Закуски

Слива Сахар Вода

Недавно научилась делать копченый чернослив в домашних условиях. Такие ягоды можно хранить в сухой банке хоть целую зиму и добавлять зимой в компоты, кисели и выпечку. Вкусно, попробуйте обязательно!

1 дн. 14 ч.

–

2.4

223

Копченые раки

Пиво Раки Укроп ветки Укроп семена Соль

Такой рецепт приготовления копченых раков - довольно простой и под силу каждому. Но зато результат вас точно приятно удивит - получаются вкусными и необыкновенно сочными! Попробуйте обязательно!

30 мин

–

5.0

–

Копченая икра

Вода Соль Икра свежая

Мало кто знает, что икру вообще можно коптить, а если и слышали о таком, то дома точно не делали. А я вот попробовала, и эксперимент получился удачным! Расскажу теперь и вам, попробуйте, вкусно!

4 ч.

–

5.0

–

Копченый сулугуни на сковороде

Сулугуни копченый Масло сливочное Мука

Наверняка многие пробовали сыр фри. Я вот долго пыталась воссоздать это кулинарное чудо в домашних условиях, так и появился этот простой рецепт копченого сулугуни на сковороде! Вкусно и сочно!

25 мин

–

4.1

–

Лаваш, фаршированный красной рыбой

Сыр сливочный Красная рыба слабосоленая Лимонный сок Лаваш Укроп

Очень легкая и сытная закуска из простых ингредиентов: лаваша, красной рыбы и зелени со сливочным сыром. Лаваш, фаршированный красной рыбой, подойдет на любое праздничное мероприятие. Рекомендую!

20 мин

–

4.3

–

Сыр с зеленью

Молоко Кефир Чеснок Яйца Соль Красный перец острый Тмин Зелень

Хочу показать вам простой рецепт сыра с зеленью. Из него получается отличная закуска для самых разных мероприятий.

2 ч.

–

4.7

70

Омлет с зеленью и помидорами

Молоко Масло Помидор Сыр Яйца Зелень Специи

Прекрасный сочный омлет на завтрак - залог продуктивного утра и дня! С рецептом омлета с зеленью и помидорами вы приготовите его без особых усилий.

20 мин

–

4.2

–

Лепешки с чесноком и зеленью

Дрожжевое тесто Зелень Чеснок Специи

Такие лепешки с чесноком и зеленью в домашних условиях я обычно делаю из остатков дрожжевого теста после какой-то более "серьезной" выпечки. Получается отменная альтернатива привычному хлебу, советую!

30 мин

–

4.3

241

Рулет с творогом и зеленью

Шампиньоны Творог Майонез Сыр твердый Петрушка Листы лаваша

Этот рулет с творогом и зеленью в домашних условиях я рекомендую приготовить вам в ситуации, когда фантазия исчерпала себя, а угостить чем-то новеньким домочадцев очень хочется. И вкусно, и полезно!

30 мин

–

4.0

–

Колбаса докторская в домашних условиях

Говядина Свинина Молоко Соль Яйцо Специи

Интересный и очень простой рецепт приготовления докторской колбасы в домашних условиях. Понадобится два вида мяса (говядина и свинина), молоко и специи.

2 ч.

–

3.9

85

Вареная куриная грудка

Молоко Куриная грудка Соль Специи

Куриные грудки можно готовить по-разному, особым спросом пользуется вареное мясо, ведь оно получается диетическим. Предлагаю сварить курочку в молоке, она получается очень-очень нежной и вкусной!

2 ч.

–

4.7

58

Свинина, фаршированная мясом

Свинина Фарш мясной Масло оливковое Чеснок Перец болгарский Помидоры Яйца Петрушка Лук репчатый Специи

Необычный и по-настоящему хороший рецепт приготовления праздничной закуски. Свинина фаршируется смесью из фарша, овощей и специй, а затем запекается в духовке. Обязательно приготовьте на праздник!

1 ч.

–

3.8

133

Шашлычки со слоеным тестом на шпажках

Фарш Тесто слоеное Соевый соус Чеснок Лук

Хочу показать вам рецепт приготовления сочных и ароматных шашлычков из индейки. Смотрим прямо сейчас и записываем рецепт шашлычков со слоеным тестом на шпажках.

2 ч.

–

4.6

234

Рулет с зеленью

Сыр твердый Куриное филе Творог Сметана Чеснок Зелень Специи

Хочу вам рассказать, как сделать рулет с зеленью быстро и просто! Это отменная и оригинальная закуска - хоть к обеду, хоть на праздничный стол! С сырной основой он получается особенно вкусным.

2 ч.

