Икра из соленых груздей

Name: Икра из соленых груздей
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: Соленые грузди — 500 Грамм; Лук репчатый — 1 Штука; Масло растительное — 3 Ст. ложки; Зелень — . По вкусу; Соль — . По вкусу; Перец — . По вкусу

Соленые грузди – это само по себе очень вкусно, однако, если сделать из них икру, вам откроется новый вкус этих грибов. Готовится икра из соленых груздей просто, а подавать ее можно к чему угодно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Соленые грузди 500 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Масло растительное 3 Ст. ложки
Зелень . По вкусу
Соль . По вкусу
Перец . По вкусу

Шаг 1

1. Репчатый лук мелко нарезаем.

Шаг 2

2. Затем обжариваем на сковородке до золотистого оттенка.

Шаг 3

3. Обжаренный лук вместе с солёными груздями измельчаем в блендере, прокручиваем в мясорубке либо просто очень мелко нарезаем. Получившуюся массу солим, перчим. Тщательно все перемешиваем.