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Конечно, проще всего купить булку хлеба в ближайшем магазине, но ведь домашняя выпечка получается в разы вкуснее и полезнее чем та, которая продается в супермаркетах. Это рецепт быстрого хлеба.
Пшеничный хлеб
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Когда-то простой рецепт пшеничного хлеба был известен каждой хозяйке. но сегодня мы предпочитаем покупать хлеб в магазине. И зря - ведь со вкусом домашней выпечки ничто не сравнится!
Рецепт пшеничного хлеба в духовке
Мука пшеничная
Вода
Йогурт греческий
Масло сливочное
Уксус 6%
Сахар
Дрожжи сухие активные
Соль
Предлагаю вам посмотреть, как приготовить рецепт пшеничного хлеба в духовке. Простой вариант домашней выпечки на дрожжах, которая подойдет к любому приему пищи. Ароматный и вкусный хлебушек.
Хлеб на молоке в духовке
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
При всем изобилии хлеба в магазинах, он никогда не сравнится с домашним. Сегодня готовим вкуснейший хлеб, пышный, ароматный на молоке. Берите на заметку рецепт!
Хлеб без дрожжей в духовке
Мука
Вода
Оливковое масло
Разрыхлитель
Соль
Крупная морская соль
Даже если у вас нет хлебопечки, можно приготовить вкусный и простой хлеб самостоятельно по данному рецепту. Получается отличный домашний хлеб с хрустящей корочкой.
Быстрый домашний хлеб
Мука
Вода
Дрожжи свежие
Масло растительное
Сахар
Соль
Яйцо
Хлеб, приготовленный своими руками, намного вкуснее магазинного. Потому что в нем ваш труд, ваша любовь. Хлеб по этому рецепту очень быстро готовится и очень вкусный.
Белый сдобный хлеб
Пшеничная мука первого или второго сорта
Вода комнатной температуры
Закваска
Сахар
Растительное или мягкое сливочное масло
Закваска-стартер
Соль
Яйцо
Белый сдобный хлеб приготовить просто, особенно если вы знаете проверенный годами рецепт сдобного теста на закваске. Именно здесь вы узнаете такой рецепт и сможете порадовать родных полезным хлебом.