Блюда из яиц - рецепты с фото на Повар.ру (5400 рецептов яиц)

Салат с яйцом, сыром, кукурузой и огурцом

Кукуруза Сыр Чеснок Огурец Яйцo Зелень Майонез Соль Перец

Приготовить салат с яйцом, сыром и кукурузой можно буквально за несколько минут. Рецепт простой и выручит в любой ситуации. Такой салат можно подать самостоятельно или же перед основным блюдом.

15 мин

–

5.0

80

Яичница с ветчиной

Ветчина Масло растительное Яйца Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Замечательное блюдо для завтрака или перекуса — яичница с ветчиной. Сорт ветчины вы можете выбирать по своему вкусу. Блюдо готовится всего лишь 6-8 минут. Добавляйте свежую зелень, приправы!

10 мин

–

5.0

237

Низкокалорийный бисквит

Молоко Мука пшеничная Фруктоза Какао Разрыхлитель Яйца Соль

Кто сказал, что нельзя бисквит, если хочешь похудеть? Но приготовьте его по этому рецепту, и будет можно! Пышный, пористый, не хуже чем обычный, хотите просто к чаю, а можно и торт сделать.

2 ч.

–

5.0

–

Ангельский бисквит

Сахар Мука Лимонная кислота Соль Ванилин

Приготовить ангельский бисквит очень просто, он очень нежный и практически невесомый, если сравнивать его со всеми остальными бисквитами. Лёгкий, как облачко, он покоряет всех, кто его попробовал.

1 ч.

–

5.0

–

Омлет в стакане

Молоко Масло растительное Яйца Паприка Сушеный чеснок Помидор Соль Лук зеленый

Быстрый и простой способ приготовить вкусный пропаренный омлет — в стакане! Для этого вам потребуется казан или кастрюля, а также — немного терпения. Вы можете добавить в омлет специи и пряности.

15 мин

–

5.0

93

Шоколадный меренговый рулет

Сахар Яичный белок Сливки Сыр творожный Сахарная пудра Какао порошок Крахмал кукурузный Соль

Меренговые рулеты любят за бесподобный нежный вкус. А если это еще и шоколадный рулет, то он исчезнет со стола за считанные минуты. Отличный вариант к чаю или на праздничный стол!

2 ч. 30 мин

–

5.0

223

Белковая глазурь на кулич

Сахар Лимонный сок Соль Яйца

Невероятно нежная и сладкая глазурь для кулича — это самая ожидаемая сладость для детворы в пасхальное воскресенье. Украшайте ее ягодами, фигурками из мастики, присыпкой или листочками свежей мяты.

20 мин

–

5.0

267

Яйца с поталью

Масло растительное Уксус Яйца Фольга

Самый простой и самый эффективный вариант украшения отварных куриных яиц на Пасху — это облагородить их поталью! Все будут без ума от красоты подачи — гарантировано! Выбирайте яйца с белой скорлупой.

30 мин

–

5.0

157

Помадка на куличи

Сахарная пудра Лимонный сок Белок куриного яйца

Всего лишь из нескольких ингредиентов можно приготовить белоснежную помадку для пасхальных куличей. Готовится она за 5 минут и вы с легкостью можете доверить этот процесс даже детям. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

309

Маринованные яйца

Вода холодная Майонез Уксус 6% Приправа овощная Яйца Свекла

Удивите всех за праздничным столом такой красочной и аппетитной закуской из маринованных яиц! Готовятся они легко и просто, главное — дождаться, пока белки отлично прокрасятся в свекольном соке.

1 ч.

–

5.0

77

Яичный пунш

Вино белое Вода Коньяк Сахар Ванильный сахар Желтки яичные Корица молотая

Любите нежные, кремообразные алкогольные напитки? Тогда этот рецепт для вас. Такой пунш имеет не только винно-кремовый вкус, но и согревающий эффект, который очень нужен в морозные и промозглые дни.

25 мин

–

5.0

123

Блины с рисом и яйцом

Молоко Мука пшеничная Рис Масло растительное Сахар Разрыхлитель Яйца вкрутую Яйца Соль

Румяные и нежные блины с начинкой из отварного риса с яйцами станут отличным завтраком или ужином. За счет начинки блины получаются сытными и отлично удаляют голод. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

–

Снежки из белков

Сахарная пудра Молоко Сливки Сахар Ванильный сахар Яйца Соль

Предлагаю приготовить необычный десерт французской кухни. Особенно он понравится тем, кто боится в десертах сырое безе, ведь здесь оно варится. А из молока получатся к ним ароматный соус. Заходите!