–

5.0

265

Батон с чесноком и зеленью

Масло сливочное Батон Чеснок Петрушка Итальянские травы

Такой батон с чесноком и зеленью в домашних условиях готовить просто и приятно, ведь мы из обычного багета сделаем настоящий закусочный деликатес! Отличная замена обычному хлебу, попробуйте!

20 мин

–

4.4

748

Творог с перцем и зеленью

Вода Фарш Творог Томатная паста Сыр твердый Зелень Лук Специи Перец

Этот рецепт приготовления творога с перцем и зеленью - интересный способ разнообразить ваш привычный ужин или обед. Смешивать фарш и творог вы вряд ли пробовали, а это очень вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Сыр с перцем и зеленью

Творог Зелень измельченная Сметана Сырок плавленый Перец Специи

Этот сыр с перцем и зеленью в домашних условиях я обычно готовлю летом, в сезон свежих овощей и зелени. Ведь нужно запастись витаминами на целый год, а эта полезная сырная закуска нам в этом поможет!

20 мин

–

4.4

266

Сосиски в тесте оригинальное оформление

Мука Вода Сливочное масло Сыр Дрожжи Сахар Соль Яйцо Сосиски Зелень

Хотите узнать, как сделать сосиски в тесте оригинального оформления? Тогда обратите внимание на этот очень несложный вариант, который привлечет внимание всех, кому доведется попробовать блюдо.

1 ч.

–

5.0

305

Сосиски в жидком тесте

Вода Сосиски Мука пшеничная Кукурузная мука Соль Разрыхлитель Яйцо Растительное масло

Если вы в поиске оригинальных и вкусных закусок для приема гостей, перекуса дома или на работе, тогда попробуйте это простой рецепт сосисок в жидком тесте. Это невероятно вкусно и совсем несложно.

30 мин

–

4.4

–

Сосиски во фритюре

Молоко Мука пшеничная Мука кукурузная Мед Разрыхлитель Сосиски Растительное масло Соль Перец

Ищите вариант сытной и аппетитной закуски? Тогда попробуйте приготовить сосиски во фритюре в домашних условиях с хрустящей и очень вкусной корочкой. Перед таким блюдом невозможно устоять.

25 мин

–

5.0

265

Ромашка из сосиски и яйца

Сливочное масло Сосиска Яйцо

Хотите удивить близких интересным оформлением самых обыкновенных продуктов? Тогда этот простой рецепт ромашки из сосиски и яйца станет для вас настоящей находкой.

15 мин

–

4.7

234

Салат для тарталеток с ветчиной

Ветчина Морковь Кукуруза консервированная Сыр твердый Майонез

Тарталетки - очень популярная и простая в приготовлении закуска для праздничного стола. Весь секрет в хорошей начинке, а именно — в "правильном" и вкусном салате из ветчины, моркови, сыра и кукурузы.

10 мин

–

4.3

235

Ветчина на шпажках

Сыр твердый Хлеб бородинский Помидоры черри Ветчина Сыр плавленный

Любое праздничное мероприятие требует красивого и аппетитного оформления стола. Предлагаю отличный вариант закуски - ветчинку на шпажках с сыром и помидорами черри. Просто и вкусно!

10 мин

–

4.7

131

Cосиски в лаваше с сыром

Сосиски Лаваш Кунжут Желток Сыр плавленый Горчица Майонез Зелень

Сосиски в лаваше с сыром - прекрасная закуска, которая вполне подойдет для праздничного стола или на каждый день. Блюдо готовится очень просто из самых доступных ингредиентов. Обязательно попробуйте!

20 мин

–

4.7

291

Кесадилья с ветчиной и сыром

Ветчина Сыр твердый Пита Помидоры Огурцы Лук зеленый

Кесадилья - блюдо мексиканской национальной кухни, приготовленное из лепешек-тортильи, ветчины, овощей и сыра. Получается очень сытно и вкусно! Кесадилья подойдет на завтрак, обед или ужин.

20 мин

–

3.8

142

Малосольные огурцы в пакете

Укроп Соль Огурец свежий

Малосольные огурцы — идеальная закуска. Причем вы можете их приготовить сразу в пакете и вам не придется пачкать посуду. Главное — добавляйте свежую зелень и соль по вкусу.

20 мин

–

5.0

18

Капуста "Провансаль" классический рецепт

Капуста белокочанная Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Чеснок Перец сладкий Морковь

Сегодня хочу поделиться отличным рецептом, как приготовить капусту "Провансаль", это вкусный и легкий осенний салатик, который обычно готовят в больших количествах после сбора урожая.

10 ч.

–

4.0

–

Жареные огурцы

Вино красное Крахмал Мука Чеснок Кунжут Огурец Соль Средний корень имбиря Перец чили Лук шалот Масло для жарки Соевый соус

Любите ли вы жареные огурцы? А может вы их не пробовали жарить. У меня есть очень интересный рецепт. Если хотите удивить гостей поджарьте им огурчиков, например с имбирем!

