8 ч.

Торт на сгущенке по-домашнему

Сгущенное молоко уже само по себе лакомство. На его основе можно сделать крем, глазурь для украшения торта, а также тесто. Сегодня расскажу о том, как приготовить торт на сгущенке по-домашнему.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 230 мл 180 миллилитров для теста, 50 миллилитров для крема
Мука 1,5 стакана
Сливочное масло 250 грамм 150 грамм для теста, 100 грамм для крема
Сгущенное молоко 200 грамм
Какао 7 ст. ложек 3 столовые ложки для теста, 4 столовые ложки для крема
Соль 1 щепотка
Сахарная пудра 2 стакана
Экстракт ванили 1,5 ч. ложки 0,5 чайной ложки для теста, 1 чайная ложка для крема
Сода 0,5 ч. ложки
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Уксус 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовим тесто. В миску выложите сгущенное молоко, добавьте размягченное сливочное масло и взбейте венчиком до образования пушистой однородной массы.

Шаг 2

Просейте в тесто муку и какао, добавьте соду, разрыхлитель и соль, хорошенько все перемешайте.

Шаг 3

Добавьте в тесто уксус, экстракт ванили и теплое молоко, перемешайте еще раз венчиком.

Шаг 4

Подготовьте форму для выпечки, перелейте тесто и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25-30 минут.

Шаг 5

Готовый корж достаньте из духовки и оставьте на 5 минут, затем переложите из формы и полностью остудите.

Шаг 6

Займемся глазурью. В чашу миксера выложите мягкое сливочное масло, взбивайте его до образования пушистой массы.

Шаг 7

К маслу добавьте какао, сахарную пудру, экстракт ванили и холодное молоко, взбивайте до образования пушистой и гладкой консистенции.

Шаг 8

Бисквитный корж разрежьте на 2 части, сперва смажьте одну приготовленным кремом, затем уложите на нее вторую.

Шаг 9

Промажьте все стороны и верхушку торта шоколадным кремом, отправьте торт на несколько часов в холодильник. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 20

Похожие рецепты

Легкий торт со сгущенкой

Мука Сметана Яйцо Сахар Мед Сода Соль Изюм Банка сгущенки

Тем, кто любит домашнюю простую выпечку, рекомендую взглянуть на этот рецепт. Перед вами супертортик, который станет отличным десертом к чаю для всей семьи. Обязательно повторите в домашних условиях!

1 ч.

–

5.0

–

Бисквитный торт с вареной сгущенкой

Сгущённое варёное молоко Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Ядра грецких орехов Кукурузный крахмал Лимонный сок Яйца Яичные белки Соль

Этот рецепт еще из советского прошлого, когда почти каждая хозяйка знала, как из баночки сгущенки приготовить вкусный карамельный крем для торта. Делюсь своим рецептом, который готовила не один раз.

2 ч.

–

4.5

–

Торт «Молочная девочка» с кремом чиз

Сливки Творожный сыр Сгущенка Мука Сахарная пудра Масло сливочное Сода Яйца

Очень нежный и вкусный торт "Молочная девочка" с кремом чиз. Тонкие коржи на сгущенке деликатно пропитаны кремом чиз и просто тают во рту. Это отличный торт на любой праздник!

19 ч.

–

5.0

–

Муравейник классический

Мука пшеничная Масло сливочное Вареная сгущенка Грецкие орехи Сахар Сметана Разрыхлитель Ванильный сахар Соль

Любимый многими, простой, но очень вкусный торт с вареной сгущенкой сможет приготовить любой, кто воспользуется этим рецептом. Не забудьте выгнать из кухни сладкоежек, чтобы не съели заготовки :)

4 ч.

–

5.0

–

Бисквитный торт с кремом из сгущенки

Сахар Сгущенка Масло сливочное Молоко Масло растительное Мука Разрыхлитель Апельсины Мандарины Яйца Ванилин

Вашему вниманию предлагаю рецепт приготовления бисквитного торта с кремом из сгущенки! Вкусный, нежный, очень праздничный! Всем рекомендую попробовать приготовить его к следующему празднику. Вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Торт из коржей со сгущенкой

Вареная сгущенка Молоко сгущенное Масло сливочное Орехи очищенные Бисквитные коржи для торта Банан

Рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом и заморачиваться с выпечкой. Такой торт — идеальный выход для ситуации, когда через несколько часов ждете гостей. Очень легкий в приготовлении и вкусный!

2 ч. 30 мин

4.7

–

Торт "День и ночь" со сгущенкой

Вареная сгущенка Сметана Мука Кефир Сливочное масло Черный шоколад и кокосовая стружка Какао Сгущенка Яйцо Соль и сода

Вы любите сладенькую домашнюю выпечку? Если в вашей кулинарной копилке еще нет такого классного рецепта, очень советую взять на заметку. Нежные коржи, насыщенный крем, шоколадная крошка - объедение!

2 ч.

4.5

–

Торт "Медовик" со сгущенкой

Мука Сливочное масло Маргарин Сахар Мед Сода Яйца Банка сгущенки

Близится праздник, а вы не знаете, что приготовить к чаю? Предлагаю сделать потрясающий торт "Медовик" со сгущенкой! Приготовление несложное, зато результат всегда потрясающий и всем нравится!

5 ч.

5.0

–

Бисквитный торт со сгущенкой

Масло сливочное Сгущенка Мука Сахар Халва Сахарная пудра Клубника Яйца Ваниль Желтки яичные

Бисквитный торт со сгущенкой - как сладко звучат эти волшебные слова! Выпечка получается идеально мягкой и пышной, а крем со сгущенкой, халвой и сахарной пудрой, прекрасно дополняет картину!

2 ч.

–

3.8

396

Рецепт торта шоколадного со сгущенкой

Мука пшеничная Сгущенное молоко Сливочное масло Сливки 30% Черный шоколад Вода Какао-порошок Разрыхлитель теста Экстракт ванили Сода пищевая

Если вы такой же сладкоежка, как и я, то этот рецепт вам несомненно понравится. Сегодня я расскажу вам, как приготовить шоколадный торт со сгущенкой. Им вы точно сможете покорить родных и близких!

1 ч.

–

2.8

–

Торт с вишней и сгущенкой

Вишня Мука Сахар Сливочное масло Сгущенка Шоколад Яйцо

Если вы хотите испечь в домашних условиях что-то простое, но очень вкусное к чаю, тогда берите на заметку эту идею, как приготовить нежный бисквитный торт с вишней и сгущенкой.

2 ч.

–

3.2

–

Торт "Наташа"

Сахар Сметана Мука Орехи Изюм Мак Цукаты Яйцо Сода

Предлагаю вашему вниманию классический, достаточно простой и вкусный торт «Наташа». Его просто обожают и взрослые, и дети, при этом каждый раз он может быть разный.

2 ч.

4.3

–