40 мин

–

5.0

209

Яичный мусс

Сок яблочный Сахар Желатин Ванильный сахар Яйца Соль

Обязательно приготовьте этот простой, но невероятно вкусный десерт на основе яиц. Мусс получается невероятно нежным, как будто кусочек облака в каждой ложке. Берите рецепт на вооружение!

7 ч.

–

5.0

161

Яйца фаршированные шпротами

Шпроты Плавленый сыр Майонез Соль Яйца

Очень простая и очень вкусная закуска станет отличным украшением для любого застолья. Предлагаю приготовить яйца, фаршированные шпротами — всем гостям стопроцентно понравится!

20 мин

–

5.0

252

Пицца с соусом песто и яйцом

Мука Вода Моцарелла Закваска "Левито Мадре" Песто Фета Мед Растительное масло Соль Огурец Яйца Чили

Готовим пиццу с соусом песто и яйцом. Отличный вариант для воскресного завтрака. Хлопья чили добавляют пикантную нотку, а пряный песто наполняет выпечку приятной свежестью.

1 ч.

–

5.0

321

Меренга с шоколадом

Сахарная пудра Шоколад Соль Белок яичный

Хрустящий десерт, который наверняка понравится и взрослым, и детям — меренга с шоколадом. Чтобы она отлично просохла и не стала влажной, добавляйте совсем немного натертого шоколада.

1 ч. 30 мин

–

5.0

460

Салат с рисом, яйцом и майонезом

Рис Огурец Яйцо Зелень Майонез Соль Перец

Приготовить салат с рисом, яйцом и майонезом можно буквально на скорую руку. Лёгкий, простой и вкусный салат, который можно подать как на обед или ужин, так и к приходу неожиданных гостей.

30 мин

–

5.0

165

Яичные конвертики с сыром и ветчиной

Ветчина Сыр Укроп Соль Перец Яйца Масло растительное

Предлагаю приготовить отличный вариант для завтрака или перекуса — яичные конвертики с сыром и ветчиной. Это отличный вариант, который подойдет как для взрослых, так и детям. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

–

Шакшука с перцем

Растительное масло Сладкий перец Помидор Яйцо Перец чили Лук Сахар Зира Соль Перец

В этом рецепте расскажу, как приготовить шакшуку с перцем. Если вы любите яичницу на завтрак, обязательно попробуйте. Готовится немного дольше привычного блюда, но получается невероятно вкусно!

30 мин

–

5.0

95

Фаршированные яйца "Глаз змеи"

Майонез Яйца Огурец Маслины Соль

Уникальная холодная закуска сразу же привлечет внимание родных и гостей на праздничном столе. Приготовить ее не сложно, поэтому это можно сделать буквально за пару минут перед подачей блюда к столу.

20 мин

–

5.0

191

Тост с тунцом и яйцом

Тостовый хлеб Консервированный тунец Майонез Растительное масло Помидоpы Яйцо вареное

Питательный, вкусный и сытный тост для завтрака. На столе смотрится очень ярко и аппетитно, поэтому может подойти и для праздничного застолья. Быстро и вкусно!

20 мин

–

5.0

378

Яичница с гренками

Хлеб Растительное масло Яйца Помидоры черри Соль Специи

Отличный вариант простого, вкусного и сытного завтрака или простого перекуса. Доступные ингредиенты. Минимум времени. Попробуйте и вы!

15 мин

–

5.0

153

Омлет с рисом по-корейски

Говядина Кабачок Шампиньоны Соус терияки Молоко Растительное масло Яйца Лук Морковь Соль Перец

Вкусное и сытное блюдо на обед или на ужин. Именно соус терияки придает блюду особый вкус и аромат. Овощи, мясо и гарнир — то, что надо для полноценного приема пищи.

40 мин

–

5.0

115

Меренговый рулет с заварным кремом

Молоко Сахарная пудра Белки Сливочное масло Крахмал Сахар Сок лимона Яйцo Ванилин

Простое, вкусное и нежное угощение и совсем без муки! Для оттенка сладости самого рулета в начинку можно добавить свежие ягоды или ягодный конфитюр.

2 ч.

–

5.0

269

Дрожжевой пирог с яйцом в духовке

Мука Молоко Лук зеленый Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Яйца Желток Кунжут Соль Перец

Очень вкусная домашняя выпечка для всей семьи. Комбинировать пирог можно с разными начинками, сегодня расскажу, как приготовить дрожжевой пирог с яйцом в духовке.

2 ч.

–

5.0

230

Бисквит из 7 яиц

Сахар Мука Ванилин Соль Яйца

Пышный, воздушный бисквит получается по этому рецепту. Такой бисквит идеально подойдет для домашнего тортика, его можно разрезать на несколько частей и прослоить любимым кремом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

263

Суфле из яиц

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Яйца Соль

Суфле из яиц — нежный, воздушный и вкусный десерт, который в буквальном смысле тает во рту. Готовится очень просто и из простых, доступных продуктов. Подавать можно на завтрак или полдник.

