Закуски

Сосиски

Отличный вариант приготовления сосисок на углях, если нет шампуров или специальной решетки для сосисок. Получаются они не хуже, чем на шампурах. Сочные, ароматные, просто не оторваться!

10 мин

1

5.0

287

Канапе с ветчиной

Ветчина Сыр Огурец соленый

Вот так просто и быстро можно приготовить канапе. Выручит рецепт, если гости уже на пороге. Нужно быстро все нарезать и нанизать. Рецепт подходит для корпоративных торжеств.

5 мин

1

3.8

125

Хот-дог с ветчиной

Морковь по-корейски Ветчина Томатный соус или аджика Майонез Зелень Хот-дог (булочка)

Хот-дог - великолепный перекус. Может быть подан с колбасками, с сосиской и даже с ветчиной.

7 мин

1

4.7

–

Фаршированные сосиски

Бекон Сыр Сосиски Горчица

Ищите вариант оригинальной и одновременно простой в приготовлении закуски? Обратите внимание на фаршированные сосиски в домашних условиях с аппетитным сыром и хрустящей корочкой.

35 мин

1

5.0

–

Сосиски в картофельном пюре

Картофель Сыр Мука Сосиски Яйцо Соль Перец Масло

Когда обыкновенная подача блюд слегка наскучила, необходимо разнообразить меню новыми, интересными вариантами. Предлагаю один из них: рецепт сосисок в картофельном пюре.

45 мин

1

4.5

185

Яйца, фаршированные сельдью

Сельдь соленая Майонез или сметана Яйцо отварное куриное Черный молотый перец Петрушка

Фаршированные яйца - одно из немногих блюд, которое быстро готовиться и также быстро съедается. Любимо многими. Мы приготовим яйца с сельдью.

15 мин

1

4.9

191

Форшмак классический рецепт

Мякиш белого хлеба без корки Сельдь Лук репчатый Яблоко кислое

Блюдо еврейской кухни имеет несколько разновидностей. Я даю классику жанра.

15 мин

1

4.3

–

Скумбрия, копченая в аэрогриле

Щепа ольховая Жидкий дым Соль Растительное масло Скумбрия

Скумбрия копченая в аэрогриле получается изумительная. Такую рыбку очень здорово подать на праздничный стол — выглядит она невероятно аппетитно!

45 мин

1

5.0

191

Батон с сыром и зеленью

Твёрдый сыр Сливочное масло Петрушка или укроп Батон белого хлеба Соль, перец

Иногда бывает, что батон немного полежал и есть его в таком виде не хочется. Он слегка черствый, вчерашний. Предлагаю приготовить его.

10 мин

1

4.4

373

Паштет с копченой скумбрией

Скумбрия копченая Плавленый сыр Яйцо Сметана

Великолепный паштет годится как для домашнего застолья, так и для праздника и для пикника.

8 мин

1

4.8

188

Копченая грудинка в домашних условиях

Вода Свиная грудинка Соль Жидкий дым Чеснок Луковая шелуха Лавровый лист

Такая копченая грудинка в домашних условиях получается ароматной и невероятно вкусной. Хранится грудинка в морозильной камере достаточно долго. В качестве закуски - это идеальный вариант.

9 ч.

1

5.0

437

Закуска из моркови

Сыр "Гауда" Масло оливковое Уксус рисовый Чеснок Морковь Соль Сахар Перец черный молотый Зелень

Несмотря на скромный состав, рецепт претендует на праздничный стол. Смотрится симпатично, да и вкус не подвел. Закуска из моркови готовится в считанные минуты и отлично хранится в холодильнике.

15 мин

1

5.0

–

Творог с зеленью и огурцом

Творог 5% Укроп Петрушка Сметана Огурец свежий Майоран сушеный Соль и перец Другие специии

Вкусный вариант легкой закуски. Совсем без лука и чеснока. Попробуйте! Смотрим рецепт!

5 мин

1

5.0

104

Творожный сыр с зеленью

Творог Сметана Укроп Петрушка Соль Перец черный молотый

Идеальный продукт для завтрака или ужина - творожный сыр с зеленью. Готовится он буквально за несколько минут и вы можете использовать его как начинку для румяных блинов, пирожков или пирогов.

5 мин

1

5.0

185

Творог с зеленью для похудения

Обезжиренный творог Укроп Петрушка Йогурт натуральный Чеснок Яйцо отварное Лук зеленый

Диета не означает лишать себя полезных продуктов. Следует есть все вмеру и разнообразить свой рацион. Данное блюдо отлично вписывается в законы диет.

