Щавельный суп с яйцом
Щавель — специфичная зелень. Имея кислый вкус, её просто так не добавишь в салат, как укроп, например. Обычно она становится главным ингредиентом в блюде. И многие рецепты мы любим, как этот.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бульон куриный 2,5 литра
- Щавель консервированный 500 мл
- Яйцо перепелиное 10 штук
- Картофель 4 штуки
- Репчатый лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Яйцо 2 штуки
- Петрушка 1 штука корень
- Зелень 0,5 пучка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
55 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Отдельно отварите перепелиные и куриные яйца. Все овощи помойте и почистите.
Шаг 2
Картошку нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3
Готовый бульон доведите до кипения. Добавьте в него картофель.
Шаг 4
Мелко нашинкуйте морковь, корень петрушки и лук. Отправьте овощи в бульон.
Шаг 5
Когда овощи в супе будут почти готовы, добавьте к ним куриные яйца, нарезанные кубиками, соль и перец. Перепелиные яйца разрежьте пополам, а зелень мелко нашинкуйте.
Шаг 6
В порции готового блюда выложите зелень и половинки яиц. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Суп из щавеля с яйцом
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Рис
Масло растительное
Щавель
Соль, специи
Весенняя пора пришла! Очень хочется свежих овощей, ароматных блюд. Особенно хочется приготовить что-то на первое. Я чаще всего варю борщ со щавлем, но вот решила приготовить суп. Просто фантастика!
Щавелевый суп с яйцом
Куриный бульон
Щавель
Сметана
Масло растительное
Соль
Морковь
Картофель
Яйца
Лук репчатый
Перец черный молотый
Очень простой и быстрый рецепт приготовления полезного и вкусного щавелевого супа с картофелем и яйцом. Такой легкий супчик очень хорош в жаркий летний день, когда не хочется сытной и тяжелой пищи.
Суп со щавелем и яйцом
Бульон
Щавель
Растительное масло
Картофель
Морковь
Лук
Яйца
Зелень
Соль
Перец
Простой и очень вкусный суп домашнего приготовления. Отличный вариант полезного и лёгкого обеда на скорую руку для всей семьи. В сезон непременно попробуйте!
Щавелевый суп с яйцом и курицей
Щавель
Рис
Растительное масло
Лук зеленый
Куриные окорочка
Яйца куриные
Картофель
Соль, зелень
Щавелевый суп с яйцом и курицей обязательно поднимет вам настроение, ведь он такой легкий и вкусный! Щавель придает супу пикантную кислинку. Отличное первое блюдо весной, в разгар сезона щавеля.
Суп из консервированного щавеля
Вода
Щавель консервированный
Мясо
Растительное масло
Соль
Картофель
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Вкусный суп из щавеля, который зимой напомнит о весне и лете и поможет нашему организму справляться с авитаминозом. Приготовить такой суп проще простого, он получается сытным и вкусным.
Щавелевый суп
Бульон
Щавель
Укроп
Петрушка
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Яйцо вареное
Это прекрасный суп для обеденного стола. Сварить суп можно на бульоне, овощном отваре или воде. Кроме щавеля добавьте укроп, петрушку и другую зелень. Заправьте суп вареным яйцом или сметаной!
Щавелевый суп без мяса
Вода
Растительное масло
Картофель
Яйцо
Лук
Морковь
Пучок щавеля
Зеленый лук
Укроп
Соль, перец
Вкусный щавелевый суп без мяса советую обязательно приготовить весной. Он даст хорошую порцию витаминов и отличное настроение! Для тех, кто не мыслит жизни без мяса, можно добавить его в тарелку.
Щавелевый суп с тушенкой
Тушенка
Щавель
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный молотый
Очень быстрый способ приготовления супа из щавеля. Когда нет времени, а блюдо должно быть сытным и с мясом, вас выручит этот простой рецепт. Суп получится наваристым, настоящее мужское блюдо!
Суп картофельный со щавелем
Свинина или говядина на кости
Щавель или шпинат
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Лавровый лист
Перец душистый
Перец острый
Это первое блюдо также называют "Зеленый борщ". Приготовить его очень легко, а получается он очень вкусным, ароматным, сытным и красивым. С ним справится каждая хозяйка, особенно с этим рецептом!
Вкусный зеленый борщ со щавелем
Бульон мясной
Щавель
Петрушка
Картофель
Лук
Морковь
Яйца
Лавровый лист
Специи
Перед вами рецепт приготовления вкусного зеленого борща со щавелем, я с радостью поделюсь с вами рецептом. Такой борщ получается вкусным и на говяжьем, и на любом другом мясном бульоне, пробуйте!
Суп со щавелем и фрикадельками
Вода
Фарш из индейки
Щавель
Лук-порей
Подсолнечное масло
Морковь
Картофель
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Суп со щавелем и фрикадельками легкий, но при этом сытный. Щавель содержит огромное количество полезных веществ, поэтому тарелка этого вкусного супа принесет вашему здоровью только пользу.
Щи из щавеля с мясом
Говядина
Щавель
Сметана
Лук зеленый
Петрушка
Укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Яйцо куриное
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Попробуйте вкусное и полезное блюдо, богатое витаминами и минералами. Да-да, я сейчас расскажу, как приготовить щи из щавеля с мясом! Будет вкусно и очень сытно, так что рекомендую запомнить рецепт.