Засолка сала с чесноком и перцем
По этому рецепту сало получается не только очень вкусным, но и ароматным, так как засаливается оно с чесноком и перцем. Подавать к столу его лучше всего к борщу или как самостоятельную закуску.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сало 350 Грамм
- Соль 1,5 Ст. ложки
- Перец черный молотый 0,5-1 Чайных ложки
- Чеснок 1-2 Зубчиков
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миске соедините соль и перец черный молотый.
Шаг 3
Выдавите туда же чеснок.
Шаг 4
Хорошо все перемешайте.
Шаг 5
Натрите сало подготовленными специями.
Шаг 6
Выложите сало в контейнер и отправьте в холодильник на 1-2 суток.
Шаг 7
Спустя время сало с чесноком и перцем готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Засолка сала с чесноком и перцем"
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Бауыр куйрык
Мясо
2 дн. 9 ч. 0 мин
Сало в рассоле в банке
Мясо / Рассол
4 ч. 0 мин
Запеченное сало
Мясо / Овощи
3 дн. 4 ч. 0 мин
Сало в марле
Мясо / Овощи
2 дн. 9 ч. 0 мин
Рассол для сала
Мясо / Овощи / Рассол
19 ч. 0 мин
Казы
Мясо
7 дн. 22 ч. 0 мин
Солёное сало
Мясо / Соль
4 ч. 0 мин
Сало вареное с чесноком
Мясо / Овощи