Печенье на Хэллоуин
Отмечаем Хэллоуин и готовим потрясающе яркое, аппетитное и оригинальное печеньице!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 125 Грамм
- Мука 2 Стакана
- Яйцо 2 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Мед 2 Чайных ложки
- Тыквенный джем 200 Грамм
- Ледяная вода 1-2 Чайных ложек
Шаг 1
1. Ингредиенты для теста всем знакомы. Для начала необходимо просеять муку с солью и соединить ее с маслом. Очень удобно использовать для этого блендер.
Шаг 2
2. Измельчите до состояния однородной крошки. Можно сделать это и при помощи ножа, например.
Шаг 3
3. Добавьте яйца, мед или сахар.
Шаг 4
4. Влейте чуточку воды и замесите тесто. Скатайте его в шарик и уберите на полчасика в холодильник.
Шаг 5
5. Раскатайте тесто на рабочем столе. Вырежьте кружочки с помощью выемки или стакана.
Шаг 6
6. У половины кружочков нужно вырезать глазки и ротик, вот так примерно.
Шаг 7
7. А дальше все просто - на кружочек теста выложите ложку тыквенного или другого джема и накройте вторым кружочком, с вырезанной мордочкой.
Шаг 8
8. Вилкой аккуратно пройдитесь по краям, чтобы хорошо склеить части печенья, и выложите печенье на противень. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте минут 10-12 до румяности.
