Хумус вкусный
10 ч. 0 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Даша Петрова

Хумус вкусный

Перед вами рецепт приготовления хумуса вкусного. Попробуйте, вкусно и нежно, как и полагается классическому рецепту традиционного еврейского лакомства. Отличный рецепт, рекомендую всем попробовать!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Нут 200 Грамм
  • Кунжут 2 Ст. ложки
  • Прованские травы 1 Ст. ложка
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Лимон 1 Штука
  • Соль По вкусу

Шаг 1

1. Нут на ночь замочите в холодной воде с чайной ложкой соды, затем воду слейте, нут промойте, залейте на 3 пальца сверху холодной водой и варите до почти полного выпаривания жидкости.

1. Нут на ночь замочите в холодной воде с чайной ложкой соды, затем воду слейте, нут промойте, залейте на 3 пальца сверху холодной водой и варите до почти полного выпаривания жидкости.

Шаг 2

2. Добавим 2 ст. л. кунжута и прованские травы, а также сок одного лимона и соль. Перетираем в блендере и перемешиваем.

2. Добавим 2 ст. л. кунжута и прованские травы, а также сок одного лимона и соль. Перетираем в блендере и перемешиваем.

Шаг 3

3. Вот и все! Попробуйте!

3. Вот и все! Попробуйте!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×