35 мин

–

5.0

–

Закуска "Виктория"

Вода Мука Сыр Шпинат Майонез Масло растительное Чеснок Сахар Куркума Яйца Соль

Если любите простые закуски, но с интересным оформлением, приготовьте это блюдо. Цветные блинчики с пикантной начинкой станут настоящей находкой для многих хозяек и украсят любой праздничный стол!

40 мин

–

5.0

205

Молочный рождественский напиток из сырых яиц

Сливки Молоко Коньяк Сахар Ванильный экстракт Корица молотая Мускатный молотый орех Гвоздика Желтки яичные

Этот густой, сладкий, пьянящий напиток очень популярен во многих странах Европы и Америки. Готовится он на основе молока, сырых яиц и коньяка. Аромат придают ему специи и ванилин. Берите на заметку!

2 ч. 40 мин

–

5.0

342

Чакчука

Масло растительное Чеснок Паприка Зира Укроп Петрушка Куркума Соль Перец болгарский Помидор Лук репчатый Чили Желтки яичные Перец черный

Отличный вариант вкусного, сытного завтрака или ужина. Если любите омлет с помидорами, шакшуку, то этот вариант станет для вас еще одним любимым, хотя и готовится дольше. Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

102

Блины из перепелиных яиц

Молоко Мука Сахар Растительное масло Яйца Соль

Нежные, румяные и пористые блинчики из перепелиных яиц на скорую руку. Подавайте их так же как и обычные блины: с медом, джемом, сметаной, сущёнкой или вареньем.

40 мин

–

5.0

168

Мерцающие яйца в вине на Пасху

Вино красное Яйца

Если хотите удивить родных на Пасху, преподнесите мерцающие яйца. Выглядят они как обычные, но когда на них падает свет, начинают искриться мелкими искорками. Смотрится просто потрясающе! Берите идею!

12 ч.

–

5.0

115

Глазурь на водяной бане

Сахар Яичный белок

Существует множества вариантов глазури для куличей. Сегодня расскажу, как приготовить глазурь на водяной бане. Быстро, просто и результат очень достойный!

20 мин

–

5.0

299

Помазка на куличи из белков

Сахарная пудра Лимонный сок Белок Соль

Нежная, белоснежная и невероятно вкусная глазурь, которая не потребует от вас больших затрат и готовится за считанные минуты. Приготовить помазку на куличи из белков сможет любая хозяйка.

10 мин

–

5.0

277

Яйца, запеченные в духовке

Яйца

Вполне обычные себе яйца, но только из духовки! Готовить совсем несложно, никаких заморочек нет. Запекать их можно одновременно с приготовлением других блюд.

30 мин

–

5.0

157

Французский крем для эклеров

Молоко Сахар Сливочное масло Крахмал Яйца Ванилин

Крем для эклеров обычно готовят заварной. Французский вариант отличается лишь тем, что он заваривается не на муке, а на крахмале.

20 мин

–

5.0

190

Яйца в микроволновке

Масло сливочное Соль Яйца

Приготовить яйца в микроволновке можно буквально за пару минут. Очень удобно, когда нужно всего лишь 1-2 яйца или времени на обычный способ нет.

5 мин

–

5.0

206

Шоколадный бисквит на белках

Белок Сахар Мука Масло сливочное Какао Ванильный сахар Соль

Иногда бывает, что в рецептах используются только желтки, а что делать с белками не знаете. Предлагаю испечь с ними нежный, не сухой шоколадный бисквит для торта или пирожных. Берите на вооружение!

4 ч.

–

5.0

–

Трёхслойный торт-омлет

Рикотта Болгарский перец Сливки Масло растительное Сыр колбасный Сметана Шпинат Кетчуп Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Приготовим сытный завтрак для всей семьи — омлет, который состоит из трех разных вкусов. Этот омлет смело можно назвать несладким тортом, который дополняется творожным кремом.

20 мин

–

5.0

210

Меренговый рулет ПП

Сливки 33% Сахарозаменитель Сыр сливочный Клубника Крахмал Миндальные лепестки Яичные белки Соль Ванилин

Готовим меренговый рулет ПП. Французский десерт с ягодами получается очень вкусный, воздушный, нежный, одним словом — настоящее наслаждение!

1 ч.

–

5.0

201

Яйца-пашот как в ресторане

Уксус 9% Соль Яйца Зелень

Отличный вариант для завтрака — приготовьте роскошные яйца-пашот как в ресторане. Нежный белок и растекающийся желток — это так вкусно!

10 мин

–

5.0

–