5 мин

1

5.0

–

Диетические хлебцы

Молоко Овсяные отруби Пшеничные отруби Чеснок Яйцо Соль Перец Зелень

Натуральные, аппетитный и очень полезные диетические хлебцы в домашних условиях станут настоящей находкой не только для тех, кто следит за своим весом, но и для всей семьи.

1 ч. 30 мин

1

4.6

155

Сладкие гренки из батона

Батон Молоко Сахар Яйцо Растительное масло

Это удивительно простой и очень вкусный вариант десерта или завтрака. Приготовить сладкие гренки из батона в домашних условиях может даже ребенок, а вкус их действительно потрясающий.

15 мин

1

4.7

164

Вегетарианские роллы

Рис Рисовый уксус Сахар Семена черного кунжута Мягкий сыр Соль Водоросли нури Помидор Огурец Имбирь, васаби, соевый соус

Вегетарианские роллы можно приготовить дома во время поста или для диетического питания. Если у вас есть специальная бамбуковая циновочка, то справиться с задачей будет совсем нетрудно.

50 мин

1

5.0

–

Красные яйца на пасху

Луковая шелуха Яйца Пучок петрушки Марля, нитки

Очень красивые получаются яйца, да и к тому же без всяких химических красителей. Только натуральные ингредиенты и природная красота.

1 ч.

1

5.0

–

Канапе с ветчиной и сыром

Ветчина Ананасы консервированные Сыр твердый

Вот такие канапе вы сможете приготовить за несколько минут. Это вкусно и просто. Удачно смотрятся цветные пластиковые шпажки.

5 мин

1

4.4

188

Гренки с ветчиной и сыром

Ветчина Сыр твердый Натуральный йогурт или майонез Молотая красная копченая паприка Петрушка или укроп

На завтрак, полдник или для быстрого перекуса сделайте гренки с ветчиной и сыром. Это - просто и вкусно. Батон и остатки мясной нарезки дома обычно есть всегда.

10 мин

1

4.9

–

Мясной торт

Фарш Кефир Шампиньоны Мука Майонез Сметана Масло сливочное Специи Сода Яйцо Лук Морковь Зелень Соль Перец Растительное масло

Очень вкусная и сытная закуска в оригинальной подаче. Расскажу, как приготовить мясной торт, который займёт достойное место на любом праздничном столе.

1 ч.

1

5.0

–

Грибы фаршированные в духовке

Сыр брынза Майонез Масло растительное Шампиньоны Луковица Соль, перец черный Зелень

Прекрасное праздничное блюдо, можно подавать как в горячем, так и охлажденном виде.

30 мин

1

4.0

152

Еврейская закуска из сыра

Сыр твердый Майонез Грецкий орех Чеснок Соль и перец Сыр плавленый Морковь отварная Яйцо отварное

Приготовьте на праздничный стол еврейскую закуску из сыра. Вкусно именно с мацой, но и обычный хлеб подойдет.

5 мин

1

4.6

337

Жареные грибы с сыром

Грибы Сливки Сыр Сливочное масло Соль Перец Специи Лавровый лист

Хотите быстро приготовить что-нибудь вкусненькое? Тогда я расскажу, как сделать жареные грибы с сыром, которые можно подавать к столу с гарниром или на ломтиках хлеба, например.

25 мин

1

3.9

122

Баклажаны с орехами и сыром

Грецкие орехи Сыр Масло растительное Сметана или майонез Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Баклажан Перец черный молотый

Перед вами очень популярная закуска из баклажанов, которая никогда не задерживается на столе. Почему-то их всегда мало, сколько бы вы их не приготовили. Отличное блюдо для праздничного стола!

45 мин

1

4.6

–

Яйца с начинкой

Сыр твердый Сметана Белый хрен Соль, черный молотый перец Яйца куриные Зеленый лук, зелень любая

Много бывает вариаций на тему начинки для фаршированных яиц. Большая часть их содержит майонез. Я немного изменила рецептуру, добавив вместо майонеза сметану и белый хрен.

15 мин

1

4.9

–

Икра рыбы жареная

Икра одной рыбы Мука пшеничная Масло подсолнечное Соль Перец черный молотый

Хочу вам предложить очень простое и вкусное блюдо - Икра рыбы жареная. Этот деликатес встречается не часто в рыбе, но бывает. У меня икра из карася.

5 мин

1

4.5

–

Рассольный сыр в домашних условиях

Молоко натуральное Сметана Кефир Соль Яйца

Очень вкусный домашний рассольный сыр. Приготовление сыра - процесс простой и даже интересный. Получается прекрасная закуска на каждый день или на праздничный стол, солоноватая и очень нежная!

