Яйца фаршированные сардинами

Вкусная и питательная закуска из куриных яиц, которую можно подать и на праздничный стол. Она идеально подойдет и для тех, кто придерживается белковой диеты — углеводов в блюде практически нет.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное 5 Штук
отварное
Сардины в масле 1 Штука
консервы
Майонез 1,5 Ст. ложки
любой жирности
Петрушка 2 Штуки
для украшения

Количество порций

Калорийность

192 ккал

Калорийность

17 г

Белки

10 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца отварите заранее в течение 15 минут, а затем остудите в ледяной воде.

Шаг 2

Очистите отварные куриные яйца от скорлупы, промойте в воде. Разрежьте вертикально пополам, чтобы получились лодочки.

Шаг 3

Извлеките желтки и выложите в глубокую емкость. Туда же добавьте сардины, стряхивая масло или маринад. Если вы не любите майонез, то влейте в емкость несколько ложек масла, в котором хранились кусочки рыбы.