Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Щи из щавеля с яйцом
40 мин
6

Щи из щавеля с яйцом

Одно из популярных первых блюд — это щи из щавеля с яйцом. Его можно готовить в любое время года. Летом щавель берем свежий. Зимой можно взять замороженный или консервированный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 300 грамм
  • Картофель 2 штуки
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Яйца 3 штуки
  • Вода 2 литра
  • Щавель 120 грамм
  • Растительное масло 20 грамм
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Калорийность

129 ккал

Калорийность

7 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Для варки можно взять любые части курицы.

Шаг 2

Куриное мясо отварите в кипящей воде, примерно 20 минут. Затем мясо измельчите и верните в бульон. Доведите все до кипения.

Шаг 3

Яйца отварите, очистите и разрежьте каждое на 2 части.

Шаг 4

Картофель очистите, ополосните от загрязнений и нарежьте небольшими кусочками. Отправьте его в кипящий бульон.


Шаг 5

Очистите лук и морковь. Потрите морковь на терке, а лук мелко нарежьте. Обжарьте лук, буквально 1 минуту, чтобы от него появился характерный аромат.

Шаг 6

Затем добавьте в сковороду морковь. Обжарьте все вместе еще 2-3 минуты.

Шаг 7

Готовую овощную зажарку отправьте в кастрюлю с супом. По вкусу добавьте соль и специи.

Шаг 8

Щавель промойте и нарежьте.

Шаг 9

Добавьте щавель в суп. Доведите до кипения и снимите с огня. Оставьте под крышкой немного настояться.

Шаг 10

Готовые щи из щавеля разлейте по тарелкам. Выложите разрезанное яйцо и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Щи из щавеля с яйцом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Щи из щавеля с яйцом
Оценить рецепт
5.0 11
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото
x

Похожие рецепты

Щи со щавелем и яйцом
Мясной бульон Картофель Яйца Щавель Шпинат Сметана
Если вы хотели узнать, как приготовить щи со щавелем и яйцом, то сегодня у вас есть уникальная возможность для того, чтобы сделать это. В итоге вы получите питательный и вкусный суп.
1 ч.
–
5.0
–
Щавельный суп с яйцом
Бульон куриный Щавель консервированный Зелень Яйцо перепелиное Картофель Репчатый лук Морковь Яйцо Петрушка Соль Черный молотый перец
Щавель — специфичная зелень. Имея кислый вкус, её просто так не добавишь в салат, как укроп, например. Обычно она становится главным ингредиентом в блюде. И многие рецепты мы любим, как этот.
1 ч.
1
5.0
55
Щавелевые щи
Вода Щавель Сметана Масло растительное Укроп Петрушка Картофель Лук Морковь Яйцо Лавровый лист Соль
Вкусный и легкий весенний суп. Можно сварить его как постным, так и на крутом мясной бульоне, на говяжьем вкуснее всего получается. Смотрите, как приготовить щавелевые щи в домашних условиях! Вкусно!
30 мин
8
5.0
114
Щавелевый суп с мясом и яйцом
Свинина Щавель Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Соль
Из щавеля можно приготовить салаты, пироги, пирожки, супы. Сегодня у нас очень вкусный и сытный щавелевый суп с мясом и яйцами. Берите на заметку рецепт!
1 ч. 20 мин
5
5.0
154
Суп со щавелем и яйцом
Бульон Щавель Растительное масло Картофель Морковь Лук Яйца Зелень Соль Перец
Простой и очень вкусный суп домашнего приготовления. Отличный вариант полезного и лёгкого обеда на скорую руку для всей семьи. В сезон непременно попробуйте!
40 мин
3
5.0
76
Щавелевый суп с яйцом и курицей
Щавель Рис Растительное масло Лук зеленый Куриные окорочка Яйца куриные Картофель Соль, зелень
Щавелевый суп с яйцом и курицей обязательно поднимет вам настроение, ведь он такой легкий и вкусный! Щавель придает супу пикантную кислинку. Отличное первое блюдо весной, в разгар сезона щавеля.
1 ч.
2
5.0
163
Летний суп с яйцом
Вода Щавель Лук зеленый Укроп Растительное масло Картофель Лук Морковь Яйцо Соль
Лето для многих хозяек ассоциируется с супом из щавеля с яйцом. Такой легкий - в полном смысле этого слова суп, не оставит вас голодными и пополнит организм полезными витаминами и элементами.
40 мин
–
5.0
110
Щи из консервированного щавеля
Вода Индейка Щи консервированные Морковь Яйцо Картофель Репчатый лук Лавровый лист Черный перец горошком Соль
Щи считаются летним супом, так как в них используется свежая зелень. Но а что делать, если это блюдо хочется сварить в зимнее время? Тогда в рецепте можно кое-что изменить, но вкус хуже не станет.
2 ч.
–
5.0
–
Щавелевый суп
Бульон Щавель Укроп Петрушка Картофель Лук Морковь Соль Перец черный молотый Яйцо вареное
Это прекрасный суп для обеденного стола. Сварить суп можно на бульоне, овощном отваре или воде. Кроме щавеля добавьте укроп, петрушку и другую зелень. Заправьте суп вареным яйцом или сметаной!
2 ч.
7
5.0
77
Щавелевый суп без мяса
Вода Растительное масло Картофель Яйцо Лук Морковь Пучок щавеля Зеленый лук Укроп Соль, перец
Вкусный щавелевый суп без мяса советую обязательно приготовить весной. Он даст хорошую порцию витаминов и отличное настроение! Для тех, кто не мыслит жизни без мяса, можно добавить его в тарелку.
30 мин
–
4.7
–
Щи из щавеля с крапивой
Куриный или овощной бульон Щавель Крапива Яйца Картофель Морковь Лук репчатый
Особенно популярные эти щи из щавеля с крапивой в летнее время, когда все цветет и доступны самые простые ингредиенты. Это известный бабушкин рецепт приготовления вкусного и сытного летнего супа.
2 ч.
–
5.0
70
Холодный щавелевый суп
Сметана Лук зеленый Петрушка Щавель Соль Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Огурец свежий
Жарким летом уже не хочется горячих, наваристых супов и борщей. Пришло время легких овощных первых блюд, а главное — холодных. Сегодня у нас такой суп из щавеля с огурцами, зеленым луком и яйцами.
40 мин
6
4.9
95

Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×