Яйца в мешочек

Рецепт приготовления яиц в мешочек.

• Яйца 2 штуки

Описание приготовления:

Белок у яиц в мешочек плотный, а желток жидкий. Яйца, приготовленные в мешочек, можно подавать с различными соусами.

Приготовление:
Положить яйца в кастрюлю и залить холодной водой, чтобы вода полностью покрывала яйца. На сильном огне довести до кипения. Уменьшить огонь и варить в течение 5 минут. Остудить яйца, очистить и подавать.