10 ч.

1

4.8

–

Баклажаны, запеченные с сыром

Сыр твердый Масло растительное Чеснок Лимонный сок Сахар Баклажаны Помидоры Петрушка Соль и перец

Подбирая блюда к праздничному столу, наткнулся на данный рецепт. Ароматные и сытные баклажаны, запеченные с сыром - это невероятно вкусно. Блюдо подается к столу, как в холодном, так и в горячем виде.

40 мин

1

4.3

63

Голландский твердый сыр в домашних условиях

Молоко Соль Закваска Фермент

Хотите попробовать настоящий сыр без консервантов и прочих химических добавок? Тогда вам просто необходим рецепт приготовления голландского твердого сыра в домашних условиях - вкусного и натурального.

47 дн. 12 ч.

1

4.2

–

Сыр обезжиренный в домашних условиях

Молоко Творог Соль Сода пищевая Яйца

Рецепт приготовления сыра должен понравится, в первую очередь тем, кто следит за своей фигурой и считает каждую калорию. Сыр получается максимально обезжиренным и диетическим. Попробуйте!

1 ч.

1

4.0

–

Цветы тыквы в кляре

Творог Сыр Вода Мука Растительное масло Чеснок Цветки тыквы Яйцо Зелень Соль Перец

Поделюсь оригинальным и очень вкусным летним рецептом. Расскажу, как можно приготовить цветы тыквы в кляре. Берите на заметку рецепт!

30 мин

1

5.0

–

Рыба в тесте в мультиварке

Рыбное филе Масло растительное Молоко Зелень Мука Яйцо Соль Специи для рыбы

Вкусная закуска, которую совсем несложно готовить. Она хороша и в холодном, и в горячем виде. Подойдет и для праздника, и в для обычного семейного обеда.

1 ч.

1

3.0

296

Грибы, жареные с майонезом

Грибы Майонез Растительное масло Луковица Соль Перец Свежая зелень

Сочные и вкусные грибы, жареные с майонезом в домашних условиях, - это очень простая идея для полноценного семейного обеда или ужина. К этому блюду подойдет практически любой гарнир или любимый соус.

35 мин

1

4.1

151

Закуска с сыром и чесноком

Брынза Майонез Чеснок Яйца Соль, перец черный Зелень измельченная Вафельные лодочки или хлеб

Из простых и доступных ингредиентов получается пикантная закуска с сыром и чесноком. Подавать можно как в вафельных стаканчиках, так и в виде паштета на хлебе. В качестве сыра я использовала брынзу.

10 мин

1

4.4

–

Сыр фета в домашних условиях

Молоко домашнее Вода холодная кипяченая Соль Сычужная закваска Хлорид кальция

Домашний сыр, сделанный с любовью, - это всегда вкусно. Не пожалейте немного своего времени и приготовьте его.

1 дн. 14 ч.

1

4.8

–

Домашний сыр из молока

Молоко Лимон Соль и специи

Предлагаю вашему вниманию невероятно простой рецепт домашнего сыра из молока, который можно использовать в качестве закуски или ингредиента для любимого салата.

19 ч.

1

3.5

–

Рулька в коптильне

Рульки свиные Соль Вода

Один из лучших способов приготовить свиную рульку – закоптить её в коптильне. Особенно если сделать это в компании хороших друзей на природе.

5 ч.

1

3.4

–

Закусочный рулет "Тигровый"

Форель Плавленый сыр Маслины или оливки Сметана или майонез Мука Кукурузный крахмал Зелень Яйцо Соль

На Новый Год должны быть не только вкусные, но и оригинально оформленные блюда. Предлагаю на заметку довольно простой рецепт закусочного рулета "Тигровый", который украсит праздничный стол.

45 мин

1

4.8

228

Рулет из свиной брюшины вареный

Грудинка свиная Соль Смеси перцев (горошком и молотый) Горчица

Такой рулет из свиной брюшины, вареный в домашних условиях, станет отличным вариантом закуски для праздничного стола. Начинить его можно по вкусу: черносливом, овощами, грибами и даже крупой.

4 ч.

1

5.0

–

Рулет из свиной грудинки

Грудинка свиная Чеснок Смесь молотых перцев Соль

Если вы приготовите такой потрясающий рулет из свиной грудинки, поверьте, вы забудете про колбасу и покупку мясных закусок в магазине, ведь этот рулет с легкостью заменит вам все вышеперечисленное.

5 ч.

1

4.4

130

Найти идеальный рецепт