Засолка сала с чесноком и перцем
По этому рецепту сало получается не только очень вкусным, но и ароматным, так как засаливается оно с чесноком и перцем. Подавать к столу его лучше всего к борщу или как самостоятельную закуску.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Сало 350 Грамм
- Соль 1,5 Ст. ложки
- Перец черный молотый 0,5-1 Чайных ложки
Количество порций
Калорийность
737 ккал
Калорийность
2 г
Белки
82 г
Жиры
1 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миске соедините соль и перец черный молотый.
Шаг 3
Выдавите туда же чеснок.
Шаг 4
Хорошо все перемешайте.
Шаг 5
Натрите сало подготовленными специями.
Шаг 6
Выложите сало в контейнер и отправьте в холодильник на 1-2 суток.
Шаг 7
Спустя время сало с чесноком и перцем готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Засолка сала с чесноком и перцем"
Оценить рецепт
4.6
10
