Хумус простой
15 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Ира Cамохина

Хумус простой

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить хумус простой. Это закуска на основе пюре из нута. Пробовать хумус мне приходилось и раньше, а вот готовила впервые. Результат меня порадовал.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Лимон 1 Штука
  • Нут консервированный 180 Грамм
  • Петрушка 1 Пучок
  • Масло оливковое 3 Ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу
Количество порций

Калорийность

187 ккал

Калорийность

2 г

Белки

15 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

С банки консервированного нута слейте жидкость.

Шаг 2

Чеснок очистите и измельчите ножом.

Шаг 3

Мелко порубите пучок петрушки.

Шаг 4

В чашу блендара выдавите сок лимона, добавьте туда чеснок и петрушку.

Шаг 5

Туда же отправьте нут.

Шаг 6

Взбейте блендером все ингредиенты.

Шаг 7

Добавьте оливковое масло.

Шаг 8

Посолите и поперчите массу, взбивайте до однородности.

Оценить рецепт
4.5, всего 4

Комментарии к рецепту

Дарья
17.01.2020 16:55
Готовила уже не раз по этому рецепту, нравится, но чеснок я уменьшаю, люблю его его мало и еле слышный аромат. Спасибо большое!

Похожие рецепты

 
×