Закуски
Рыба по-фински
Лосось
Укроп
Соль
Сахар
Крепкий алкоголь
Перец черный молотый
Перец белый молотый
Как приготовить рыбу по-фински? Да проще простого! Понадобится кусок лосося, пучок укропа, соль, сахар, немного перца - и через пару суток на вашем столе появится великолепная рыбка по-фински.
Омлет по-американски
Бекон
Молоко
Растительное масло
Чеснок
Яйца
Помидор
Соль
Зелень
Вашему вниманию - самый что ни на есть простой рецепт омлета по-американски. Это очень сытный (американский ведь!) омлет, который станет полноценным завтраком даже для "большого" мужчины.
Канапе с селедкой
Сельдь
Хлеб
Томатный соус
Сливочное масло
Чеснок
Острый перец
Соль
Обычный и любимый многими продукт иногда хочется подать к столу оригинально. Если вам кажется, что канапе с селедкой - это скучно, то предлагаю вам просто попробовать это блюдо и сделать выводы.
Омлет по-домашнему
Растительное масло
Колбаса
Хлеб
Молоко
Сыр
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Рецепт омлета по-домашнему - для тех, кто любит плотно позавтракать, однако подолгу вертеться у плиты в начале дня не желает. Вкусный и сытный омлет приготовите без больших усилий!
Запеченная мойва
Мойва
Растительное масло
Мука
Лимон
Соль, перец
Предлагаю хорошенький пошаговый рецепт с фото, который расскажет вам, как вкусно приготовить запеченную мойву. Минимум стараний, максимально вкусный результат!
Гренки с чесноком в духовке
Виноградное или оливковое масло
Чеснок
Буханка хлеба
Соль
А не приготовить ли нам что-нибудь вкусненькое, чем можно полакомиться при просмотре своего любимого фильма. Так и сделаем, запечем в духовке гренки и позовем друзей - получится небольшая вечеринка.
Гренки ржаные с чесноком
Черный ржаной хлеб
Масло сливочное
Вода кипяченая
Масло растительное
Чеснок
Соль
У вас намечается грандиозная вечеринка или просто встреча старых друзей? Тогда сегодня мы будем делать самую лучшую закуску к пиву - старые добрые ржаные гренки с чесночком - просто объедение.
Омлет по-китайски
Растительное масло
Имбирь
Чеснок
Соль мелкая
Соевый соус
Яйца
Лук репчатый
Перец сладкий
Перец черный молотый
Смесь пряностей
Блюда китайской кухни очень популярны. Откроем для себя еще одно интересное блюдо - омлет по-китайски. Да, в Поднебесной тоже готовят омлеты! :)
Омлет по-милански
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Каперсы
Оливковое масло
Яйца
Лук репчатый
Соль
Черный перец молотый
Тимьян
Вашему вниманию - рецепт омлета по-милански. Признаюсь, в итальянской столице мод я не была, однако однажды завтракала в итальянском ресторане - и омлет, поданный мне, назывался именно так.
Омлет по-кузбасски
Фарш куриный
Масло растительное
Вода
Мука
Соль
Яйца
Лук репчатый
Перец черный молотый
Омлет по-кузбасски - блюдо из ресторанного меню, с которым стоит повозиться. Оно достойно занять почетное место даже на праздничном столе - настолько эффектно оно выглядит и вкусно кушается!
Тарталетки с сыром и помидорами
Натуральный йогурт
Мука
Козий сыр
Сливочное масло
Оливковое масло
Яйца
Помидоры черри
Соль
Тимьян
Базилик
Я люблю тарталетки с козьим сыром и помидорами черри. Это - потрясающая закуска для ваших гостей и близких, готовить которую очень просто. Делюсь нехитрым рецептом!
Раки в пряном соусе
Вино
Сливочное масло
Зелень петрушки, укропа
Мука
Чеснок
Соль
Раки
Тмин
Гвоздика
Мускатный орех
Перец черный молотый
Перец острый
Рецепт раков в пряном соусе - для всех ценителей этого незаслуженно вышедшего из моды продукта. Лучшей закуски под пиво и вообразить нельзя!
Омлет по-тайски
Растительное масло
Рисовая мука
Рыбный соус
Лимонный сок
Яйца
Легкий, золотисто-коричневый омлет по-тайски - оригинальное блюдо в начале рабочего (или выходного) дня. Несмотря на столь диковинное название, пугаться нечего - рецепт приготовления очень прост.
Омлет по-грузински
Грецкие орехи
Вода
Растительное масло
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Рецепт омлета по-грузински незамысловатый, однако блюдо получается - очень даже вкусное. Это - любимый омлет моего мужа, им он зачастую начинает свой трудовой день.
Гамбургеры на Хэллоуин
Фарш из говядины и свинины
Сыр желтый легкоплавкий
Масло растительное
Булочки для гамбургеров
Специи для фарша
Майонез, кетчуп
Яйцо
Соль
Что может быть лучше домашних гамбургеров? Да и где вы найдете гамбургеры, приготовленные специально на Хэллоуин? Понадобится булочка, фарш и сыр. Дополнительные ингредиенты вы сможете выбрать сами!
Запеченный инжир с пармской ветчиной
Козий сыр
Уксус бальзамический
Мед
Специи
Инжир свежий
Бекон
Запеченный инжир с пармской ветчиной - абсолютная диковинка для меня и, я думаю, для многих. По отдельности все продукты, конечно, хорошо известны, но вот сочетание мне встретилось впервые!
Брускетта с овощами
Масло оливковое
Чеснок
Помидор
Лук
Базилик
Багет
Соль, перец
Брускетта с овощами - это итальянская закуска. По нашему говоря, это обычные гренки, но итальянцы даже из них умудрились сделать кулинарный шедевр. Учимся делать брускетту с овощами своими руками!
