Овощной салат по-грузински с орехами
Тем, кто увлекается кулинарией, стоит готовить не только блюда своей страны, но и какие-то новые, непривычные. Вот один из таких рецептов, как приготовить овощной салат по-грузински с орехами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грецкие орехи 50 грамм
- Томат 4 штуки
- Огурец 4 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Кинза 1 пучок
- Базилик 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Острый перец 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Винный уксус 2 ст. ложки
Калорийность
47 ккал
Калорийность
3 г
Белки
4 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Мою хорошенько огурцы, срезаю с них кожуру (если огурчики молоденькие и сладкие, то оставляю), нарезаю овощ тонкими колечками, укладываю на блюдо.
Шаг 2
2. Томаты мою и нарезаю тонкими колечками, выкладываю к огурцам.
Шаг 3
3. Репчатый лук очищаю и мою, затем нарезаю тонкими полукольцами, добавляю к помидорам и огурцам.
Шаг 4
4. Всю зелень мою и вытираю салфетками, измельчаю зелень, выкладываю её поверх лука.
Шаг 5
5. Орехи очищаю, перец мою, убираю из него семена, нарезаю овощ колечками, чеснок чищу. Закидываю подготовленные продукты в блендер, измельчаю их.
Шаг 6
6. Получившуюся массу выкладываю в отдельную миску, наливаю винный уксус, перемешиваю, вливаю несколько ложек обычной воды, нужна консистенция жидкой сметаны.
Шаг 7
7. Перекладываю все овощи в глубокую миску, чтобы удобно было перемешивать, поливаю полученной ореховой заправкой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Овощной салат по-грузински с орехами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
9
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Грузинский салат классический
Помидоры
Грецкие орехи
Лук репчатый
Уксус винный
Петрушка
Чеснок
Паприка молотая
Шафран имеретинский
Пажитник голубой
Кориандр
Перец острый
Соль
Грузия славится чудесными свежими овощами, идеально подходящими для приготовления вкусных салатов. Сейчас расскажу и покажу, как приготовить грузинский салат классический из помидоров с орехами.
Грузинский салат
Грецкие орехи
Масло растительное
Огурец
Помидоры черри
Лук красный
Чеснок
Соль
Салат листовой
Ярким и бархатным вкусом грузинский салат напрямую обязан грецким орехам. Они вкупе с чесноком, растительным маслом и другими специями вносят неповторимую нотку в приготовленное вами блюдо.
Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной
Говядина
Фасоль
Масло растительное
Уксус
Грецкие орехи
Кинза
Чеснок
Красный лук
Сладкий красный перец
Перец острый
Соль
Сытный белковый салат с овощами и мясом — отличный вариант для любого стола, поэтому расскажу, как приготовить салат "Тбилиси" с фасолью, говядиной, кинзой и орехами. Пальчики оближете!
Грузинский салат с печенью
Куриная печень
Грецкие орехи
Мука пшеничная
Масло растительное
Масло оливковое
Чеснок
Помидоры
Лук красный
Свежая петрушка
Свежая кинза
Соль
Черный молотый перец
Зёрна граната
Грузинский салат с нежной куриной печенью, сочными помидорами, со свежей зеленью кинзы и молотыми грецкими орехами. Попробовав один раз, хочется приготовить снова!
Салат "Глехурад"
Помидоры
Огурцы
Перец сладкий
Листья салата
Лук красный
Грецкие орехи
Белый винный уксус
Чеснок
Соль
Хмели-сунели
Зелень
Глехурад — салат из самых обычных овощей, который превращается в невероятно вкусное блюдо благодаря необычной заправке. Этот салат принадлежит к грузинской кухне? пикантной и невероятно вкусной.
Салат по-грузински
Мясо (говядина или свинина)
Зеленый лук
Грецкие орехи
Чеснок
Морковь
Горошек консервированный в банке
Шампиньоны консервированные в банке
Кетчуп
Майонез
Черный и красный молотый перец
Соль
Этот салат не просто очень вкусный, но и невероятно сытный, поэтому голодным из-за стола точно никто не встанет. Разнообразьте свой праздничный таким вот необычным салатом по-грузински!
Салат "Грузинский"
Вода
Грецкие орехи
Винный уксус
Чеснок
Свежая зелень
Огурец
Помидор
Фиолетовый лук
Молотый чили перец
Соль
Хотите приготовить пикантный, острый и легкий салат? Тогда предлагаю вашему вниманию фирменный салат "Грузинский".
Грузинский салат с помидорами
Имеретинский сыр
Уксус белый
Масло
Помидоры
Петрушка
Базилик свежий
Перец зеленый острый
Лук
Соль
Грузия - страна, богатая широчайшим спектром свежих овощей и зелени. А это - благоприятные условия для приготовления различных салатов. Готовим грузинский салат с помидорами - вкусный и полезный.
Пхали из капусты по-грузински
Капуста белокочанная
Ядра грецких орехов
Петрушка
Чеснок сушеный
Уцхо-сунели
Кориандр молотый
Соль
Лук зеленый
Перец красный горький
Вкусную праздничную закуску можно сделать из обычных ингредиентов, которые есть на вашей кухне, например — из капусты. Пхали с удовольствием опробуют все родные и друзья, блюдо очень вкусное и пряное.
Салат из зеленых помидоров по-грузински
Зеленые помидоры
Петрушка
Сахар
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Хмели-сунели
Перец болгарский
Перец острый
Грузинская кухня славится своими блюдами, которые отличаются наличием острых приправ, овощей, перца, орехов. Предлагаю рецепт салата из зеленых помидоров. Отличная закуска в холодное время года!
Салат "Генацвале"
Грецкие орехи
Вода
Уксус 9%
Листья салата
Кинза
Винный уксус
Хмели-сунели
Чеснок
Красный молотый перец
Помидоры
Огурцы свежие
Лук красный
Перец чили
Соль
Салат "Генацвале" относится к грузинской кухне, которая славится блюдами с насыщенными и яркими вкусами. Салат имеет простой состав, главной изюминкой является соус.
Грузинский салат с колбасой
Колбаса копченая
Сыр твердый
Чеснок
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Сочный салат с пикантным вкусом - это грузинский салат. Готовится он с добавлением чеснока и свежей зелени, причем именно из копченой колбасы. Заменять такой продукт не положено ни мясом, ни паштетом.