Хумус простой
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить хумус простой. Это закуска на основе пюре из нута. Пробовать хумус мне приходилось и раньше, а вот готовила впервые. Результат меня порадовал.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Нут консервированный 180 Грамм
- Лимон 1 Штука
- Петрушка 1 Пучок
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Соль, перец По вкусу
- Масло оливковое 3 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
187 ккал
Калорийность
2 г
Белки
15 г
Жиры
9 г
Углеводы
Шаг 1
С банки консервированного нута слейте жидкость.
Шаг 2
Чеснок очистите и измельчите ножом.
Шаг 3
Мелко порубите пучок петрушки.
Шаг 4
В чашу блендара выдавите сок лимона, добавьте туда чеснок и петрушку.
Шаг 5
Туда же отправьте нут.
Шаг 6
Взбейте блендером все ингредиенты.
Шаг 7
Добавьте оливковое масло.
Шаг 8
Посолите и поперчите массу, взбивайте до однородности.
Оценить рецепт
4.5
4
Комментарии к рецепту
Дарья
17.01.2020 18:55
Готовила уже не раз по этому рецепту, нравится, но чеснок я уменьшаю, люблю его его мало и еле слышный аромат. Спасибо большое!