Салат "Капрезе" на Хэллоуин
Моцарелла
Масло оливковое
Помидоры
Базилик (листья)
Оливки с косточками
Маслины без косточек
Перец черный молотый
"Капрезе" - итальянский салат из помидоров, сыра Моцарелла и базилика. Добавив в него оливки и маслины, мы приготовим вкусных страшилок на Хэллоуин. Такую закуску можно подать и на детский праздник.
Дип в болгарском перце на Хэллоуин
Творог
Сметана
Чеснок
Болгарский перец
Укроп и петрушка
Соль
Перец черный молотый
Тыква на Хэллоуин необязательно должна быть тыквой! Она может быть и оранжевым болгарским перцем! В таком чудесном перчике можно подать вкусный дип. Рядом с перцем-тыквой выложите сухарики или чипсы.
Зеленые помидоры в кляре
Панировочные сухари
Панировочные сухари
Мука
Натуральный йогрут
Оливковое масло
Чеснок
Зеленые помидоры
Пучок базилика
Яйцо
Растительное масло
Соль
Перец
Лимон
Зеленые помидоры в кляре - блюдо для любителей овощей! Рецепт зелёных помидоров в кляре, которым поделюсь с вами я, очень простой, а блюдо получается очень необычное и вкусное. Попробуйте!
Запеченный болгарский перец
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Красный болгарский перец
Молотый белый перец
Соль
Лимон
Смело могу назвать болгарский перец своим любимым овощем. Вкус запечённого перца зависит от используемых приправ. Вот мой рецепт запечённого болгарского перца - надеюсь, вам понравится!
Овощные маффины
Морковь
Сливки
Сыр желтый
Соль
Перец черный молотый
Цукини
Яйца
Лайм
Сельдерей (листья с пучка)
Овощные маффины - превосходная и полезная закуска для праздничного стола. Можно, конечно, порадовать себя таким простым и вкусным блюдом и в будни. Такие маффины - низкокалорийные и бюджетные.
Сельдь с яблоками
Масло растительное
Горчица французская
Уксус
Сельдь
Яблоко
Лук репчатый
Зелень
Рецепт приготовления сельди с яблоками разнообразит ваше меню закуской с пряным ароматом и пикантным вкусом. Можно подавать как праздничный, так и на будничный стол.
Соленые огурцы в кляре
Вода холодная
Мука
Паприка
Кайенский или чили перец
Томатная паста
Соленые огурцы
Масло для жарки
Я уже и не помню, кто угощал меня солеными огурцами в кляре. Но рецептик задержался и изредка, на веселую вечеринку я делаю гурманские блюда. Говорят, в Америке огурцы в кляре есть во многих барах.
Куриные маффины
Куриная грудка
Масло сливочное
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Перец
Куриные маффины - это сочное, нежное, очень вкусное блюдо из курочки. Его можно приготовить на скорую руку для легкой закуски. Этим рецептом со мной поделилась моя передовая подруга. Пробуйте!
Свиные ребрышки в пиве
Свиные ребрышки
Пиво
Лук репчатый
Соль
Перец
Свиные ребрышки, маринованные в пиве – прекрасная закуска к тому же пиву и не только! Если подать к ним гарнир - получится полноценное горячее блюдо. Даю рецепт!
Паштет из куриной печени с луком
Куриная печень
Утиный жир
Соль
Свежемолотый черный перец
Репчатый лук
Яйца
Душистый перец
Веточка свежего тимьяна
Кайенский перец
Паштет делается из куриной печени, утиного жира и разнообразия специй! Попробуйте, этот паштет из куриной печени с луком приятно удивит вашу семью и ваших друзей ;)
Косички из бекона
Коричневый сахар
Сушеный или свежий розмарин
Кусочки бекона
Косички из бекона - отличная закуска к пиву! Косички из бекона делаются быстро, получаются очень вкусными :) Можете подавать их с вашим любимым соусом.
Закуска из острого перца
Сливочный сыр
Перец халапеньо
Бекон копченый
Зеленый лук
Кинза
Лайм
Закуска из острого перца поражает своей контрастностью. Это великолепное ощущение не только для гурманов, но и хороший способ встряхнуться и испытать эмоции. Возьмите любой острый перец. Вот рецепт!
Баклажаны по-сингапурски
Баклажаны
Масло растительное
Куриный бульон
Имбирь измельченный
Уксус
Соль
Чеснок
Сахар
Мука
Кунжутное масло
Соевый соус
Лук зеленый
Чили
Баклажаны по-сингапурски можно готовить по-разному. Мне нравится рецепт баклажанов по-сингапурски со вкусом рыбы. Хотя ничего "рыбного" в рецепте нет, но вкус получается очень насыщенный и интересный.
Жареные кольца кальмаров
Молоко
Кальмары
Мука
Панировочные сухари
Мука
Киви
Яйца
Жареные кольца из кальмаров - потрясающая закуска с любым соусом. Она отлично идёт к пиву и к другим напиткам. Универсальная, так сказать. Делюсь рецептом ;)
Итальянская брускетта
Помидоры черри
Сливочное масло
Свежий базилик
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Итальянский хлеб
Сыр Моцарелла
Соль
Перец
Рецепт итальянской брускетты очень прост. Вы полюбите эти милые яркие и, главное, вкусные бутербродики, которые пользуются феноменальной популярностью на солнечных Апеннинах.
Запечённый паштет из куриной печени
Куриная печень
Чеснок
Коньяк
Мускатный орех
Бекон
Шампиньоны
Лук
Пучок тимьяна
Соль
Перец
Запечённый паштет из куриной печени запекается с тонкими ломтиками бекона, что отличает его от других домашних паштетов. Получается очень аппетитная и сытная праздничная закуска!