Песочное печенье "Ведьмины пальчики"
На Хеллоуин или любую другую тематическую вечеринку предлагаю вам испечь такой десерт, который не только удивит, но и реально напугает ваших гостей :) Готовы к экспериментам? Отправляйтесь на кухню!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 250 грамм
- Сливочное масло 200 грамм
- Сахарная пудра 100 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Клубничный джем 6 ст. ложек
- Миндаль 24 штук лепестки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Первым делом нужно сделать тесто. Разотрите в крошку холодное сливочное масло с просеянной мукой, после добавьте соль и сахарную пудру. Замешайте тесто, скатайте его в шар и уберите в холодильник на часик.
Шаг 2
2. Тесто разделите на две части. Каждую раскатайте на пергаменте и нарежьте полосками.
Шаг 3
3. Приподнимите края, формируя углубление вот таким образом.
Шаг 4
4. Наполните клубничным джемом.
Шаг 5
5. Аккуратно и плотно слепите края.
Шаг 6
6. Разрежьте пополам.
Шаг 7
7. На край положите лепесток миндаля, имитируя ноготь.
Шаг 8
8. Вот такая красота!
Шаг 9
9. Можно добавить еще джема у основания "пальца".
Шаг 10
10. Выпекайте песочное печенье "Ведьмины пальчики" в разогретой до 190 градусов духовке минут 15 до румяности. Приятного аппетита!