Идеальный завтрак
Предлагаю познакомиться с моей версией утреннего меню и приготовить идеальный завтрак для себя или близких. Приготовим творожный боул — вкусное, сытное и полезное блюдо с рыбой, яйцом и орурцом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Красная рыба 40 грамм
- Огурец 40 грамм
- Зелень 10 грамм
- Кунжут 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Творог берите рассыпчатый, например, фермерский. В качестве топпинга подойдёт копчёный лосось или любая слабосолёная красная рыба.
Шаг 2
Яйцо комнатной температуры положите в небольшой ковшик, залейте холодной водой и доведите на сильном огне до кипения. Снимите ковшик с огня, накройте крышкой и оставьте яйцо в воде на 4-5 мин. Обдайте яйцо холодной водой, очистите скорлупу. Аккуратно разрежьте яйцо вдоль пополам.
Шаг 3
Огурец нарежьте дольками или небольшими кубиками. Рыбу нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 4
Переложите творог в тарелку. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Сверху выложите нарезанный огурец.
Шаг 6
Ломтики рыбы.
Шаг 7
И разрезанное пополам яйцо.
Шаг 8
Посыпьте кунжутом и любой свежей зеленью. Сразу подавайте на стол. Приятного аппетита и удачного дня!
Категории рецепта
Похожие рецепты