Шоколадное печенье Паутина
30 мин
количество порций 20
Автор рецепта — Саша Кружко

Шоколадное печенье Паутина

Это шоколадное печенье с нарисованной на нем паутиной станет отличным десертом для Хэллоуина!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Какао 1/3 Стакана
  • Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
  • Соль 1/8 Чайных ложки
  • Растительный жир 1/3 Стакана
  • Сахарный песок 2/3 Стакана
  • Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
  • Яичный белок 1 Штука
  • Сахарная пудра 2 Стакана
  • Обезжиренное молоко 3 Ст. ложки
Количество порций

Описание приготовления:

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать муку, какао, разрыхлитель и соль, хорошо перемешать венчиком. Положить растительный жир в большую миску и взбивать миксером на средней скорости. Постепенно добавить сахар, по 1 столовой ложке за один раз. Добавить ваниль и яичный белок, хорошо взбить. Добавить смесь в муку и тщательно перемешать тесто.

2. Оберните тесто вощеной бумагой и заморозьте на 2 часа, пока оно не станет твердым. Разрежьте тесто на ломтики (кружки) и разложите на бумаге для выпекания на расстоянии 2,5 см друг от друга. Выпекать при температуре в течение 10 минут. Дать остыть.

3. Смешать сахарную пудру и молоко в миске, перемешать венчиком до получения однородной массы. Налить смесь в полиэтиленовый пакет и сделать на конце маленькое отверстие. Нарисовать на каждом печенье 3 концентрических круга. Деревянной палочкой или зубочисткой сделать линии от центра к краю печенья, чтобы образовался рисунок паутины.

Видео рецепт "Шоколадное печенье Паутина"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Шоколадное печенье Паутина
Оценить рецепт
4.5, всего 22

Комментарии к рецепту

вова
09.11.2014 18:23
ооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооочень вкусно. советую!

Похожие рецепты

 
×