
Бородинский хлеб на закваске
Мука ржаная
Закваска вечная
Вода
Ржаные отруби
Солод
Мед
Масло растительное
Соль
Бородинский хлеб готовится в хлебопечке на основе так званой "вечной закваски" из воды и ржаной муки. Выпечка получается мягкой, ароматной и очень вкусной. Попробуйте и Вы, думаю придется по вкусу.

Булочки в форме птичек
Мука
Вода
Растительное масло
Мед
Разрыхлитель
Соль
Изюм
Вкусные и ароматные булочки к чаю можно приготовить как из постного, так и из сдобного теста. Рекомендую вам простой рецепт булочек в форме птичек на все случаи жизни!

Хлеб из ржаной муки без дрожжей
Кефир
Мука ржаная
Мука пшеничная
Геркулес
Масло сливочное
Соль
Сода
Хлеб из ржаной муки без дрожжей готовится очень просто, буквально за 1 час. Иногда, такой вид хлеба величают "Ирландским", возможно это как-то связано с тем, что в местной кухне популярна ржаная мука.
Грудка, запеченная с грибами и сыром
Твёрдый сыр
Шампиньоны
Масло растительное
Сливочное масло
Зелень
Соль
Итальянские травы
Куриное филе (половинка)
Невероятно нежной и вкусной получается грудка, запеченная в духовке. Чтобы она вышла как можно более сочной, обязательно сначала обжарьте её на сковороде.

Рулет из слоеного теста с яблоками
Тесто слоеное
Яблоки
Панировочные сухари
Корица
Сахар
Грецкие орехи
Яйцо
На десерт к чаю или даже на праздничный стол приготовьте очень красивый, хрустящий и аппетитный рулет из слоеного теста с яблоками в домашних условиях.

Пирог из жидкого теста
Кефир
Сахар
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль
Сода
Ягоды или фрукты
Для ежедневного сладенького десерта к чаю прекрасно подойдет этот простой рецепт пирога из жидкого теста, который можно дополнить абсолютно любой начинкой.

Борщ с пампушками
Мясо
Тесто для пампушек
Фасоль
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Луковица
Картофель
Свекла
Сладкий перец
Капуста
Соль
Перец
Зелень
Это знаменитое блюдо украинской кухни, от которого без ума и взрослые, и дети. Среди множества различных вариантов предлагаю один довольно простой рецепт борща с пампушками.

Пастрома из куриной грудки
Куриное филе
Соль
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Специи
Такое мясо станет отличной закуской как на каждый день, так и к праздничному столу. Если вы еще не знаете, как приготовить пастрому из куриной грудки, читайте и запоминайте.

Маффины на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Растительное масло
Коричневый сахар
Сода
Яйцо
Соль
На завтрак или на десерт к чаю приготовьте маффины на кефире в домашних условиях с вареньем или свежими ягодами. Нежные, воздушные и очень вкусные, они придутся по душе каждому.
Картофель в духовке под соусом
Картофель
Сметана
Майонез
Зелень
Чеснок
Соль
Специи
Для соуса я взяла сметану (10% жирности) и майонез, зелень и любимые специи. Для пикантности и аромата добавила зубчик чеснока. Смотрите рецепт.

Песочный пирог с творогом
Мука
Творог
Сахар
Маргарин
Яблочный уксус
Растительное масло
Сода
Яйцо
Ванильный сахар
Это один из моих самых любимых рецептом выпечки к чаю. Вкусное песочное тесто с сочной творожной начинкой понравится абсолютно всем! Рекомендую рецепт приготовления песочного пирога с творогом.

Манник в микроволновке
Кефир
Мука
Масло сливочное
Манка
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Хочу поделиться очень нежным десертом для тех, кто сидит на диете или старается питаться правильно. Этот манник в микроволновке в домашних условиях - то, что вам нужно! Вкусно, быстро и диетично!
Рулетики с маком из дрожжевого теста
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Сухие дрожжи
Яйцо
Соль
Маковая начинка
Всем любителям аппетитной и ароматной домашней выпечки предлагаю взять на заметку этот удивительно простой рецепт рулетиков с маком из дрожжевого теста. Красиво, сытно и очень вкусно!

Быстрый пирог с ветчиной и сыром
Ветчина
Молоко
Сыр
Мука
Подсолнечное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Веточка зеленого лука
Этот пирог давно прижился в нашей семье. Готовлю его регулярно: съедается он просто вмиг. Попробуйте и вы!

Творожный пирог Крошка
Творог
Мука
Масло сливочное
Сахар
Ванильный сахар
Яйца
Этот творожный пирог с песочной крошкой по праву считается одним из любимейших блюд в нашей семье! Пирог обладает прекрасным вкусом и получается очень мягким и нежным по консистенции. Попробуйте!

Кабачковая икра запеченная
Сахар
Чеснок
Баклажан
Лук
Морковь
Перец болгарский
Кабачки
Помидоры
Зелень
Соль
Масло растительное
Расскажу, как приготовить кабачковую икру запеченную. Я готовлю в мультиварке, она помогает сохранить сочность овощей. А это для икры немаловажно. Но можно попробовать и в духовке, и на сковороде!


Ватрушки с брусникой
Мука
Кефир
Брусника
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Яйца
Ванилин
Хочу поделиться с вами бабушкиным классическим рецептом ватрушек с брусникой! Чудо, а не выпечка: пухлые булочки с сочной начинкой. Вам обязательно понравится!

