Найти идеальный рецепт

Зеленые помидоры с орехами
6 ч.
3

Зеленые помидоры с орехами

Готовим аппетитную и яркую по вкусу закуску — зеленые помидоры с орехами. Закуска в стиле грузинской кухни — слегка островатая, пикантная, помидоры выходят в меру кисло-сладкими, очень вкусными.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры зеленые 6-8 штук
  • Грецкие орехи 50 грамм
  • Лук 50 грамм
  • Чеснок 5 грамм
  • Масло растительное 2-3 ст. ложек
  • Уксус 9% 1 ст. ложка
  • Сахар 0,5 ст. ложки
  • Зелень По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Острый перец По вкусу

Калорийность

86 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Острый перец используйте по вкусу.

Шаг 2

Помидоры ополосните и просушите, нарежьте небольшими дольками.

Шаг 3

Очистите лук, сполосните и нарежьте кубиками.

Шаг 4

В чашу блендера переложите лук, орехи, чеснок и по желанию острый перец.

Шаг 5

Измельчите все на высоких оборотах.

Шаг 6

Добавьте в чашу масло, уксус и все специи.

Шаг 7

Снова взбейте и снимите пробу, отрегулируйте вкус заправки на свое усмотрение.

Шаг 8

Залейте заправкой помидоры, добавьте нарезанную зелень. Перемешайте и уберите в холод на 6-8 часов.

Шаг 9

Спустя время подавайте к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Помидоры зеленые фаршированные на зиму
Зеленые помидоры Сахар Уксус 9% Укроп Петрушка Чеснок Соль крупная Перец черный горошек Хмели-сунели Перец чили Лавровый лист
Очень советую вам приготовить помидоры зеленые фаршированные на зиму. Такая заготовка понравится любителям острого и пряного.
30 мин
4.0
50
Зеленая аджика по-абхазски
Грецкие орехи Кинза Петрушка Чеснок Хмели-сунели Уцхо-сунели Соль Черный молотый перец Острый стручковый перец
Зеленая аджика по-абхазски — это острая закуска из зелени, грецких орехов и зеленого острого перца. Вкус получается очень яркий и насыщенный.
2 дн. 9 ч.
4.7
Греческий салат с орехами
Фета Масло оливковое Огурцы Помидоры Лимон Грецкие орехи Маслины Свежая зелень Соль Лук репчатый Перец черный молотый Орегано сушеный
Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления греческого салата с орехами - не совсем традиционной, но интересной версии этого блюда. Это одно из моих любимых блюд - оцените его и вы!
30 мин
3.6
116
Фаршированные помидоры
Креветки Оливковое масло Майонез Очищенные грецкие орехи Сливки 33% Чеснок Помидоры Лимон Яблоко Соль, перец Брынза и маслины Огурец и сладкий перец Стебель черешкового сельдерея
Фаршированные помидоры - очень эффектная, простая в приготовлении и вкусная закуска, которая украсит совершенно любой стол. Рецепт универсален, ингредиенты могут быть любыми, получается замечательно!
1 ч.
4.4
Овощной салат с сыром и орехами
Брокколи Оливковое масло Грецкие орехи Голубой сыр Сушеная клюква Бальзамический уксус Чеснок Сливочное масло Сахар Морковь Помидоры Авокадо Красный лук
Легкий овощной салат с приятным ореховым вкусом и ароматом. Он не прибавит лишнего веса и калорий. Сделайте такой сами и убедитесь в этом. Расскажу, как приготовить овощной салат с сыром и орехами.
35 мин
4.3
×