30 мин

–

4.7

–

Копченая семга

Семга Соль Жидкий дым

Соленая рыба - это всегда отличная закуска по любому поводу, а копченая семга в домашних условиях - еще и деликатес. Приготовить такую рыбку можно своими руками даже без наличия коптильни.

19 ч.

–

5.0

225

Роллы с копченой курицей

Рис Копченая курица Сыр Яблочный уксус Сахар Соль Огурец Нори

Сегодня японская кухня и роллы в частности прочно вошли в наш рацион. Существуют десятки рецептов их приготовления. Хочу поделиться вариантом, который мне особенно пришелся по вкусу.

1 ч.

–

5.0

213

Икра мойвы с копченым лососем

Икра мойвы со вкусом копченого лосося Огурец Яйца Лист лаваша

Баночку этого деликатеса – икры мойвы с копченым лососем - можно приобрести в любом магазине. А любая хозяйка может превратить её в отличную закуску для праздничного стола.

30 мин

–

4.1

–

Кальмар по-корейски с морковью

Кальмары Соус соевый Масло растительное Перец красный молотый Соль Морковь Лук репчатый

Кальмар по-корейски с морковью - традиционное блюдо одноименной национальной кухни. Кушанье имеет очень пикантный вкус и богатый аромат. Готовится быстро и красиво выглядит на столе. Пробуем!

1 ч.

–

4.4

130

Копченая паприка

Растительное масло Чеснок Перец сладкий Винный уксус Соль и прованские травы

Копченая паприка в домашних условиях готовится по-разному. Я представляю рецепт копченой паприки по-средиземноморскому. Для этого нам понадобится мультиварка.

2 ч.

–

2.0

170

Лаваш с морковью по-корейски

Корейская морковь Сыр Майонез Лаваш Зелень

Из лаваша можно приготовить огромное разнообразие блюд. Закуску по этому рецепту можно подать не только в качестве перекуса, но и к праздничному столу. Берите рецепт на заметку!

15 мин

–

4.9

248

Копченая рулька, запеченная в духовке

Жидкий дым Соль Чеснок Сахар Рулька Перец

Сочная, очень аппетитная и невероятно нежная копченая рулька, запеченная в духовке в домашних условиях - отличная закуска для приема гостей и семейного торжества.

1 дн. 14 ч.

–

4.5

23

Копченая горбуша в домашних условиях

Жидкий дым Соль Горбуша

Если вы не доверяете качеству покупных рыбных деликатесов, тогда обязательно стоит взять на заметку этот весьма простой рецепт копченой горбуши в домашних условиях.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Перец, фаршированный творогом и зеленью

Творог Грецкие орехи Майонез Чеснок Перец сладкий Пучок укропа Пучок петрушки Соль

Перец, фаршированный творогом и зеленью, я пробовала на дне рождения у подруги. Новое блюдо сразу бросилось в глаза и на вкус не разочаровало. Пикантно-свежее - вот его главная характеристика!

6 ч.

–

4.0

–

Перец, фаршированный сыром и зеленью

Сыр плавленый Сыр Майонез Укроп Перец Паприка Красный перец острый Соль

Перец, фаршированный сыром и зеленью, украсит праздничный стол любого ранга. Сыр, перец и зелень отлично сочетаются, кроме всего прочего, это еще и полезное блюдо, его можно сделать заранее.

6 ч.

–

5.0

342

Гренки с зеленью

Творог Масло сливочное Укроп Помидоры Багет

Гренки с зеленью - приятная закуска, готовится быстро, стоит недорого, выглядит красиво. Их приятно приготовить на завтрак в воскресное утро или для легкого перекуса, и даже на фуршетный стол!

30 мин

–

5.0

–

Творог с зеленью и чесноком

Творог Сметана Зелень Чеснок Соль

Творог с зеленью и чесноком - отличная закуска или полезный завтрак. Моя подруга на праздничный стол всегда подает бутерброды с зеленью, творогом и чесночком! Очень вкусно!

15 мин

–

4.8

173

Икра из моркови

Помидор Морковь Растительное масло Сахар Уксус Соль Черный молотый перец Головка чеснока

Прекрасная и необычная икра из моркови. Её можно приготовить и сразу съесть, а можно заготовить впрок – как вам удобнее. Главное, у вас будет отличное дополнение к мясу, рису, рыбе и другим блюдам.

2 ч.

–

4.5

–

Икра из селедки и моркови

Масло сливочное Филе сельди Морковь Плавленые сырки

Отличная намазка на бутерброды! Подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Обязательно попробуйте – вам и вашим гостям понравится!

1 ч.

–

3.6

–

Найти идеальный рецепт