Торт с кусочками фруктов
Молоко
Сахар
Мука
Масло сливочное
Сливки 33%
Сахарная пудра
Крахмал
Разрыхлитель
Фрукты
Ванильный сахар
Очень летний и очень сочный торт с кусочками фруктов в домашних условиях — для вас! Рецепт приготовления довольно простой, а фрукты и ягоды вы сможете добавить на свой вкус. Попробуйте, это вкусно!

Универсальное творожное тесто
Творог
Мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Прекрасный рецепт творожного теста: из него можно и пирожки приготовить, и пирожное сделать, и даже сладкую пиццу. Но сегодня мне захотелось сделать из него печенье.

Расстегай с сосиской
Мука
Молоко
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Яйцо
Сосиски
Соль, перец
Расстегай – это тот же пирожок, однако от вас не требуется тщательно прятать начинку под тестом. Скорее, наоборот – её должно быть видно, и это один из плюсов расстегаев.
Капустный пирог для ленивых
Курица отварная
Тесто дрожжевое или слоеное
Молоко
Растительное масло
Капуста белокочанная
Специи
Яйцо
Люблю блюда с пометкой "для ленивых". Это говорит о том, что делать почти ничего не придется. Мне как раз некогда.
Курица фаршированная (в духовке)
Курица
Изюм
Сливочное масло
Чеснок
Лук репчатый
Специи к курице гриль
Такую курицу сможете приготовить и вы, слегка постаравшись. Всего у вас по факту это займет 10 минут вашего времени. Остальное за вас сделает духовка. Останется только подождать момента готовности.

Песочный пирог с ягодами
Вишня
Мука пшеничная
Сливки
Масло сливочное
Вода
Сахар
Яйцо
Соль
Сахарная пудра
Яичный желток
На День Рождения можно готовить не только праздничные торты, но и вкусные, аппетитные пироги с ягодами. Вот я и приготовил замечательный песочный пирог с вишнями. Получилось очень красиво и аппетитно!

Бедра куриные в духовке с картошкой
Куриные бедра
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Майонез
Приправа для курицы
Соль и перец
Как показывает практика, куриные бедра, запеченные в духовке с картофелем, морковью и луком - прекрасное домашнее блюдо для всей семьи! Сочные, аппетитные и вкусные бедра не оставят вас равнодушными!
Куриный шашлык на кефире
Куриное мясо (крылья)
Кефир
Зелень
Соль
Приправа для курицы
Лук репчатый
Нежным и сочным мясо получается благодаря молочной кислоте, которая содержится в кефире. Добавьте любимые специи, зелень — и ароматный шашлык будет у вас на столе!
Пирог с ягодами на кефире
Мука
Крыжовник
Кефир
Сахар
Сода
Масло любое
Яйцо
Ванилин или ванильный сахар
Предлагаю вам рецепт простого и быстрого в приготовлении пирога с ягодами. Лучше взять жирный кефир, кислый тоже отлично подойдет. Ягоды можете брать абсолютно любые. Сегодня я взяла крыжовник.

Пицца в аэрогриле
Мука
Вода
Шампиньоны
Сыр
Соус
Растительное масло
Соль
Сахар
Дрожжи сухие
Черри
Попробуйте приготовить пиццу в аэрогриле по этому рецепту. Она конечно получается небольшая по диаметру, но очень нежная и вкусная. Начинку можно сделать любую, у меня сегодня грибы и черри.
Запеченный лааваш с сыром и зеленью
Любая готовая мясная продукция
Сыр твердый
Томатный соус
Майонез
Лаваш
Помидор
Зелень
Специи, чеснок
Попробуйте приготовить "Матнакаш". Это такой толстый армянский лаваш с отверстием. Оказывается, его можно фаршировать.
Картошка в кефире в духовке
Картофель
Кефир
Укроп
Чеснок
Лук
Сыр твердый
Соль
Перец черный молотый
Легкое в приготовлении и ароматное блюдо из картофеля. Для запекания жирность кефира роль играет: лучше выбрать кефир жирный.
Пирог с миндалем и вишней
Вишня
Сахар
Масло сливочное
Мука
Миндальные лепестки
Разрыхлитель
Яйцо
Вкуснейший пирог! Впервые его увидела в одной из кулинарных передач, теперь готовлю очень часто: все в восторге. Попробуйте!
Пирог из лаваша с курицей
Брынза
Отварное куриное мясо (лучше с ножки)
Яйцо
Соль, специи
Тонкий лаваш
Очень вкусный пирог с мясной начинкой. Попробуйте обязательно!
Ачма из лаваша с брынзой
Брынза
Молоко
Лаваш тонкий
Яйцо
Соль, специи
Вкусное блюдо, и готовится легко. Может стать вашей палочкой-выручалочкой для внезапно появившихся на пороге гостей.

Турецкая самса
Мука
Фарш
Маргарин или сливочное масло
Сметана
Кунжут
Картофель
Яйцо
Соль
Луковица
Сода
Перец
Турецкая самса в домашних условиях станет не только отличным вариантом для перекуса, но и хорошей закуской для гостей. Аппетитная и сочная начинка, хрустящее тесто - очень вкусно!


Курица кусочками в фольге
Чеснок
Базилик
Куриные окорочка
Масло растительное
Куркума
Соль и перец
Уксус бальзамический
Очень аппетитная и ароматная курочка, запеченная в фольге кусочками с чесноком и специями. Блюдо подойдет на обед или ужин. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или легкий овощной салатик.
